Blog Cocina Facil

191 ideas publicadas y 273 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Roser Moll Mesquida

(España)

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cocina internacional entrantes ensaladas

Ensalada con un sabor diferente, la verdad es que tiene mucho exito, ya que no es la típica ensalada de lechuga, tomate y cebolla, esta tiene un toque muy veraniego. Ingredientes para 4 personas Ingredientes 200 g de brotes tiernos o lechugas variadas 200 g de melón en trozos 150 g de queso de cabra en rulos, cortado en trozos 30 g de cebolla frita crujiente 30 g de nueces 20 g de vinagre balsámic ...

cocina internacional trucos de cocina pescado ...

Esta es la versión famosa de fish and chips britanica más dietética ya que no se fríe. ¡Igual de deliciosa pero con muchas menos calorias! Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 35 min Tiempo cocción 50 min Ingredientes 1 kg patatas 12 filetes de pescado blanco 35 g de harina integral 2 claras de huevo batidas 1 cucharada de leche desnatada 150 g de pan rallado 70 g de crunchy crumbs de ...

cocina internacional nutrición trucos de cocina ...

El pan ideal para todo aquel que padezca estreñimiento, rico en fibra aportada por ingredientes cereales y vegetales, que ayudan a regular el tránsito intestinal. Aprende a preparar un pan verde de espinacas perfecto. Ingredientes 300 g de Espinacas Frescas 400 g de harina de centeno 100 g de harina de fuerza 200 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 25 g de levadura fresca 100 g nueces 10 g copo ...

primeros platos segundos platos verdura

Receta original de calabacín. Si te gusta el calabacín y quieres probar nuevas recetas, ya sabes cual puede ser la siguiente receta a preparar. Ingredientes 1 kg de calabacines 2 puerros 3 dientes de ajo 1 tomate 1 hoja de laurel 1 rama de tomillo Queso parmesano 1 huevo 1 trozito de pan como el puño 3 hojas de perejil Sal, pimienta Preparación Cortar todas las verduras en trozos. Menos el tom ...

cocina internacional entrantes tartas

Con esta receta podréis preparar un pastel salado muy sencillo y ligero con tan solo 5 minutos. Pastel de atún y pesto. Ingredientes para 8 personas Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 45 minutos Ingredientes 400 g de atún al natural 80 g de pan rallado 3 huevos 250 ml leche desnatada 2 cucharadas de pesto 10 hebras de azafrán sal, pimienta mantequilla y harina para el molde Prepa ...

primeros platos pescado

Receta de Nuggets de atún. He preparado estos bocados ya que tienen gran éxito entre los niños, y no tan niños, hoy he preparado una receta de nuggets de atún caseros. Hechos con ingredientes totalmente naturales, crujientes por fuera y jugosos por dentro, estoy seguro de que os encantarán. Ingredientes para 4 personas. Tiempo preparación 25 minutos. Ingredientes 600 g de atún 50 g semillas de sés ...

recetas dulces bizcochos

Hoy he preparado este bizcocho de centeno con frutos silvestres, que creo que vale la pena compartirlo porque esta riquísimo y cualquier momento es bueno para preparar un bizcocho. Ingredientes para 12 personas Preparación 10 min Cocción: unos 40 min Ingredientes 250 g Activia 0% yogur de frutos silvestres (2 yogures) 2 huevos medianos 200 g de azúcar moreno 80 ml aceite de oliva 225 g de harin ...

cocina internacional entrantes trucos de cocina ...

Receta simple para un picadita con amigos o con familia. Seguro que les encantará esta idea tan fácil y original. Ingredientes 100 g queso mozzarella para pizza 100 g tiras pequeñas bacon 1 madalla queso provolone 2 huevos 100 ml nata para cocinar 1 chapata o una baguette Preparación Batir bien los huevos en un bol, añadir la nata para cocinar, el queso mozzarella para pizza, cortar en trozos el q ...

Zumos y batidos

Este batido de fresas con semillas de chía es ideal para el verano, no hay nada que sienta mejor que tomarse un batido bien fresquito después de ir a la playa. Las fresas contienen antioxidantes que protegen nuestro organismo y las semillas de chía tienen muchísimos beneficios que podrás ver aquí. Ingredientes para 2 personas Tiempo preparación 15 min Ingredientes 400 g de fresas 1 cucharadita de ...

Wraps recetas integrales recetas wraps ...

Estos wraps integrales pueden ser perfectos para un almuerzo rápido y fácil o para un cena ligera y rápida. A los niños les encantan ayudar a preparar este tipo de platos fáciles. Ingredientes 4 envolturas de tortillas integrales 140 g de lonchas de pechuga de pavo 1 pimiento rojo o naranja cortado en rodajas finas 100 g  de queso bajo en grasa o queso tierno, rallado 1 cucharada crema agria 1 cuc ...

cocina internacional recetas dulces postres ...

Si algún día piensas en preparar un brownie de chocolate, te recomendamos esta receta, fácil, rápida y sale un brownie delicioso. Ingredientes para 20 raciones Tiempo preparación 15 min Tiempo de cocción 45 min Ingredientes Para el brownie: 250 g de mantequilla 100 g cacao en polvo 5 huevos 400 g de azúcar en polvo 160 g harina 1/ cucharadita de levadura Para la cobertura: 25 g de chocolate ne ...

cocina internacional ingredientes ocasiones especiales ...

Estas cansada siempre de preparar el bizcocho tradicional de chocolate o de yogur. Hoy te voy a enseñar como hacer un bizcocho con Maltesers, es una receta diferente y a la vez deliciosa. Ingredientes 150 g Maltesers, picado en trozos grandes 150 g de mantequilla sin sal, ablandada 140 g de chocolate negro, roto en pedazos 60 g de harina 25 g de cacao en polvo 2 huevos medianos 200 g de azúcar en ...

medicina natural remedios caseros bebidas ...

Rejuvenece y gana salud con las Bayas de Goji. Las Bayas de Goji tienen poder antioxidante, acción directa sobre las funciones de la glándula pituitaria, porque ayuda a mantener la presión arterial, reduce el colesterol, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre. También es saciante ya que su elevado contenido en fibra nos hace sentir llenos durante más tiempo es decir que reduce el apetit ...

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Esta receta nos podrá servir para hacer una picada antes de comer o antes de cenar. Deliciosos calamares marinados con ajo y perejil. Esta receta se prepara la noche anterior. Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 10 min Tiempo cocción 15 min Ingredientes 500 g anillas de calamar 1 diente de ajo machacado 2 cucharadas de perejil fresco picado 80 ml aceite de oliva 80 ml zumo de limón Pr ...

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Un entrante que puede dar para mucho, así de sencillo. Ingredientes para 2 personas Tiempo: 5 minutos preparación, 5 minutos cocción Ingredientes 1 tomate 50 gr queso rayado Orégano Preparación Cortar los tomates en rodanchas, ponerlos en una bandeja para horno o un plato si lo queremos hacer al microondas. Añadir el queso por encima de los tomates y orégano al gusto de cada uno. Precalentar el h ...