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Celiaca por Sorpresa

370 ideas publicadas y 467 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Sonia Castro Diaz

(España)

PSICÓLOGA clínica de profesión y MADRILEÑA adaptada a la alimentación sin gluten BLOGUERA COCINILLAS Sigue mis RECETAS GLUTENFREE xa CELIACOS como yo.

Blog para celíacos de una madrileña que se ha adaptado a la alimentación sin gluten. Recetas fáciles, sencillas y muy ricas. También hablamos de productos y marcas, visitamos restaurantes y postureamos en eventos.

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Celiaca por Sorpresa

CELIQUEDADAS EVENTOS Y NOTICIAS Restaurantes en la COMUNIDAD DE MADRID ...

¡A MERENDAR! CELIQUEDADA EN "LA CELIACOTECA" DE MADRID, FEBRERO 2020

Esta fue la quinta CELIQUEDADA en la que nos juntamos unos cuantos celíacos, justo antes de que la crisis del coronavirus nos obligara a quedarnos en casa confinados sin poder salir. El plan no era otro que quedar para tomar un café y merendar cositas ricas y deliciosas, por supuesto sin gluten en el local de LA CELIACOTECA de Madrid. LA CELIACOTECA tiene un montón de opciones dulces y saladas, po ...

RECETAS especial cuarentena niños ...

¡ESPECIAL CUARENTENA! RECOPILATORIO DE 10 RECETAS PARA LOS CELÍACOS MÁS PEQUEÑOS DE LA CASA

Estamos pasando por un momento muy complicado y una situación excepcional de cuarentena por la crisis del coronavirus. Si eres de los que tienes que teletrabajar desde casa y además con niños pequeños, el tema de la cocina se va a convertir en una tarea extra y va a tocar planificar, ser creativo y pensar en recetas cómodas y prácticas. Aquí te dejo 10 recetas que yo estoy cocinando estos días, po ...

RESTAURANTES Restaurantes en la COMUNIDAD DE MADRID asturiano sin gluten ...

RESTAURANTE EL ÑERU, CACHOPO SIN GLUTEN EN MADRID

Hoy os hablo del RESTAURANTE EL ÑERU, restaurante de comida típica asturiana que tiene muchos platos para nosotros en Madrid. La primera vez que estuve en EL ÑERU fue hace un montón de tiempo para celebrar un cumpleaños familiar, tenía súper buen recuerdo del sitio, así que estas Navidades fue el local que elegimos para comer el día que fuimos al centro a ver las luces, Cortylandia y pasear por la ...

CONFITERÍAS HELADERÍAS Y PASTELERÍAS 1902 ...

1902, POR FIN CHURROS SIN GLUTEN CASEROS EN MADRID

La famosa churrería 1902, local clásico situado en pleno centro de Madrid en el que tomar el típico chocolate a la taza con churros, ya dispone desde hace varios meses de chocolate a la taza sin lactosa y ¡churros sin gluten! Por motivos laborales me fue imposible acudir a la presentación oficial que prepararon para celíacos y a la que estaba invitada, pero en cuanto tuve unos días de vacaciones e ...

RESTAURANTES RESTAURANTES CON ESTRELLA MICHELIN Restaurantes en CASTILLA - LA MANCHA ...

RESTAURANTE RETAMA EN EL HOTEL LA CAMINERA, CLUB DE CAMPO. ESTRELLA MICHELIN EN CIUDAD REAL

Hace bien poquito que he podido disfrutar uno de los regalos que sus majestades los Reyes Magos de Oriente dejaron la noche del 5 de Enero en casa. Pasar un fin de semana de relax y verdadera tranquilidad en el Hotel La Caminera, club de Campo y comer en el restaurante RETAMA, ubicado dentro del hotel. ¡Regalazo! La experiencia fue maravillosa: spa muy completo y sin masificar, aire puro y fresco, ...

RESTAURANTES RESTAURANTES CON ESTRELLA MICHELIN Restaurantes en CASTILLA - LA MANCHA ...

RESTAURANTE RETAMA EN EL HOTEL LA CAMINERA, CLUB DE CAMPO. ESTRELLA MICHELIN EN CIUDAD REAL

Hace bien poquito que he podido disfrutar uno de los regalos que sus majestades los Reyes Magos de Oriente dejaron la noche del 5 de Enero en casa. Pasar un fin de semana de relax y verdadera tranquilidad en el Hotel La Caminera, club de Campo y comer en el restaurante RETAMA, ubicado dentro del hotel. ¡Regalazo! La experiencia fue maravillosa: spa muy completo y sin masificar, aire puro y fresco, ...

obsequios de marcas cacahuete crema de cacahuete ...

