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Blog de Icake4u

236 ideas publicadas y 1.106 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Goyo I Cake 4 U

(España)

Amante de la cocina y la repostería desde pequeño, dedico mi tiempo libre a la creación de nuevas recetas y a practicar el sugarcraft. Si te encanta todo lo relacionado con este mundo, no dudes en visitar mi blog.

Este blog está dedicado a la reposteria creativa y el mundo del sugarcraft. Pensado para compartir con todos las recetas que más me gustan y mi experiencia al elaborarlas a la vez que evolucionamos juntos

https://blog.icake4u.com/

Blog de Icake4u

Bundt Cakes y Plum Cakes

Plum cake de espelta, azahar y manzana

Tenéis aún agua de azahar de estas navidades? no os preocupéis, con este Plum Cake de Espelta, Azahar y Manzana le daremos salida. Si hace 20 días me llegan a decir que íbamos a vivir una pandemia con una cuarentena como la que estamos viviendo en España, no me lo creo….. Estamos viviendo una situación que parece de película donde están pasando muchas cosas complejas de asimilar y necesitamo ...

Platos Principales

Garbanzos al Curry. Receta Vegana

En plena cuarentena lo mejor que podemos hacer es buscar entretenimiento y dedicar tiempo a aquellas cosas que nos hacen sentir bien para llevarla mejor. Una de mis mayores pasiones es la cocina, aunque el blog sea principalmente dulce en casa realmente dedico más tiempo a preparar y practicar platos de cocina que dulces y pasteles. En realidad la pastelería la tengo como capricho para una vez a l ...

Galletas y Cookies c Especial Chocolate ...

Maxi cookie en sartén rellena de dulce de leche

Después de un pequeño parón, vuelvo con una receta tremendísima para recompensaros, una deliciosa Maxi Cookie en sarten Rellena de Dulce de Leche. Una delicia sólo apta para los más golosos. Todos sabemos que los días vuelan y, últimamente parece que no hay tiempo para nada. A lo tonto vas retrasando el preparar recetas para el blog por dar prioridad a otras tareas y acaban pasando tres semanas de ...

Pie y tartaletas

Pie de Manzana y Canela

Hoy tenemos nueva receta en el blog! Una deliciosa Pie de Manzana y Canela. Llevo unas semanas de locos . creo que esto está dejando de ser una excepción para convertirse en mi dia a dia así que voy buscando ideas para el blog de recetas rápidas y fáciles que me sirvan para cuando tengo visita en casa y no me da tiempo a preparar algo más elaborado (o no tengo ganas que viene a ser lo mismo.) A ve ...

Panes receta tradicional Sin Lactosa

Focaccia sin Amasado. Receta Fácil.

Esta semana os traigo otra Receta Savory para ir inaugurando la temporada por todo lo alto. Se trata de una Focaccia sin amasado (o con poquito jejeje). La historia de esta focaccia sin amasado muchos ya la conocéis porque la he contado en mis Redes Sociales. Resulta que hace un par de fines de semana fui a comer a un restaurante italiano en Madrid con muy buena pinta (se dice el pecado pero no el ...

Panes receta tradicional Sin Lactosa

Focaccia sin amasado: receta fácil

Esta semana os traigo otra Receta Savory para ir inaugurando la temporada por todo lo alto. Se trata de una Focaccia sin amasado (o con poquito jejeje). La historia de esta focaccia sin amasado muchos ya la conocéis porque la he contado en mis Redes Sociales. Resulta que hace un par de fines de semana fui a comer a un restaurante italiano en Madrid con muy buena pinta (se dice el pecado pero no el ...

Bundt Cakes y Plum Cakes Reposteria Americana sabores de otoño

Bundt Cake de Agua de Azahar y Naranja

La receta que os traigo esta semana vuelve a ser otra de esas Recetas de Aprovechamiento que traigo de vez en cuando como la de Mousse de Turrón con Amaretto que os subí a primeros de año. Desde las Navidades de 2018 estoy dándole vueltas a cómo aprovechar el Agua de Azahar que nos sobra de preparar el Roscón de Reyes y este Bundt Cake de Agua de Azahar y Naranja me parece una idea buenísima para ...

