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La cocina de MonDie

33 ideas publicadas y 15 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

DIEGOSES

(España)

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La cocina de MonDie

general cenas de sábado para picar

Pincho fácil de tortilla

Ingredientes para dos: Biscotes de eneldo (Ikea) 4 Huevos 2-3 Lonchas de jamón york 1 Loncha de queso 1 Tomate Queso mascarponeElaboración: Batir los huevos, cortar en tiras el jamón y la loncha de queso, mezclar con los huevos y cocinar en una sartén con una gota de aceite, según se cocina la empezar a enrollar sobre si misma hasta conseguir un rollo de tortilla, este se corta en rodajas de unos ...

general postres

Tronco de galleta helado

Ingredientes: Galletas maría 350-400 G. de nata montada 90 -100 G. de queso Mascarpone 100 G. de chocolate de fundir 50 G. de mantequillaElaboración: Montar la nata, esta la he aromatizado con una cucharilla de azúcar vainillado, para empezar hacer sanwich con dos galletas y mascarpone entre ellas, hacer unos diez, unir estos usando la nata montada, para hacerlo mas cómodo es mejor hacer una torr ...

general cenas de sábado

Hamburguesa

Ingredientes para dos: 2 Hamburguesa 4 Lochas de bacon 6 Rodajas tomate 2 Loncha queso 2 Loncha jamón york Canónigos Cebolla Pan de hamburguesa Elaboración Poner una sartén o plancha al fuego y empezar a hacer el bacon, pochar la cebolla a continuación hacer las hamburguesas, calentar un poco el pan e ir montando las hamburguesas con el resto de ingredientes, yo suelo poner el jamón,cebolla, toma ...