CREMUTA, CREMA DE CACAHUETE SIN GLUTEN Y 100% NATURAL

Este post va encaminado a esos amantes, apasionados, fans y fanáticos de la crema de cacahuete, que por cierto, yo conozco a más de uno Aquí os enseño CREMUTA, un producto elaborado, como podemos leer en su web, con muchos cacahuetes machacados sin piedad y nada más. Si teníais alguna duda de que CREMUTA no podía ser apta para celíacos y no os atrevíais a consumirla, todo lo contrario, podéis ha ...

RESTAURANTES Restaurantes en GALICIA galicia ...

RESTAURANTE MESÓN DO MAR EN O GROVE ¡LANGOSTA PARA TODOS!

Y a punto de finalizar el año, hoy os sigo enseñando fotos en manga corta y os cuento otro de los sitios que conocimos y en los que comimos de lujo este verano en nuestras vacaciones en familia en Pontevedra. A O Grove llegamos tras haber visto primero Portonovo, haber caminado por el paseo marítimo de Sanxenxo y haber disfrutado de la Ermita de la Lanzada y de las vistas de la playa de la Lanzad ...

RESTAURANTES Restaurantes en GALICIA galicia ...

RESTAURANTE MESÓN DO MAR EN O GROVE ¡LANGOSTA PARA TODOS!

Y a punto de finalizar el año, hoy os sigo enseñando fotos en manga corta y os cuento otro de los sitios que conocimos y en los que comimos de lujo este verano en nuestras vacaciones en familia en Pontevedra. A O Grove llegamos tras haber visto primero Portonovo, haber caminado por el paseo marítimo de Sanxenxo y haber disfrutado de la Ermita de la Lanzada y de las vistas de la playa de la Lanzad ...

Ensaladas y verduras RECETAS Año Nuevo ...

RECOPILATORIO DE TRES RECETAS DE LOMBARDA PARA TUS COMIDAS Y CENAS DE NAVIDAD

Y un año más el mes de Diciembre y las Navidades ya están aquí. No sé para ti, pero para nosotros la LOMBARDA es una compañera inseparable en estas fechas tan especiales, así que en este post te dejo tres ideas de recetas diferentes para que la prepares y su color, su olor y su sabor os acompañe a toda la familia. Ya te adelanto que nosotros esta noche la tomaremos de primer plato, porque nos enca ...

CELIQUEDADAS EVENTOS Y NOTICIAS Restaurantes en la COMUNIDAD DE MADRID ...

CELIQUEDADA EN EL RESTAURANTE "OKASHI SANDA" DE MADRID, NOVIEMBRE 2019

Esta ha sido la cuarta y última CELIQUEDADA de este año 2019 que está a puntito de terminar. Quedamos para comer por la zona de Malasaña de Madrid, ¿dónde? en un japonés maravilloso que a tod@s los celíacos nos tiene enamorados, el OKASHI SANDA. De nuevo, como en las anteriores celiquedadas, optamos por pedir varios platos para compartir entre todas. Decidimos probar las goyzas, el takoyaki, el to ...

CELIQUEDADAS EVENTOS Y NOTICIAS Restaurantes en la COMUNIDAD DE MADRID ...

CELIQUEDADA EN EL RESTAURANTE "AS DE BASTOS" DE MADRID, SEPTIEMBRE 2019

Después de las dos anteriores CELIQUEDADAS, a finales del mes de Septiembre de nuevo nos volvimos a juntar. En esta ocasión el lugar en el que comimos fue el Restaurante AS DE BASTOS de Madrid. Hubo alguna que otra baja y empezamos a comer bastante más tarde de lo que teníamos previsto a priori, pero el delicioso cachopo que nos comimos y su pan calentito mereció mucho la espera Como en las anter ...

CONFITERÍAS HELADERÍAS Y PASTELERÍAS bico de xeado ...

BICO DE XEADO, DELICIOSOS HELADOS SIN GLUTEN EN PONTEVEDRA

Otra de las ciudades que visitamos este verano en nuestras vacaciones durante el mes de Agosto, fue PONTEVEDRA, y una vez allí no podíamos marcharnos sin probar los famosísimos helados de BICO DE XEADO que tantas ganas teníamos Claudia y yo de disfrutar. BICO DE XEADO ofrece helados de primera calidad, 100% naturales, de leche recién ordeñada de su granja. Y según nos explican en su página web cui ...

RESTAURANTE PEPE VIEIRA EN RAXÓ, PONTEVEDRA. ESTRELLA MICHELIN CON VISTAS

Tenía pendiente hablaros del RESTAURANTE PEPE VIEIRA, local que visitamos para comer uno de los días más lluviosos de nuestras vacaciones el verano pasado en Pontevedra. El restaurante PEPE VIEIRA se encuentra ubicado en RAXÓ, pueblo en el que estuvimos alojados las 11 noches que allí pasamos, así que por cercanía era casi obligatorio ir a conocerlo. Reservamos mesa de manera online con poquita an ...