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191 ideas publicadas y 1.328 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Postres Recetas fáciles galletas rellenas ...

Receta de galletas rellenas de Nutella [estilo Príncipe] caseras

Las galletas rellenas de Nutella [estilo Príncipe] caseras, son un tipo de galletas fácilmente reconocibles por todos. En nuestro caso, fueron las galletas que marcaron nuestra infancia, ya que nunca faltaban en nuestro desayuno antes de ir al colegio. Y es que… ¡que levante la mano quién no haya probado esta variedad de galletas en alguna ocasión! Además de estar deliciosas, estas galletas ...

Trucos congelar verduras qué verduras se pueden congelar ...

¿Cómo congelar verduras para que aguanten más tiempo?

¿Todavía no sabes que las verduras se pueden congelar? Si has comprado una gran cantidad de verduras en el supermercado o tu vecino te ha regalado una bolsa llena de calabacines, zanahorias, guisantes, judías, etc. de las que cultiva en su propio huerto, a continuación te mostraremos cómo debes congelarlas para aprovecharlas durante más tiempo. Congelando las verduras, evitarás el desperdicio alim ...

Trucos conservar cebollas guardar cebollas en casa

¿Cómo conservar cebollas en casa correctamente?

Las cebollas son uno de los ingredientes más populares en nuestra gastronomía. Tanto es así que, seguro que si te preguntamos que si ahora mismo tienes cebollas guardadas en casa, estamos convencidos de que tu respuesta será que si. Normalmente cuando compramos cebollas en el supermercado lo hacemos en bolsas grandes de varios kilos, una cantidad que, evidentemente, no consumiremos de manera inmed ...

Trucos colocación cubiertos cubiertos mesa ...

¿Cuál es la colocación de los cubiertos en la mesa de forma correcta?

 Te interesa saber cuál es el protocolo sobre la posición de los cubiertos en la mesa porque próximamente vas a celebrar en tu casa una reunión con tus seres queridos. ¿Es tu caso? Si te encuentras en esta situación, seguro que además de preparar una mesa bonita y original para tus comensales, también te preocupa conocer la forma adecuada de poner los cubiertos sobre la mesa para causar una buena ...

Aperitivos y Tapas Recetas fáciles snacks ...

Receta de tomates cherry asados al horno

Los tomates asados se suelen servir como snack en las comidas de picoteo o de raciones entre amigos. Pero nosotros también los preparamos en casa cuando queremos hacer un acompañamiento de ciertos platos de carne (pollo guisado, filetes de ternera, etc.), hamburguesas y sandwiches. ¿Ya se te está haciendo la boca agua? No nos extraña nada, y es que la receta de los tomates (en nuestro caso cherry) ...

Foodies por el mundo Guía foodie Almuñécar ...

¿Dónde comer bien en Almuñécar? Los mejores restaurantes

Si quieres conocer los mejores restaurantes de Almuñécar para ir a comer, cenar o simplemente tapear, a continuación te presentamos un listado de algunos de los sitios con mejor gastronomía de este conocido pueblo granadino. Comida típica andaluza, lugares especialistas en pescado a la plancha, locales más selectos, establecimientos con encanto…Y es que Almuñécar está repleto de deliciosas o ...

Aperitivos y Tapas Recetas fáciles aperitivos ...

¿Cómo hacer patatas deluxe o patatas gajo al horno?

Las patatas deluxe al horno son un riquísimo aperitivo o también guarnición de los platos de carne. Aunque también se conocen como patatas gajo y en nuestra cocina tradicional se llevan elaborando desde hace muchos años, su popularidad creció cuando una conocida hamburguesería las ofrecía a sus cientes como alternativa a las patatas fritas de toda la vida. Su éxito fue tal que, a partir de entonce ...

Aperitivos y Tapas Recetas fáciles lágrimas de pollo ...

