Blog de JUNABIS

185 ideas publicadas y 1.169 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

JUNA Hellin Castaño

(España)

La cocina, el diseño, soy diseñadora, pasear...

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Lasaña de patatas

Es una receta muy fácil, realmente es un pastel de patata, pero lo llamamos lasaña de patata. Ingredientes: 1 bolsita de pure de patatas ( o puré casero) 400 gr de carne picada de pavo y pollo (puede ser cualquier carne) cebolla tomate frito un poquito de vino blanco queso rallado Elaboración: Se hace el puré según las indicaciones. Se sofrie la carne con la cebolla y el tomate frito, se le pone u ...

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Trenzas de holaldre saladas

Las trenzas son mi pasión, las dulces las hago muy a menudo para desayunar y desaparecen, son tan rápidas y tan ricas¡¡¡ Además mis Trenzas hojaldre de nocilla fáciles tuvieron premio en fácilisimo, así que las tengo que querer¡ Pero ahora os pongo las saladas. Cuando no sé que hacer de cena y cada uno viene a una hora, hago estas trenzas tan socorridas y tan buenas. En este caso las rellene d ...

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Merluza a la sidra sencilla

4 filetes de merluza Gambas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 vaso de sidra 1 puerro 1 zanahoria 1 tomate harina para pasar la merluza Se frie la cebolla cortada muy pequeña a fuego lento cuando este transparente se le añade el ajo en láminas y el puerro después se pone la zanahoria y el tomate troceados, cuando este hecho se reserva. A la merluza (yo use congelada ) se le pone sal y pasa por harina m ...

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Solomillo en salsa de almendras

Ingredientes 1 solomillo de cerdo 1 cebolla Almendras (yo utilice la que ya venden picaditas) 100 nata líquida Se sofrie la cebolla poco a poco cortada pequeña. Después se frien las almedras. Se reservan las dos cosas y el solomillo que hemos cortado a rodajas y al que le hemos puesto sal y pimienta, se pasa por la sarten más o menos tiempo, según nos guste de hecho, después se pone todo junto e ...

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BIZCOCHO DE COCO MICROONDAS

Esta receta la copie pero no se de donde, darle las gracias a la persona que la puso en su blog, y decirle que estaba riquísimo y es muy rápido y fácil. Y no lleva gluten. Yo pues la mitad de los ingredientes para probar...y desaparecio¡¡¡ INGREDIENTES: 200 gr de chocolate fondant 200 ml de leche (o nata) 125 gr de azúcar 125 gr de coco rallado 4 huevos medianos 1/2 sobre de levadura En un cazo s ...

turron vasito frio turrón recetas postres

Vasitos de turrón

Tenía turrón blando y quería gastarlo, hice estos vasitos y estaban muy ricos, salieron 4. Ingredientes: 150 gr de turrón blando (media pastilla) 275 ml de leche 100 gr de nata liquida 50 gr de azúcar 2 hojas de gelatina Primero se hidaratan las dos hojas de gelatina y agua fría 7 minutos En un cazo se pone el turrón desmenuzado y la leche, se mezcla bien con fuego medio, cuando este unido, se ec ...

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Pastelitos de almendra y cabello de ángel

Me sobro cabello de ángel cuando hice el hojaldre de otoño, los usé para hacer estos pastelitos que son muy fáciles, estan muy ricos y además no llevan glutén. Hice pocos, si queréis hacer más doblar las cantidades. PASTELITOS DE ALMENDRA Y CABELLO Ingredientes 2 huevos 100 gr de azúcar 100 gr de almendra molida Cabello de ángel Pepitas de chocolate Preparación Se baten los huevos con el azúcar ha ...

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Langostinos almendrados

Pensando en como rebozar sin harina... está es una buena idea...rebozar con almendra. Además lo pueden tomar los celiacos... Ingredientes: Langostinos almendra en cuadraditos o en polvo una clara de huevo batida sal En este caso use langostinos congelados, pelados claro, se pone un palillo en cada uno, se pasa por el clara batida, y despues por almendra que hemos puesto en un plato, se frie en ace ...

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Tortilla de chocolate

Aunque el nombre os parezca raro, a mi también me llamo mucho la atención, es muy fácil y esta bueno, aunque sale un poco feo pero se arregla para la presentación y listo. La receta es del blog La receta de la felicidad, es un blog original y su autora es muy maja... uno de mis blog favoritos desde que lo he descubierto. Se tarda 10 minutos en hacerla. Ingredientes 2 huevos grandes 75 gr. de azú ...

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Paquetes de brick con pollo

Ingredientes 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo Champiñones naturales Pechuga de pollo Beicon 2 lonchas de queso cheddar un poquito de bechamel sal pimienta, perejil y un poco de vino blanco Se hace el champiñón en una sarten con aceite y los ajitos cortados, perejil, sal y vino blanco, cuando están hechos se ponen en un plato, en ese mismo aceite se pone la cebolla cuando este blandita se añade l ...

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Pollo Coca-Cola

Esta receta la tengo de hace tiempo, gracias a la persona que la puso, me la copie y la guarde y por fin me decidi a hacerla, la felicito, el pollo sale muy bueno. Yo he hecho pequeños cambios POLLO COLA-COLA Ingredientes: · sal · 6 muslitos de pollo (yo le puse contramuslos) · aceite de oliva · 1 lata de cocacola · 1 sobre de sopa de cebolla · Medio vas ...

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Pan fácil

receta la tengo guardada hace algún tiempo es de Su, del blog webos fritos (es genial, cada día me gusta más, gracias Su), ella le llama PAN MILAGRO, tiene razón, cuando sube y sube y parece un milagro. Os pongo la receta tal como la he copiado: Ingredientes 310 gr harina de fuerza 175 gr de agua. 20 gr de aceite. 15 gr de levadura fresca Una cucharada pequeña de sal Preparación 1. Colocar en un ...

recetas postres magdalenas conguitos chocolate molde

Magdalenas con conguitos

Ingredientes para 18 magdalenas: 50 g de zumo de naranja Ralladura de una naranja 200 g de huevos (el peso es sin cáscara, y son más o menos unos 4 huevos pequeños) 200 g de azúar 200 g de aceite de oliva virgen extra de sabor suave 220 g de harina de repostería 1 pellizco de sal 1 sobre de levadura Royal Conguitos la cantidad, al gusto ( Si no tenés, podés poner pepitas de chocolate) Elabora ...

galletas nutella cacao postres galletas recetas postres

Galletas de Nutella

Ingredientes 230 gr de harina 140 gr de azúcar 115 gr de mantequilla reblandecida 1,5 gr de levadura Royal 1,5 gr de sal. 1 huevo 100 gr. de Nutella Elaboración Mezclamos la mantequilla y el azúcar, batimos hasta que este bien unido, añadimos el huevo y volvemos a batir bien, después la harina (tamizada), la sal y la levadura, mezclamos con una espátula, hasta que este todo bien unido. Le damos a ...