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215 ideas publicadas y 1.485 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Trucos cómo limpiar el frigorifico cómo limpiar la nevera ...

¿Cómo limpiar la nevera por dentro y por fuera?

Descubre cómo limpiar el frigorífico por dentro y por fuera con estos sencillos pasos. ¡Es mucho más fácil y rápido de lo que parece! Por si no lo sabías, es frigorífico es uno de los electrodomésticos de nuestra cocina que más bacterias y hongos tiende a acumular debido a la humedad y a la presencia de alimentos en su interior. Para evitar que los alimentos que conservamos dentro del frigorífico ...

Trucos cocer marisco vivo como cocer langostinos ...

Cómo cocer marisco: langostinos, centollo, buey de mar, nécoras

Si quieres conocer cómo cocer marisco correctamente para que te quede en su punto, en las siguientes líneas te contaremos todos los trucos para que puedas degustarlo al máximo disfrutando de todo su sabor. El marisco es un producto que, aunque la mayor parte de nosotros estamos acostumbrados a comerlo en Navidad, se puede encontrar y cocinar en cualquier época del año. Y es que, el marisco es un p ...

Postres Recetas fáciles CHOCOLATE ...

¿Cómo hacer donuts de chocolate?

Los donuts caseros de chocolate son uno de los dulces que más pasiones levanta entre todo tipo de públicos gracias a su textura blandita y esponjosa. Berlinas, donas, donuts… son muchos los nombres que reciben estos bollitos dulces tan conocidos por todos y que se pueden encontrar fácilmente en cualquier gran superficie. En nuestro caso particular, los donuts procesados ya forman parte del p ...

Trucos Champiñones como lavar champiñones ...

¿Cómo limpiar champiñones, níscalos y otros hongos?

Seguro que en alguna ocasión has tenido dudas sobre cómo limpiar y lavar champiñones, níscalos, setas… De hecho, son muchas las veces en las que nosotros mismos hemos realizado esta tarea de manera incorrecta. Y es que, aunque en un principio podamos pensar que dejarlos en remojo con agua abundante puede ser una buena idea, la realidad no es esa. Como no queremos que tú cometas los mismos er ...

Foodies por el mundo Guía foodie comer en marbella ...

7 restaurantes donde comer o cenar en Marbella

Si quieres conocer los mejores restaurantes de marbella donde comer o cenar, estás en el lugar adecuado. Marbella es uno de nuestros lugares favoritos para veranear y pasar prácticamente cualquier temporada del año donde tengamos unas pequeñas vacaciones. Pasar el día tomando el sol en sus largas playas, caminar por Puerto Banús contemplando las tiendas de las grandes marcas y los yates atracados ...

Postres Recetas fáciles hojaldre con fresas ...

Tarta de hojaldre y fresas

Esta tarta de fresas y hojaldre con crema pastelera es una de nuestras recetas de postres favoritas para preparar siempre que llega la época en la que esta fruta está de temporada. Y es que se trata de un delicioso postre dulce muy sencillo de preparar y que suele triunfar allá donde va, ya que hace las delicias de multitud de personas. Si tu también eres fan de este rico dulce, a continuación te ...

Trucos como congelar carne como descongelar carne

Cómo congelar y descongelar carne de manera adecuada

Saber cómo congelar y descongelar la carne correctamente es muy útil si sueles comprar una cantidad de carne que no vas a consumir en un periodo de tiempo corto. Y es que, seguro que más de una vez has aprovechado una oferta en el supermercado o has decidido cargar con más cantidad de carne de lo habitual para evitar volver a ir a la tienda en breve. ¿A que si? En cualquiera de estos casos, para e ...

Bebidas y cocktails Recetas fáciles coco ...

¿Cómo hacer leche de coco casera?

