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85 ideas publicadas y 757 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Cheesecake de naranja

Estamos en época de resfriados y gripes, así que la mejor manera de combatirlos es tomando mucha Vitamina C. Por eso hoy he decidido proponeros que hagáis una deliciosa Cheesecake de Naranja, para que a la vez que coméis un dulce este os aporte algo bueno para la salud, y sino ya lo veréis! ;P Ingredientes: Para la base: 1 paquete de galletas maría 80 gr de mantequilla Para la mousse: 300 gr de qu ...

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Tarta blanco y negro San Valentín

Se acerca San Valentín y como no iba a ser de otra manera vamos a celebrarlo de una forma muy dulce! En esta ocasión os traigo una tarta Blanco y Negro, o lo que es lo mismo una tarta de chocolate blanco y de chocolate negro. Con ella quiero simbolizar la unión de dos partes, que cuando se unen crean un conjunto perfecto! ;) Ingredientes: Para la base: 1 paquete de galletas maría 80 gr de mantequ ...

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Tarta de Santiago

No hay tarta más fácil y rápida de hacer que una tarta de Santiago! Es una tarta típica de Galicia y que tradicionalmente se come el 25 de Julio por la festividad del Apóstol Santiago y el día de Galicia, aunque visto su éxito ya se comercializa todos los días del año en cualquier zona de España. Así que si queréis disfrutar de su peculiar sabor aquí tenéis la receta! Y os aseguro que no dejará in ...

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Polvorones de Almendra

Ya estamos en fechas navideñas, así que para que os vayáis preparando para cuando vengan invitados y poder ofrecerles un buen dulce típico de estas fechas, os traigo estos deliciosos polvorones de almendra! Y no, no tienen que ver en nada con los que venden en las tiendas, estos son los auténticos! los que os harán disfrutar con cada bocado que les deis. Son muy, muy, muy fáciles de hacer, así que ...

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Tarta de Manzana sin hojaldre

Hoy os traigo una de las tartas de manzana más fáciles, rápidas y deliciosas que se pueden hacer, y sin necesidad de utilizar hojaldre como base! Así que animaros a hacerla, porque os aseguro que una vez que la probéis no dejareis de querer hacer otra y otra y otra! ;P Ingredientes: 6 manzanas grandes (4 para la crema y 2 para la superficie) 3 huevos 100 gr de harina de trigo 160 gr de azúcar 200 ...

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Huesos de Santo

Los Huesos de Santo son el dulce más delicioso de la festividad del Día de Todos los Santos sin lugar a dudas! Su forma se asemeja a un hueso blanco y alargado (mazapán cubierto por glasa), relleno por su respectivo tuétano (yema pastelera). En las pastelerías alcanzan costes muy elevados, por eso hoy os traigo la receta para que los podáis hacer en casa y que os salga lo más económico posible! ;) ...

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Bizcocho de Leche Condensada

Hay muchos tipos de bizcochos, pero el que hoy os traigo es sin duda el que tiene el sabor más delicioso y adictivo! Se trata de un Bizcocho de Leche Condesada muy fácil de hacer y con una textura muy esponjosa a la par que algo peculiar, aunque lo que más destaca de el es que tiene un dulzor muy especial..mmmm..sin duda hará las delicias de l@s más golos@s! Y sino probarlo ha hacer y veréis! ;P I ...

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Tarta de Huesitos

No hay tarta más fácil, rápida y riquísima que la que hoy os traigo! Es una tarta de Huesitos! (Si, si, esas barritas que son la perdición de much@s golos@s! ;P). Solo se necesitan dos ingredientes y un poco de vuestro tiempo, y obtendréis una tarta que encantará tanto a pequeños como a mayores! Y sino ya veréis que cara de felicidad ponen al probarla! ;) Ingredientes: 1 kilo de Nutella 24 obleas ...

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Albóndigas Suecas en salsa

Quien no ha ido a Ikea y se ha quedado prendad@ de sus deliciosas albóndigas? Y si os digo que hoy os traigo la receta de esas riquísimas albóndigas, pero en una salsa que las hace irresistibles? Pues si, aquí las tenéis y son muy fáciles de hacer! así que animaros y veréis que ricas están! No podréis parar de coméroslas! ;P Ingredientes: Para las albóndigas: 750 gr de carne picada de ternera 30 g ...

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Arroz con curry y pollo

Hoy os traigo un riquísimo arroz con curry y pollo. Es una receta muy rápida y sencilla, y la podéis utilizar para sorprender a vuestros invitad@s con un nuevo sabor. Solo deciros que con una única cucharada de este plato seréis transportad@s a la India más profunda, así que buen viaje y muy buen provecho! :P Ingredientes: 2 vasos de arroz largo vaporizado 4 vasos de caldo de pollo 250 gr de pe ...

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New York Cheesecake

Aunque parezca mentira por el nombre que tiene esta tarta, su origen no se dio en Nueva York sino en la Antigua Grecia, nada más y nada menos que en el año 776 a.C! Luego llegaría a tierras americanas gracias a los inmigrantes que iban en busca del "Sueño Americano", y allí se modificaría añadiéndole lo que hoy conocemos por queso crema o queso Philadelphia, dándole un toque único y deli ...

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Tarta de Mousse de Nubes

Las nubes de azúcar (en un principio llamadas malvaviscos) son una de las golosinas que más gustan a mayores y a pequeños de todo el mundo. Su origen se dio en el siglo XIX durante el año 1948 cuando Alex Doumak las patento, y desde entonces se les ha dado varios nombres: nubes, jamón, masmelo, esponjita, bombo, marshmallow. También se pueden comer de distintas formas, asados o tostados, con choco ...

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Rollos de canela o 'Cinnamon Rolls'

Los rollos de canela o "Cinnamon Rolls" son un tipo de pan dulce creado en la década de los años 20, aunque dado el coste de sus ingredientes solo podían ser horneados por personas adineradas. Hoy en día se consumen de forma típica en Estados Unidos y Suecia, pero se cree que son de procedencia sueca. Así que animaros ha hacerlos que aparte de estar riquísimos, son dulces con mucha histo ...

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Tarta de Mousse de Piruleta

Que levanten la mano tod@s los que disfrutáis comiendo piruletas! Ese dulce que comas cuando te lo comas es mmmm...delicioso! Pues ahora lo vais a poder disfrutar en una tarta que de principio a final os sabrá a piruleta. Y como no, es especial para hacer en verano ya que no necesita horno alguno! Así que ir reuniendo piruletas que ya veréis que delicia! ;) Ingredientes: Para la base: 1 paquete d ...

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Bizcocho marmolado de chocolate y naranja

Si hay un bizcocho jugoso y sabroso es el que hoy os traigo, porque es comer un trozo y no poder parar de comerlo! Es el popular bizcocho marmolado o de dos colores. En este caso he querido hacerlo de chocolate y naranja, ya que son dos sabores que unidos crean siempre un estallido en nuestras bocas. Así que animaros ha hacerlo que merece mucho la pena! ;) Ingredientes: Para el bizcocho de naranja ...