Huele bien

Para hoy tengo un plato ligero y sabroso. Se prepara en menos de media hora y lo podéis hacer para cualquier día de la semana. La receta de hoy aguanta 2 o 3 días en la nevera, se pude comer fría o templada y sigue estando igual de buena. ¿Sabías qué? El cuscús o cous cous es un plato de la cocina árabe que se elabora con sémola de trigo. Es rica en proteína y aporta mucha energía. Baja en coleste ...

Hoy tengo un recopilatorio de recetas que he cocinado con piña a lo largo de estos años.Hace tiempo que deseaba dedicarle en un recetario a la piña tropical. Una fruta que me gusta degustar en cualquier época del año, ya que es muy versátil en la cocina elaborando todo tipo de recetas dulces y saladas. Además de su rico sabor y textura, la piña tropical tiene propiedades beneficiosas para nuestro ...

Hoy toca hacer pan; pan integral con semillas de girasol y arándanos rojos deshidratados. En casa podemos hacer ricos panes para cada día. Aveces solo es necesario cambiar solo algunos ingredientes en la receta para conseguir unos panes con sabores y texturas diferentes. Pan integral con arándanos Pan integral con arándanos, ingredientes: 300 gr de harina integral de trigo. 1 cucharada de levadu ...

Para hoy tengo un exquisito bocado de la reposteria española; unos suspiros de los amantes de Teruel. Son muy populares para celebrar las bodas de Isabel Segura, unas fiestas que se hacen en Teruel cada año por el mes de febrero. Estos dulces son que crema de queso con huevo, limón y azúcar. La receta de hoy la he adaptado a mi gusto cambian solo algunos ingredientes y añadiendo otros para darle m ...

Hoy regreso con unas papas o patatas rellenas de pisto de verduras. Un plato lleno de sabor y con muchas verduras, ideal para vegetarianos o llegar una dieta saludable y con pocas calorías. La receta de hoy la podéis cocinar para cualquier día del año. También puede ser un buen plato de entrante para cuando hay invitados a comer. Papas rellenas de pisto Papas rellenas de pisto, ingredientes: 6 pa ...

Hoy toca cocina rápida y con pocos ingredientes; gulas con champiñones y guisantes. Una receta que os recomiendo para una cena ligera, una comida si estas solos en casa. también puede ser una guarnición para un segundo plato. Salteado de gulas con champiñones Salteado de gulas con champiñones, ingredientes: 200 gr de gulas. 4 dientes de ajos. Aceite de oliva virgen. 4 o 5 champiñones. Perej ...

Para hoy tengo ricos postres en vasos, recetas fáciles e irresistibles para cualquier día del año. Diversos postres de; mousses, tiramisú, natillas o cremas frescas y deliciosas a las que nadie le dirá que no. Los postres en vasos los podéis hacer con una base de bizcochos, muffins, magdalenas o galletas. Estos pueden servirse con yogures, cremas y mucha frutas fresca. De mi recetario de coc ...

Estos días hace tanto calor que no apetece cocinar nada de nada. Por esa razón os en vez de una receta nueva os dejos 6 recetas de ensalada de mi recetario de cocina que podéis hacer en para cualquier día del año, en especial los días de verano. Las ensaladas si están bien equilibradas nos pueden aportar de todo; vitaminas, minerales, fibra, proteínas de origen vegetal y de animal. Además, si l ...

Podemos hacer cada día una ensalada sin aburrirnos de comer siempre ensaladas. Las ensaladas son un buen entrante de verano o para una cena ligera. Son muy sencillas de elaborar y las pueden comer toda la familia o invitados que tengamos a comer en casa. Ensalada con frutas Ensalada con fruta, ingredientes: 2 cogollos de lechuga. 2 tomates de ensalada. 200 gr de sandía fresca sin semillas. 2 kiw ...

El pollo con ciruelas pasas, es una receta que siempre gusta y casi nadie se puede resistir a ella. Hoy os dejo esta receta adaptada a mi forma de cocinar, dándole un estilo a la cocina griega. Macerando el pollo en yogur griego y otros ingredientes que os explicare durante el post de la receta. Si sois fans del pollo con ciruelas pasas os recomiendo probar esta forma de cocinar el pollo asado ...

Para hoy tengo un clásico de mi cocina de verano; piña rellena. La piña tropical se puede cocinar de diversas formas en platos dulces y salados. La piña rellena de arroz integral y anacardos es un entrante fácil rico, sano y nutritivo. Aunque es un plato vegetariano o vegano, lo puede degustar todo el mundo a quien le guste los sabores tropicales y frescos. Piña rellena de arroz Piña relle ...

Para hoy tengo un fabuloso brownie que se convertirá en vuestro postre favorito. Me apetecía comer algo de chocolate sin muchas complicaciones, y el brownie es el postre perfecto para ello. La receta es tan fácil de hacer que lo puedes hacer cualquier tipo de persona y con grandes resultados. Además, lleva poco tiempo de horneado y se puede combinar con vuestros frutos secos favoritos. Brownie ...

Hoy toca postres, fácil de hacer, muy económico y delicioso para la vista y el paladar. La receta de hoy la podéis hacer cuando tengáis muchas peras en casa. Bien sea para ofrecer un postre diario a la familia, cuando tengamos invitamos a comer en casa o para decorar tartas, bizcochos o tartaletas. Peras en almíbar Peras en almíbar, ingredientes: 5 peras conference. 3 anís estrellado. 2 cuchar ...

Las terrinas de carne son muy populares para las comidas de domingos o alguna celebración familiar. También es un plato que se puede hacer como fiambra para bocadillos o una cena de picoteo. Este tipo de terrina de carne de puede cocinar con carne de; conejo, cerdo, pavo, pollo, pichones o carne de vacuno. La receta de hoy la hice con carne de conejo, una pieza entera que limpie en casa y troc ...

Las ensaladas son muy fáciles de elaborar; lavar, secar, pelar, cortar y poner en el plato. Así que no hay excusas para disfrutar de una buena ensalada en cualquier momento. En verano podemos hacer miles de ensaladas diferentes con la cantidad de frutas de que regala la estación. Estas frutas se pueden combinar muy bien con algunas hortalizas y verduras. Igualmente con la papaya se pueden ela ...