Otros dulces Especial Navidad Sin Horno

Mousse de Turron con Amaretto. Receta de aprovechamiento para Navidad

Inauguramos el año 2020 con esta receta de Mousse de Turron con Amaretto, y que además es la primera receta de la década! Estas navidades han sido muy intensas. He estado cocinando y preparando dulces durante varias semanas, pero como también he tenido que trabajar, no me ha dado mucho tiempo a sacar fotos. En el curso de cocina al que asisto en Corazón de Caramelo hemos aprendido dos menús estupe ...

Tartas y pasteles Especial Chocolate Especial Navidad

Como preparar una Tarta Corona de Navidad Red Velvet

¡Qué os parece esta Tarta Corona de Navidad Red Velvet? Si os gusta y queréis ver su paso a paso, ¡Lo tenéis en el post de hoy! ¡Ahora sí que sí! ya podemos decir que estamos en plena campaña navideña! Y yo no podía dejar pasar mi época favorita del año sin preparar algunos dulces y postres navideños para todos vosotros. En el blog ya tenéis de temporadas anteriores muchas recetas de postres navid ...

Platos Principales receta tradicional sabores de otoño

Quiche Lorraine. Receta y paso a paso

Lo séme vais a llamar “Poco original”, pero en la sección de Recetas Saladas no podía falta una de las estrellas de la cocina y de mi casa en todas las reuniones, la receta de Quiche Lorraine. Cómo sabéis, desde hace unos meses ando estudiando cocina y viene a clase una compañera francesa maravillosa que nos está enseñando muchos detalles de la gastronomía francesa. Por ejemplo, os distintos térmi ...

Sin categoría Especial Navidad receta tradicional

Galletas de Canela. Técnica de relieve

Han pasado poquitos días desde que os publiqué en el blog la receta de la Tartaleta Salada de Tomates Confitados y Queso de Cabra, pero no podía esperar para enseñaros el resultado de estas preciosas Galletas de Canela. Hacía tiempo que me rondaba en la cabeza hacer unas galletas con relieve, pero tenía que investigar bien cómo hacerlo asegurándome bien que salen, y me pareció una maravillosa idea ...

Platos Principales

Tartaleta Salada de Tomates Confitados y Queso de Cabra

En estas fechas en las que todo el mundo está publicando recetas para Halloween  a mi me ha dado por traeros esta deliciosa Tartaleta Salada de Tomates Confitados y Queso de Cabra. Hacía tiempo que tenía pendiente enseñaros esta Tartaleta Salada de Tomates Confitados y Queso de Cabra. Es uno de mis platos preferidos cuando tengo gente a cenar a casa y quiero preparar una Cena de Picoteo. Es rápida ...

Bundt Cakes y Plum Cakes Especial Chocolate Reposteria Americana ...

Bundt Cake de Platano y Chocolate con Dulce de leche y Cacahuete

Llevaba tiempo queriendo hacer la receta de hoy, un delicioso Bundt Cake de Platano y Chocolate con Dulce de leche y Cacahuete, así que me pareció la ocasión perfecta para estrenar mi nuevo molde de Nordic Ware, ¡Magnolia! La historia de este molde es graciosa. Resulta que en la oficina en la que trabajo viaja gente de vez en cuando a la oficina de EE. UU. ¡Nuestra oficina está en Minneapolis! ¡Y ...

Panes

Cómo preparar pan enrollado de pesto de calabacín

Esta semana os traigo una receta estupenda para ampliar la nueva sección de RECETAS SAVORY del blog, Pan Enrollado de Pesto de Calabacín. Hace unas semanas, aprovechando que venían unos amigos a merendar a casa, preparé varios platos perfectos para brunchs o cenas con amigos donde quieres preparar un picoteo diferente. Como os decía, el plato que os traigo hoy es un Pan Enrollado de Pesto de Calab ...

Cheesecakes y Tartas de Queso Especial Chocolate

Cheesecake de Té Matcha

¡Madre mía cuánto tiempo sin publicar!! Casi se me ha olvidado jejejeje. Arrancamos con esta receta de Cheesecake de té Matcha? Llevo unos meses desaparecido por el blog, pero todo tiene su explicación. A finales de Mayo me mudé y me he tenido que dedicar a poner la nueva casa en orden después vino el verano que con el calor no apetecía mucho meterse en la cocina, y ya llegamos a Septiembre donde ...