Le leche de coco casera se puede tomar directamente como una bebida -para lo que te recomendamos que la sirvas bien fresquita- o también puede utilizarse como ingrediente para  multitud de platos dulces y salados. ¡Te sorprenderá la cantidad de recetas que puedes hacer con leche de coco! Si no te apetece comprar más la leche de coco que venden en los supermercados, a continuación te mostramos esta ...

Postres Recetas fáciles bollitos ...

Receta de rollos de canela fáciles y rápidos

Los rollitos de canela, también conocidos como cinnamon rolls se han convertido en una receta muy popular en estos últimos tiempos. Y es que la esponjosidad de estos bollitos rellenos de canela, hacen de este dulce el acompañante perfecto de los desayunos, de los brunch caseros y de las meriendas. Si quieres conocer cómo hacer cinnamon rolls a través de una receta fácil con la que obtendrás unos d ...

Recetas fáciles Recetas saladas como hacer pan bao ...

Receta de pan bao paso a paso

¿Buscas cómo hacer pan bao fácil y rápido? Pues estás de enhorabuena porque esto es más sencillo de lo que te puedas llegar a imaginar. Y es que este tipo de pan asiático, que actualmente está muy de moda en occidente, se puede preparar sin necesidad de utilizar el horno, ya que se elabora al vapor. ¡Lo mejor de todo es que podrás rellenarlo con tu combinación de ingredientes favorita! A continuac ...

Recetas fáciles Recetas saladas como hacer pan bao ...

Receta de pan bao paso a paso

¿Buscas cómo hacer pan bao fácil y rápido? Pues estás de enhorabuena porque esto es más sencillo de lo que te puedas llegar a imaginar. Y es que este tipo de pan asiático, que actualmente está muy de moda en occidente, se puede preparar sin necesidad de utilizar el horno, ya que se elabora al vapor. ¡Lo mejor de todo es que podrás rellenarlo con tu combinación de ingredientes favorita! A continuac ...

Aperitivos y Tapas Recetas fáciles nuggets ...

Receta de nuggets de merluza caseros

Los nuggets de pescado caseros son una excelente manera de hacer que los más pequeños de la casa coman pescado sin poner pegas u otras complicaciones. Puedes hacer estos deliciosos nuggets de merluza a la hora de la cena o también como segundo plato de la comida. A nosotros nos encanta acompañarlos de una rica salsa tártara casera y de unas patatas asadas tipo gajo, que le dan un toque muy sabroso ...

Aperitivos y Tapas Recetas fáciles arancini di riso ...

Arancini di riso o receta de croquetas de arroz

Los arancini siciliani o croquetas de arroz son una receta muy típica de esta región italiana. Si no habías oído hablar de este plato antes, te adelantamos que se trata de unas croquetas de arroz rellenas que habitualmente se presentan en forma de pera o bola y que tienen, aproximadamente, unos 6-8 cm de diámetro. Al igual que ocurre en España con nuestras populares croquetas, este plato se puede ...

Postres Recetas fáciles como hacer cuajada ...

Cómo hacer cuajada casera paso a paso

¿Siempre te han gustado las cuajadas caseras pero nunca te has animado a prepararlas? Eso es precisamente lo que nos pasaba a nosotros hasta que descubrimos lo fácil que es hacer cuajada en casa. Además, puedes añadirle multitud de ingredientes dulces para darle un toque de sabor adaptado a tus gustos. Si quieres conocer la receta de cuajada casera, a continuación te contamos todo lo que necesitas ...

Postres Recetas fáciles cerezas ...

Receta de tarta de cerezas americana muy fácil

La tarta de cerezas o cherry pie es una tarta muy típica de EEUU. De hecho, si has estado alguna vez en esta parte del mundo, seguro que la habrás encontrado en los mostradores de multitud de restaurantes. Si has tenido la oportunidad de probarla con anterioridad y te ha gustado tanto que buscas la receta perfecta de esta tarta de cerezas americana, estás en el lugar adecuado. A continuación te mo ...