493 ideas publicadas y 2.745 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Apacionado de la cocina, siempre tratándola con curiosidad y respeto. Cada plato que hago aprendo cosas nuevas y me gusta compartir todo lo que aprendo con los demas.
Canal de video-recetas de todo tipo explicadas de forma fácil y económicas. Os invitamos a que os pongáis el delantal y os adentréis en el fantástico mundo de la cocina
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Buenas amig@s. Hoy vamos a tirar de productos básicos y sencillos para realizar una receta muy sabrosa y rápida de hacer. ¿Os acordáis de esos menús infantiles en los que el pollo empanado era imprescindible? Pues ahora tenemos la versión para adultos con un toque de tomate y queso horneado. El resultado visualmente como podréis ver está muy bien pero si lo probáis ya perdéis el sentido :). Com ...
Buenas amiguitos. Aprovechando que es festivo y está lloviendo, he decidido meterme en la cocina y preparar una tarta. En esta ocasión es una tarta de queso con kinder bueno. El resultado ha sido magnífico ya que se juega con los contrastes ácidos del queso y dulce del kinder. Como siempre os digo, toda receta es modificable, es decir, si no tienes kinder bueno puedes usar otra opción que te gus ...
Buenas amig@s. Siempre se ha dicho que la pasta es el típico plato que un estudiante hace o un soltero con poco tiempo se prepara para salir del paso. Tengo que decir que esta receta es cierto que es rápida (al igual que hace cualquier persona para comer rápido) pero a su vez es muy pero que muy rica. Conseguiremos poner la pasta al dente y con la salsa conseguiremos un sabor a queso que según r ...
Buenas amig@s. Hoy me apetecía una receta rápida, tenía ganas de algo dulce pero a la vez salado así que he modificado un poco una receta algo tan tradicional como unas palmeritas de chocolate. Como el saber no ocupa lugar, antes de todo y como curiosidad vamos a indicar de donde viene este postre y es que las palmeritas provienen de Francia (en francés se llama Palmier) aunque en algunos sitio ...
Buenas. Vamos a empezar este año con una receta con la que vamos a empezar el día con energía. Un smoothie con cereales y frutas. Un desayuno completo, nutritivo, sano, rico y a un precio económico. Con esta receta vamos a poder echar el día como unos campeones. Empezamos con la receta!! Ingredientes: Leche de soja : 200 ml Plátano: 2 unidades Arándanos Kiwi Granada Granola (muesly) Elaboración: P ...
Amigos de lo dulce, hoy vamos a hacer unas pancakes, pero no unas cualquieras, si no unas rellenas con Nutella y plátano. Aun recuerdo cuando hace como 13 años visité Paris por primera vez y estuve prácticamente durante tres días alimentándome de Creps con Nutella y plátano de los que venden por la calle. Desde entonces Nutella y plátano siempre es algo que me encanta a la hora de realizar los pos ...
Buenas. Hoy dejamos de lado las recetas y vamos a traer un vídeo en el que podemos ver como hacer figuras con una servilleta de tela de forma que nuestros platos queden más bonitos y presentables. Se pueden hacer muchas formas más, pero en esta ocasión os traigo unas 4 distintas para que tengáis cierta variedad. Simplemente tienes que seguir los pasos del vídeo ya que explicar el procedimiento po ...
Si miramos al horizonte, la Navidad ya se está acercando y como siempre viene el momento de: Qué hago para estas fiestas? Quiero algo rápido y fácil que no tengo tiempo, pero a la vez algo rico para que a los invitados les guste. Pues en esta receta hemos dado con la tecla y vamos a hacer un flan de turrón casero sin necesidad de horno y ha quedado bastante bien tanto en textura como en sabor. Com ...