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173 ideas publicadas y 1.158 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Recetas fáciles Recetas saladas ensaladas especiales ...

7 ensaladas gourmet originales y muy ricas

Ensaladas ricas y sofisticadas. En pleno verano, época en la que a todos nosotros nos apetece comer platos suaves y ligeros, parece que a veces se nos suelen acabar las ideas a la hora de cocinar recetas frescas que nos ayuden a combatir el calor de estos meses del año. En este sentido, las ensaladas se presentan como un plato fácil, rápido, refrescante y ligero muy idóneo para esta época del año ...

Recetas fáciles Recetas saladas lasaña ...

Receta de lasaña de verduras fácil y rápida

¿Cómo hacer lasaña de verduras al horno? Nos encanta disfrutar de la lasaña en sus múltiples variedades (de atún, de carne picada a la boloñesa, de espinacas, de pollo, etc.). Pero, sin duda alguna, la lasaña vegetariana es nuestra favorita. Y es que la combinación de capas de sofrito entre láminas de pasta cubierta por bechamel y queso gratinado nos vuelve locos. Además de su rico sabor, otra de ...

Foodies por el mundo bares chiringuitos ...

6 sitios donde comer muy bien en Torremolinos (Málaga)

¿Dónde comer o cenar en Torremolinos? Estamos en plenas vacaciones, época en la que a todos nos apetece pasar unos días en las playas de las costas españolas para tomar el sol, refrescarnos en sus aguas y, a su vez, deleitarnos con su deliciosa gastronomía. Estarás de acuerdo con nosotros que en cualquier viaje que se precie la gastronomía representa uno de los puntos más importantes para conocer ...

Recetas fáciles Recetas saladas comidas tupper ...

5 recetas de comidas para llevar al trabajo en tupper

¿Comes en la oficina a diario y ya se te han acabado las ideas de recetas para llevar en tupper?¿Te cuesta planificar un menú semanal para comer fuera de casa? Si estás buscando inspiración culinaria, es importante que sepas que comer de tupper no está reñido con comer rico. Por eso, en este post encontrarás algunas deliciosas comidas caseras para llevar al trabajo en el tupper. Toma nota de todas ...

alimentación recetas fáciles agua de frutas ...

5 recetas de agua saborizada para estar hidratado

El agua de frutas o agua saborizada es una alternativa ideal para todo aquel que no este habituado a beber los tan necesarios 2 litros de agua (que son 8 vasos) al día. Todos sabemos que estar bien hidratado es muy importante para nuestro organismo, de ahí que necesitemos consumir una buena cantidad de líquidos a lo largo del día. ¿Tú lo haces? Si mantenerse hidratado es esencial en cualquier temp ...

Postres Recetas fáciles flor griega con pasta brick ...

Tarta griega con pasta filo o ruffle milk pie

La tarta flor de pasta filo es un delicioso pastel elaborado a partir de flan casero y la popular masa filo o pasta brick, que últimamente está muy de moda. Seguro que si estás leyendo este post es que ya habrás oído hablar de esta tarta y te ha despertado una gran curiosidad, ¿verdad? Te preguntarás cuál es el motivo de su éxito, pues muy sencillo; la tarta griega con pasta filo se caracteriza po ...

Recetas fáciles Recetas saladas ensalada caprese ...

Ensalada caprese de tomate y mozarella. Receta italiana

La ensalada caprese es una ensalada de tomate y mozzarella original de Capri, una preciosa isla italiana de playas paradisíacas bañada por el mar Tirreno. De ahí el nombre de esta refrescante y sencilla ensalada veraniega, con la que merece la pena deleitarse. Imagínate que llegas a casa con el tiempo justo para comer y tienes que elaborar un plato en pocos minutos. Si te encuentras con esta situa ...

Alimentación Recetas fáciles cerezas ...