Receta de lagrimitas de pollo crujientes y deliciosas

Las lagrimitas de pollo caseras son una excelente manera de cocinar el pollo que gusta, tanto a pequeños como a mayores. Esta popular tapa, que podemos encontrar sobre todo en las barras de los bares de muchos establecimientos en Andalucía, suele servirse caliente y crujiente acompañada de alguna rica salsa y unas patatas fritas. No obstante, la guarnición con la que decidamos acompañar este sucul ...

trucos alimentos vitamina d vitamina d

Conoce qué alimentos son ricos en vitamina D

¿Cómo aumentar la vitamina D en tu cuerpo? La vitamina D es muy importante para nuestro organismo. Por si no lo sabías, ayuda a que nuestros huesos y músculos se mantengan fuertes y sanos. Y es que la vitamina D contribuye a que los huesos absorban y mantengan mejor el calcio y a incrementar nuestras defensas contra los virus y bacterias a los que estamos expuestos diariamente. Si quieres saber qu ...

trucos cocina limpieza ...

Cómo limpiar el microondas por dentro paso a paso

Trucos para limpiar el microondas. El microondas es un electrodoméstico que todos estamos acostumbrados a utilizar prácticamente a diario. Y es que con el microondas podemos calentar rápidamente diversos tipos de comidas como el café con leche del desayuno, el tupper en el trabajo o la comida o la cena que tenemos guardada en el frigorífico y que necesita un golpe de calor para poder saborearse me ...

Recetas fáciles Recetas saladas gastronomía castellana ...

¿Cómo hacer patatas revolconas o patatas meneás?

Las patatas revolconas, también conocidas como patatas meneás es un plato muy típico de las regiones de Salamanca, Ávila y Extremadura, que se elabora, tradicionalmente, a partir de patatas machadas con pimentón. Una receta muy autóctona que se suele acompañar de los típicos torreznos, para darle contundencia y un toque crujiente. Si quieres conocer la receta tradicional de las patatas revolconas ...

Foodies por Madrid Guía foodie Cafetaría Madrid ...

Salon des fleurs, el salon de té con más encanto de Madrid

El Salón des Fleurs, es mucho más que un simple salón de té de Madrid. Y es que se trata de un lugar que desprende encanto y delicadeza a raudales. Entenderás de lo que te hablamos cuando tengas la oportunidad de traspasar sus puertas. Esta acogedora cafetería se encuentra situada en la calle Guzmán el Bueno, en pleno barrio madrileño de Chamberí. La reconocerás fácilmente porque su fachada tiene ...

Alimentación descongelar pescado trucos para descongelar pescado

¿Cómo descongelar el pescado rápido?

¿Sabes cómo se descongela el pescado de manera correcta? En el siguiente artículo te presentamos 3 formas diferentes para descongelar el pescado y conseguir que se mantenga en condiciones óptimas para su consumo. Así que si en casa soléis comer pescado de manera habitual, en el siguiente post encontrarás todos los detalles. ¡No te lo pierdas! ¿Por qué debes congelar el pescado fresco antes de cons ...

Postres Recetas fáciles bollitos de leche ...

Receta de bollos con pepitas de chocolate (doowaps caseros o weikis)

Los bollos con pepitas de chocolate, también conocidos como doowaps o weikis, siempre han sido una de mis meriendas favoritas. Recuerdo que siempre los solía acompañar con vaso de leche, una combinación que para mi era deliciosa y seguro que para muchos de vosotros también Por aquella época yo era demasiado pequeña para iniciarme en el mundo de la cocina y comía aquellos bollos con pepitas de cho ...

Foodies por el mundo Guía foodie dónde comer ...

¿Dónde comer bien en Peñíscola?

Peñíscola es uno de los pueblos españoles más conocidos del levante. Su riqueza patrimonial, fruto de las distintas culturas que pasaron por la zona, su buen ambiente, la calidez de sus playas y su deliciosa gastronomía son solo algunos de los principales reclamos de este municipio costero que año tras años cuelga el cartel de “completo” durante el verano. Si vas a pasar unos días de vacaciones en ...