Blog Cocina Facil

191 ideas publicadas y 258 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Roser Moll Mesquida

(España)

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Postres gelatina cacao y café mocca mocca ...

Receta gelatina de cacao y café mocca

Con esta receta de gelatina de mocca vas a sorprender a tus invitados. Su preparación es muy fácil. Ingredientes 200 ml Cacaolat cacao y café mocca 300 ml de leche condensada 400 ml de leche 150 ml agua 7 g de gelatina en polvo Preparación Batimos el Cacaolat, la leche y la leche condensada. Vertimos la mezcla en una olla  a fuego medio lo dejamos hervir. Retiramos del fuego y agregamos la gelatin ...

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Flan de Chips Ahoy

Hoy vamos a preparar un delicioso flan, con un toque de chocolate y galleta. Esta receta es muy fácil de preparar. Ingredientes 2 Huevos L 200 ml de Leche 10 g de azúcar 1 paquete de Chips Ahoy mini 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla Preparación Preparar un molde para horno untarlo con sirope de chocolate. Precalentar el horno a 180ºC. En un bol batir los huevos con el azúcar. Luego agregar la l ...

Postres

Tarta fácil de frutas

Esta tarta es ideal para aquel día que quieres preparar una tarta rica con poco tiempo. Ingredientes 250 g galletas digestive 100 g de mantequilla derretida 2 huevos 1 pote pequeño de leche condensada 1/2 limón exprimido 1 kiwi 3 hojas de gelatina o 6 g de gelatina 3 cucharadas de azúcar blanco 250 ml de agua Preparación Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Incorpora poco a poco ...

Entrantes cocina casera cocina fácil ...

Receta hummus verde sin garbanzos

Para preparar un hummus diferente sin garbanzos y te siga encantando, te recomiendo que prepares esta receta y disfruta de este hummus verde con unos sticks o bastoncillos. Ingredientes 2 calabacines troceados 8 cucharadas de sésamo tostado (ajonjolí) 12 cucharadas de  aceite de oliva 1/2 limón, su jugo 1 diente de ajo Sal al gusto Preparación En un bol batir los calabacines, el jugo de limón, el ...

bizcochos

Bizcocho de mojito receta

Este bizcocho inspirado en el clásico cóctel de mojito,  con su exquisito sabor y su textura tan esponjosa nos hará sentir renovados este verano.          Ingredientes 250 g  de mantequilla sin sal 100 g de azúcar en polvo 150 g  de azúcar moreno 250 g de harina 1 sobre de levadura en polvo 4 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de leche 2 limones, su jugo y la ralladura Para ...

Postres

Flan de Coco

Con esta fácil receta aprenderás a preparar un delicioso flan de coco. Ingredientes 370 g leche condensada (un pote pequeño) 370 g leche de coco de arroz organic bio 4 huvos 70 g de coco rallado Preparación Poner caramelo en un molde para flan, reservar en la nevera. Batir los huevos en un bol, luego agregamos la leche condensada y seguimos batiendo. Finalmente añadimos la leche de coco y el coco ...

Postres dos chocolates flan ...

Flan de dos chocolates

Este flan esta delicioso y es muy fácil de preparar, a los niños les encantará. Además es un flan ligero y suave. Ingredientes 1 paquete flan royal para 8 personas 1 litro de leche semidesnatada 125 g de chocolate con leche 125 g de chocolate blanco Preparación Separamos por la mitad el polvo preparado para flan, una mitad la ponemos en una cacerola añadiendo 500 ml de leche, removemos hasta que e ...

Entrantes atún entrantes recetas ...

Huevos rellenos de atún receta

Los huevos rellenos son un aperitivo fácil y rápido de preparar. Les explicamos lo fácil que es prepararlos y seguramente tendremos todos los ingredientes en casa. Ingredientes 12 huevos 2 latas de atún 3 cucharadas de mayonesa Sal Pimienta Un poco de ketchup 12 aceitunas verdes Preparación Hervir los huevos, dejarlos enfriar, pelar los huevos. Partir por la mitad los huevos, quitar la parte amari ...

