Blog miembro de

Blog de cocinandojuntos

393 ideas publicadas y 2.593 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Raúl Gómez

(España)

Apacionado de la cocina, siempre tratándola con curiosidad y respeto. Cada plato que hago aprendo cosas nuevas y me gusta compartir todo lo que aprendo con los demas.

Canal de video-recetas de todo tipo explicadas de forma fácil y económicas. Os invitamos a que os pongáis el delantal y os adentréis en el fantástico mundo de la cocina

https://www.youtube.com/user/CocinandoJuntos
comunidades

Blog de cocinandojuntos

pasta macarrones boloñesa ...

Buenas. Como todos sabéis la pasta que solemos comprar está hecha con trigo por lo que es una buena forma de comer cereales y se recomienda su consumo aunque claro, hay que tener cuidado con las salsas que es la parte que más calorias tiene. Ingredientes para 2 personas: Pasta (a elegir): 180 gramos. Espinaca fresca: 100 gramos. Nata o crema de leche: 150 gramos. Ajo: 3 dientes. Queso crema: 2 ...

croquetas bechamel masa de croquetas ...

Que buena están unas croquetas, verdad? Pues aquí tenemos una receta de croquetas con queso cabrales. Sabor a raudales y cremosidad al tacto. No dejes pasar esta receta por alto y hazla tal como indica el vídeo. Empezamos con la receta!! Ingredientes: Mantequilla : 1 cucharada sopera. Harina: 75 gr. Leche: 300 ml. Queso cabrales: 300gr. Pan rallado. Huevo. Elaboración: El primer paso será coger ...

tostadas francesas torrijas ...

La receta de hoy consiste en un postre casero muy fácil de hacer. Me he decantado por este postre para que l@s peques de la casa puedan ayudar y pasárselo muy bien cocinando. Aunque utilicemos fresas, podéis usar otra fruta que os guste más. Ingredientes Huevo Pan de molde Queso crema Mantequilla Zumo de limón Esencia de vainilla Fresas Azúcar Canela Leche Elaboración Comenzaremos cogiendo ...

crema leche leche frita ...

Buenas amig@s. Es un postre muy sencillo y con unos ingredientes que todos tenemos en casa. A esta leche frita le he añadido queso, pero como siempre os digo, podéis modificar, eliminar o sustituir por los ingredientes que queráis. Ingredientes Leche de oveja: 1 litro. Queso de oveja (rallado):180 gramos. Maicena: 160 gramos. Piel de limón: medio limón. Huevo: 2 unidades. Canela: una rama Vai ...

receta vegana chips patatas fritas ...

Muchas veces queremos algo para picar pero casi siempre asociamos picar con comida basura. Qué te parece si hoy vamos a comer algo rico y sano? Además para los peques puede estar muy bien porque parecen patatas chips por lo que seguro que les atrae la idea. Os animo a que lo hagáis porque el resultado es sorprendente. Los ingredientes que vamos a usar son: Patatas Batatas Manzana Plátano Ajo en p ...

mousse limon nata ...

De vez en cuando viene bien darse un capricho y dejar a un lado la operación bikini. Y si lo hacemos nosotros mismos es mucho mejor ya que es más sano y sobre todo podemos modificar las cantidades de los ingredientes que más nos gusten a nuestro antojo. Ingredientes: Nata o crema de leche: 400 ml. Leche condensada: 300 gr. Zumo de limón: 2 limones. Galletas o cookies. Elaboración: Comencemos c ...

boloñesa tomate salsa tomate ...

Hola a tod@s, Hoy me he levantado con ganas de comer un buen plato de pasta, lo que no sabía con qué salsa acompañarla. Pero he pensado en las personas que lleváis poco tiempo en el mundo culinario, así que, os voy a enseñar cómo hacer una salsa boloñesa ya que es muy fácil y está riquísima. Ingredientes Tomate: 1 unidad. Pimiento: 1 unidad. Cebolla: 1/2 unidad. Zanahoria: 1 unidad. Vino blan ...

guiso guisos potajes ...

Buenas a tod@s, Para el día de hoy he planteado hacer un plato cargadito de condimento y sabor. Es un plato típico del norte de España que se consume habitualmente en invierno, así que he decidido hacerlo y compartirlo con ustedes para que lo agreguéis a vuestro menú. Ingredientes Alubias rojas: 400 gramos Chorizo: 1 unidad Costillas: 400 gramos Morcilla: 1 unidad Tocino: 100 gramos Ajo: 1 un ...