Blog de Colorpastel

83 ideas publicadas y 522 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

ESTEFANÍA TORO

(España)

Puedes saber más sobre mí siguiendo visitando mi blog!! http://ilusionescolorpastel.blogspot.com

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recetas de primeros

¿Sabíais que el pan acompaña la alimentación de la humanidad desde el año 8.000 a.C.??? Allá por aquella época descubrieron los cereales y aprendieron a triturar el grano con piedras y mezclarlo con agua para hacer un plato parecido a las gachas, y quién sabe si al entrar en contacto con el calor de unas brasas por algún error... vieran que este adquiría una consistencia sólida... Así es, hoy en d ...

canela recetas postres frosting queso crema

Mi obsesión por los cupcakes cada vez se intensifica más, por lo que no paro de investigar e interesarme por estas delicias que son como mini tartas. Los cupcakes se han convertido en uno de los habituales en nuestros desayunos y meriendas, si además combinamos la fruta con coberturas deliciosas, conseguiremos que estos pastelitos sean saludables para nuestra familia y amigos, y la excusa perfecta ...

recetas postres

¿¿No os ha ocurrido a menudo tener que hacer un regalo y no saber que regalar?? Para los que estamos metidos en el mundillo del azúcar este problema se ha visto solucionado regalando una tarta, galletas o cupcakes personalizados, y es que lo veo una buenísima idea, dicen que el buen comer es uno de los placeres del ser humano y que el azúcar es muchas veces sinónimo de alegría... Así que para mí, ...

galletas halloween recetas postres

Aquí regreso con más galletas monstruosas, merienda terrorífica para tres niños que están preparando sus disfraces y su maquillaje mortal para salir a asustar a todo aquel que no llene su calabaza de caramelos... Galletas sin huevo con aroma de vainilla y canela y decoradas con fondant de Ballina que está riquísimo!! ¡¡¡Gracias Paz por la recomendación!!! Y dejamos a los niños con su merienda té ...

recetas postres

Hoy os traigo una delicia!! Investigando la historia del Carrot Cake, descubrí que la zanahoria era usada en la edad media como endulzante ya que estos eran escasos y caros, mientras que la zanahoria, que contiene más azúcar que cualquier otra verdura a excepción de la remolacha, era más fácil de encontrar, por lo que se usaba para elaborar postres dulces. La popularidad de este ingrediente y del ...

galletas halloween recetas postres

Otoño caliente y cómodo... y ya se acerca la noche del 31 de Octubre, fecha en la que se producirá una de las fiestas más conocidas del año, Halloween, celebrada de manera diferente en cada país. ¡Galletas de Vainilla decoradas con fondant!Para unos es sinónimo de ritos y creencias ancestrales, de recordar a los que ya no están con nosotros, para otros, una fiesta en la que los disfraces, dulces y ...

recetas postres

Vaya título eh? pero es que llevo días que parece que me ha mirado un tuerto!! y estoy de un bajón... en la oficina se notan más que nunca los problemas de crisis financieros con lo que eso conlleva a nivel económico personal, me encuentro dos recetas mías junto con dos fotos mías (marcas de agua incluidas) en otro blog, la chica en cuestión se había limitado sólo a copiar y pegar sin ningún tipo ...

recetas postres

Cuando Víctor descubrió mi pasión y vio por primera vez mi blog me suplicó "Por favor! Me voy mañana a Madrid a ver a una "amiga" (jeje), se llama Mariana, puedes hacerme aunque sea sólo una cajita de seis cupcakes para regalarle???" Y cómo le digo yo que no, ya sabéis que llevo fatal decir que no a una cara de cordero degollado con ojitos brillantes, y me pasó con mi vecina no ...

recetas postres

Es época de Oktoberfest!! Fiesta alemana donde abundan las salchichas y la cerveza por doquier y en nuestro grupo de amigos decidimos que podiamos organizar una fiestecilla temática con este fin... no faltó ni la música!!! Y como no, yo me ofrecí a llevar el postre, y tenía que ser postre típico!! Así que revisando la repostería alemana y buscando en un libro de cocina de los años "maría cast ...

recetas postres

Hoy traigo un post larguito pero la mar de interesante!!! No porque la tarta que os muestro a continuación y que es mi último trabajo sea la octava maravilla del mundo.... no, sino porque os traigo fotitos de mi encuentro en la feria de repostería creativa como os prometí!!! Y yo pensaba... ¿Cómo les enseño yo mi tarta y a continuación les pongo autenticas maravillas y obras de arte??? Pues porque ...

recetas postres

Anoche iba acelerada, revolucionada, nerviosa y extresada!!! Por qué? Pues porque quería hacer un pastel antes de que se estropearan unos arándanos que había comprado días antes para unas tapitas saladas... porque quería subir este post hoy mismo antes de hacer la maleta e irme de viaje, y porque cuando subía yo hiperactiva en el ascensor.... zas!! Mi vecina Carmen!! Resulta que iba a hacerle a s ...

recetas postres

Tenía unas ganas enormes de encontrar la receta o medidas justas de ingredientes para conseguir unas cookies bien crujientes y sabrosas... había probado muchas recetas pero siempre me quedaban bizcochadas o blandas, muy lisas, con falta de chocolate... El caso es que tras ir pillándole el truco a mi horno y variando una receta de aquí y cogiendo una idea de allá... he encontrado mi fórmula ideal ...

recetas postres

Mi amigo Jesús se puso en contacto conmigo hace un par de días para hacerle una tarta musical a su hermano Mani para celebrar hoy su cumpleaños, pero por mi horario laboral no me daba tiempo a prepararle lo que me pedía así que me ofrecí a hacerle una docena de cupcakes con partes del instrumento que su hermano toca, la batería. Para ello hice una receta variada de los cupcakes de yogur griego, ca ...

recetas postres

Anoche me puse de "picos pardos" y salí de fiesta, era invitada de una boda muy emotiva en la que los novios pusieron mucho empeño por sorprender y agradar a sus invitados consiguiendo emocionarnos. Unos días antes Vicente, el novio, se puso en contacto conmigo... "No tenemos tarta, la finca sirve postre y quiero sorprender a Rocio con una tarta dedicada a ella para que tengamos el ...

tarta de boda fondant recetas postres
Tarta de boda para Tremendita

Cuando comencé mi andadura por el mundillo del fondant hará 4 meses y medio soñé con realizar algún día una tarta de más de un piso y que fuese para celebrar un gran evento, cuando me encargaron tartas para bautizos sentí una gran presión pues no se si seria capaz de cubrir las expectativas... pero una vez logradas, mi sueño iba teniendo más consistencia pero era algo que veía lejano... hasta que ...