Pasta durum pizza

Cómo hacer un durum de pizza

Durum de pizza esta hecho con masa de pizza lleno de deliciosos ingredientes por dentro. Es ideal para añadir un toque mediterráneo a nuestra dieta. Solo tienes que seguir los siguientes pasos. Ingredientes Para la masa 500 g de harina 1 cucharadita de sal 7 g de levadura fresca 325 ml de agua tibia 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de aceite de oliva Para el relleno 4 cucharadas de salsa de to ...

Ensaladas aguacate ensalada ...

Ensalada de quinoa, aguacate y cangrejo

Ahora en verano apetece comer cosas ligeras y fresquitas. Te enseño paso a paso como preparar una ensalada de quinoa riquísima. Ingredientes para 2 personas. Ingredientes 200 g de quinoa 1 aguacate 100 g de piña natural 4 barritas de cangrejo o cangrejo rayado 30 g aceite de oliva 10 g de vinagre de manzana sal Preparación Preparar la quinoa como indica el paquete. Al mismo tiempo pelar los aguaca ...

Postres almendra flan ...

Flan de almendras

Esta receta de flan de almendras no es la típica, esta receta esta elaborada con leche vegetal de almendra. Queda con un toque exquisito de almendras. Os recomiendo probarlo. Ingredientes 4 huevos 1o0 g de azúcar moreno 1/2 l de leche vegetal de almendra (yo uso la Vive Soy) 100 g de almendra molida. Caramelo liquido Preparación Precalentar el horno a 180 ºC. Poner a calentar la leche con el azúca ...

Verdura caseros chips ...

Chips de zanahoria

Chips caseros de zanahoria sin aditivos y hechos al horno. Ingredientes 500 g  de zanahorias 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadita de semillas de hinojo 2 cucharadas de perejil picado Bolsa para horno Preparación Precalentar el horno a  190 ° C. Pelar las zanahorias y cortarlas en cuartos. Añadir las zanahorias ya cortadas en la bolsa para horno. En un vaso mezclar el aceite, las semillas ...

Ensaladas ensaladas manzana ...

Ensalada de manzana y pasas

Ingredientes 1/2 piña 1 manzana 1 bolsa de mezcla rúcula y canonigos 1 puñado de pasas 1 puñado de nueces picadas Aceite de oliva virgen extra Mayonesa o salsa balsámica (opcional) Preparación Poner la rúcula y los canónigos en el fondo de una ensaladera. Cortamos la manzana y la piña en cuadraditos. Añadimos la fruta en la ensaladera. Agregar las pasas al gusto y las nueces picadas. Removemos. Añ ...

bizcochos dulce magdalenes ...

Magdalenas de zanahoria

Con esta receta vas a preparar unas magdalenes de zanahoria riquísimas. Ingredientes 70 g de mantequilla sin sal, ablandada 70 g de aceite de girasol 150 g de azúcar en polvo 2 huevos, ligeramente batidos 200 g de harina 6 g de levadura en polvo 250 g de zanahorias ralladas 1 cucharadita de canela Pizca de nuez moscada pizca de sal Preparación Precalentar el horno a 180 ° C. Batir la mantequilla y ...

Pan pan pan de calabacin y zanahoria ...

Pan de calabacín y zanahoria

Esta receta de pan de calabacin y zanahoria es un pan con un sabor autentico. Es una manera diferente de añadir más verdura a nuestra dieta diaria. Ingredientes para un pan, 12 rebanadas. Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 35-40 Ingredientes 160 g calabacines, rallado 160 g  de zanahorias, ralladas 350 g  harina de trigo 1 1/2 cucharadita levadura en polvo 1 cucharadita de ajo gran ...