7 recetas con cerezas. Conoce sus propiedades y beneficios

Recetas y postres con cerezas. En mayo comienza la temporada de cerezas, esa fruta tan deliciosa y conocida por todos que hasta mediados de agosto podemos encontrar en las fruterías de nuestro barrio. Por eso, si te gustan todas las variedades de cerezas ya puedes acercarte a tu comercio de confianza a primera hora para comprarlas, porque esta fruta se agota enseguida y te puedes quedar sin ellas ...

Aperitivos y Tapas Recetas fáciles ajoblanco ...

Receta de ajoblanco malagueño

El ajoblanco (corbobés, malagueño…) es una de las sopas frías que más se consumen en el sur de España durante los meses de verano. Y es que en la temporada más calurosa del año, a todos nos apetece tomar platos refrescantes y ligeros, que nos ayuden a combatir las altas temperaturas. Por eso , si buscas alternativas a los tradicionales gazpacho y salmorejo, a continuación te proponemos una d ...

Postres Recetas saladas Bizcocho ...

Bizcocho de zanahoria casero, esponjoso y fácil

El bizcocho de zanahoria casero con frosting de crema de queso se está convirtiendo en uno de los bizcochos más populares y trendy de la actualidad, tanto es así que lo podemos encontrar en la mayoría de las cafeterías y teterías de nuestro país. La combinación de la textura esponjosa de este bollo y el frosting de queso que lo cubre resulta irresistible para el paladar. ¿Quieres descubrir cómo ha ...

alimentación arándanos propiedades ...

Arándanos: 5 propiedades y beneficios que debes conocer

Los arándanos son un tipo de fruto que está “de moda” en la actualidad y que podemos integrar tanto en platos dulces como salados gracias a su sabor ácido y potente. Y es que aunque hace unos años los arándanos eran difíciles de encontrar en algunos establecimientos, hoy en día su presencia en las tiendas de alimentación y supermercados está muy generalizada. Los arándanos son considerados como un ...

Foodies por Madrid Guía foodie huevos ...

7 sitios donde comer la mejor tortilla de patatas de Madrid

La tortilla de patatas es, sin duda alguna, uno de los platos por excelencia de la gastronomía española. Se trata de un referente culinario típico de nuestro país que ha traspasado fronteras y que ha conquistado a más de medio mundo. Y es que algo tiene que tener esta mezcla de huevos, patatas y cebolla (sólo si te gusta añadir este ingrediente) que a todos nos vuelve locos. A pesar de su sencilla ...

Aperitivos y Tapas Recetas fáciles atún ...

Receta de tataki de atún rojo

¿Quieres descubrir cómo hacer un tataki de atún de escándalo? Tienes todos los detalles en esta receta… El atún es un pescado muy versátil que se puede degustar de miles maneras diferentes. Por ejemplo, puedes disfrutar del atún crudo en platos como los tartares, a la plancha acompañado de una buena guarnición, en guisos como el marmitako o simplemente hacerlo sellado por los bordes; como es ...

Recetas fáciles Salsas y aliños mahonesa ...

¿Cómo preparar una salsa tártara casera?

¿Cómo hacer una salsa tártara sencilla? Si eres de aquellos que pierden el sentido por una buena salsa y de los que no conciben comer cierto tipo de platos sin un acompañamiento de este tipo, hoy tendrás que añadir una nueva salsa a tu lista de aderezos imprescindibles: la receta de la salsa tártara. ¿La conoces? ¿Has oído hablar de ella antes? Se trata de una salsa muy cremosa y fresca que combin ...

Postres Recetas fáciles CHOCOLATE ...

Receta de huesitos de chocolate caseros

Los huesitos de chocolate negro siempre han sido y serán una de nuestras chocolatinas favoritas. Y es que la combinación del barquillo crujiente bañado en chocolate, nos vuelve locos. Si a ti te ocurre lo mismo y te apetece aprender a hacer huesitos caseros, ya te adelantamos que su receta no te llevará más de 10 minutos y es muy pero que muy fácil. Además, se trata de un dulce ideal para servir e ...