Cocinera de profesión y madre a tiempo completo.
Os dejo el vídeo de otro bizcocho casero de chocolate que os puede interesar. Bizcocho de chocolate con cacao instantáneo y almendras: Bizcochos caseros de chocolate Bizcocho de yogur y chocolate En la receta de hoy tenemos un impresionante y esponjoso bizcocho de yogur y chocolate, una mezcla que congenia a las mil maravillas. Si veis las fotos podéis apreciar que tiene una altura de más de 10 c ...
Vídeo del queso fresco casero sin cuajo: Queso fresco casero sin cuajo Dificultad: media-fácil Raciones: 300 gr aproximadamente Tiempo: 2-4 horas Ingredientes: 1,5 litros de leche fresca (no de tetra-brick la que esta refrigerada) 125 gr o 1 yogur natural sin azúcar 200-250 ml o un vaso de nata o crema de leche El zumo de un limón 1 cucharadita de sal Elaboración: Aparte de los ingredi ...
Os dejo el vídeo de otra receta de Semana Santa que os puede interesar. Vídeo receta del bacalao a la riojana: Platos típicos de Semana Santa Merluza en salsa de vino blanco Un plato perfecto para esta Semana Santa. Aunque por separado la merluza tiene un sabor un poco flojo y la salsa es algo ácida y potente, pero la clave está en coger un trocito de merluza y mojarlo en la salsa, os aseguro que ...
Vídeo receta de las gambas Orly o a la gabardina: Gambas Orly o a la gabardina Dificultad: fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 20 minutos Ingredientes para 2-4 peronas: 250 gr de gambas, gambones o langostinos 40 gr de harina de común, de trigo 30 gr de maizena o harina de maíz refinada 125 ml de gaseosa o cerveza 1 cucharadita de postre de levadura química tipo Royal o ...
Vídeo receta del bizcocho de naranja y chocolate esponjoso: Bizcocho de naranja y chocolate esponjoso Dificultad: fácil Raciones: 8-12 Tiempo: 1 hora más reposo Ingredientes para un molde de 24-26 cm: 3 huevos medianos 200 gr de azúcar 1 naranja mediana 125 gr de yogur natural 120 ml de aceite de oliva suave o girasol 225 gr de harina común 15 gr de levadura en polvo o p ...
Vídeo receta de la ensalada caprese: Ensalada caprese Dificultad: muy fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 5 minutos Sin gluten Ingredientes: 2 tomates grandes y maduros de buena calidad 125-150 gr de queso mozzarella Un ramillete de albahaca de hojas grandes Aceite de oliva virgen extra Vinagre balsámico u otro al gusto Sal Un puñado de aceitunas negras sin hueso (opcional) ...
Os dejo el vídeo de otra receta de carne asada que os puede interesar. Vídeo receta del lomo relleno de queso, manzana y pasas: Recetas de carnes asadas al horno Cordero asado a las finas hierbas El cordero asado con patatas es uno de mis asados favoritos y este encima va con unas finas hierbas que le dan un gusto especial. Si no lo habéis probado ya, os invito a hacerlo cuanto antes, es un plato ...
Vídeo receta de los garbanzos con bacalao y espinacas: Garbanzos con bacalao y espinacas Dificultad: fácil Raciones: 4-6 personas Tiempo: 2 horas 30 minutos Ingredientes: 250 gr de garbanzos en seco 300 gr de bacalao fresco y sin espinas 125-150 gr de espinacas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan grande 2 huevos cocidos 1 cucharadita de pimentón Aceite de oliva y sal ...
Os dejo el vídeo de otra receta con patatas que os puede interesar. Vídeo receta del pastel de patata y carne: Recetas fáciles y variadas con patatas Patatas a la Riojana o guiso de patatas con chorizo Un guiso tradicional y contundente de lo más sabroso; una receta perfecta como primer plato en tu menú; que no tiene ningún tipo de complicación y con la que dar de comer a toda la familia de forma ...
Vídeo receta de las costillas asadas con salsa barbacoa: Costillas asadas con salsa barbacoa Dificultad: fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 1 hora 30 minutos Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo para asar, partidas en 2 Sal y aceite de oliva 200 gr de salsa barbacoa Para la salsa barbacoa. una gota de aceite de oliva sal y pimienta 3 cucharadas soperas de ketchup 2 cucharad ...
Vídeo receta de las patatas rellenas con huevo: Patatas rellenas con huevo Dificultad: fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 50 minutos Sin gluten Ingredientes: 2 patatas medianas 2 huevos 100 gr de panceta o beicon Un puñado de queso rallado que funda y gratine Aceite de oliva y sal Elaboración: Lavamos muy bien las patatas eliminando cualquier resto de tierra que pudiera ...
Vídeo receta de la salsa barbacoa casera: Salsa barbacoa casera Dificultad: fácil Raciones: 200 ml Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 3 cucharadas soperas de ketchup 2 cucharadas soperas de salsa de tomate o tomate frito (receta casera aquí) 1 cucharadita de salsa Perrins o Worcestershire 2 cucharadas soperas de miel 1 cuc ...
Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar. Vídeo receta de las rosquillas tradicionales de anís: Dulces tradicionales de Semana Santa Rosquillas de pueblo La receta de hoy es una pasta con mucha tradición donde vivo, las llamadas rosquillas, aunque no tengan forma de rosquillas, según las conocemos. Una receta dulce y tradicional, típica de las fiestas del pueblo y Semana Santa. Recet ...
Vídeo receta de la mermelada casera de fresas o fresones: Mermelada casera de fresas o fresones Dificultad: fácil Raciones: 1 kg de mermelada Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 1 kg de fresas o fresones limpios 1/2 kg de azúcar común El zumo de 1/2 limón Elaboración: Le quitamos la parte verde a las fresas o fresones y además de cualquier parte estropeada que tengan; l ...
Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar. Vídeo receta de la crema catalana en vaso: Postres fáciles en vasitos Sopa de chocolate blanco Es un postre súper sencillo y que os va a hacer quedar de lujo en casa. Podéis ponerlo en cualquier celebración y también acertaréis. En definitiva, tenemos ante nosotros un postre espectacular que maravillará a todos vuestros invitados y familiares ...
