Blog de JUNABIS

185 ideas publicadas y 1.169 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

JUNA Hellin Castaño

(España)

La cocina, el diseño, soy diseñadora, pasear...

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recetas postres tartas de queso mermeladade fresa

Tartitas de queso

Esta receta es muy sencilla la hago desde hace mucho tiempo, es de mi amiga Conchi y me trae muy buenos recuerdos. Tarta de queso Ingredientes: 1 tarrina grande de queso philadelfía 1 paquete pequeño de nata líquida 1 sobre de cuajada 1 sobre de gelatina neutra 1 vaso grande de leche 8 cucharadas soperas de azúcar 1 paquete de galletas Marias Mantequilla Mermelada de fres ...

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Champiñones rellenos de jamón

10 Champiñones grandes 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 50 gramos de jamón serrano media copa de vino blanco aceite sal perejil Se limpian muy bien los champiñones, yo le puse limón para que no se pusieran negros, se le quita el tallo. Se corta la cebolla y el ajo en trozos pequeñitos y se sofrie con el tallo que hemos picado, se va haciendo despacio, se le añade el jamón, el vino blanco, el pe ...

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Piruletas de queso sin gluten

Esta receta la vi en La Receta de la Felicidad, un blog que me encanta, Sandeaa los hace con pan rallado pero yo como siempre estoy pensando en como hacer las cosas sin gluten los reboce con quicos, estaban muy buenos, los peques se los comierón rapidamente. Ingredientes 1 paquete de de queso Mini Babybel 1 huevo Quicos Aceite Preparación Batimos el huevo Molemos los quicos (yo use la picad ...

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Cupcakes de chocolate con buttercream de nutella

Esta receta es de colorpastel, están muy ricos y dulces. CUPCAKES Ingredientes: 2 huevos M 1 Yogurt natural 2 vasos (tamaño medida del yogurt) de azúcar común 2 y 1/2 vasos (tamaño medida del yogurt) de harina de repostería 1/2 vaso (tamaño medida del yogurt) de aceite de girasol 1/2 sobre de levadura 1 cucharadita de aroma de vainilla 2 cucharadas de cacao en polvo Valor Preparación: Batimos los ...

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Lubina con ajos tiernos

Ingredientes para dos personas 2 lubinas ajos tiernos pimienton piñones aceite sal Elaboración Se sofrien los ajos en la sarten, lentamente, cuando estén casi hechos se le pone un poco de pimienton y unos piñones, se les da unas vueltas, se reserva. En una fuente de horno se pone un poco de aceite que cubra el fondo, las lubinas salpimenteadas y encima lo que hemos reserasvado, al horno 10 minut ...

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TARTA DE CHOCOLATE HECHA CON OBLEAS

Esta tarta es de un blog que me gusta mucho, Bocados del cielo, esta Navidad en los puestos vi estas obleas y las compre, llevaban la Cruz de Caravaca, me acorde de está receta que su autora ha hecho tanto rellenas de crema como de chocolate Muchas gracias, es una receta que me encanta. Ingredientes: Un paquete de obleas 750ml. de leche. Un sobre de flan royal 200gr. de chocolate fondant. 70gr. d ...

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Hojaldres con cabello y piñones

Ingredientes 1 lámina de hojaldre cabello de ángel piñones 1 huevo Elaboración Se corta el hojaldre el rectangulos se pone cabello extendido en la mitad de los rectangulos sin llegar a las orillas, se tapan con la otra mitad de los rectangulos a los que yo le he pasado un rodillo para que se quedarán enrejados, y se unen, por se colocan unos piñones, se pintan con huevo batido y al horno unos ...

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Salmón al papillote de dolors (microondas)

Este salmón al papillote en el microondas es una receta de dolors (gracias dolors), la hago muy a menudo es muy fácil y esta muy suave. Ingredientes: papel de hornear salmón puerro tomates cherry eneldo, aceite, sal. He cortado en juliana los puerros y les he puesto sal y unas gotas de aceite. Poner en el microondas 1-2 minutos para que se ablanden. Sobre un papel de hornear poner el salmón, el ...

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Domingo de Carnaval: Antifaz de hojaldre y cabello

Estos hojaldres son realmente costillas de cabello, pero le he dado forma de antifaz para el desayuno de domingo de carnaval. Espero que os guste. Ingredientes Una lámina de hojaldre cabello de ángel miel mermelada de melocotón huevo para pintar plantilla de antifaz Elaboración Con un antifaz que tenía por casa hice una plantilla con papel vegetal. Se extiende el hojaldre y se corta con la planti ...

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Bizcocho de Naranja o Quatre Quarts de Leolleta

Este bizcocho lo hice la primera vez cuando mi querida Leoletta lo puso en el foro, desde entonces es uno de mis preferidos, aquí lo pongo, gracias Leolleta, esta riquísimo, con un saborcito a naranja... Pongo la receta tal o como la puso ella. Ingredientes: ▪ 250 gr de azúcar ▪ 250 gr de harina ▪ 250 gr de mantequilla ▪ 4 huevos medianos ▪ 1 sobre de levadura ▪ ...

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Vasitos de mascarpone y fresas

Hoy haciendo el postre he tenído ayuda mis sobris han hecho casi todo el trabajo.... y han salido estos vasitos muy ricos....nos han encantado...muy fáciles. Ingredientes Fresas galletas azúcar glas mantequilla mascarpone philadelphia nata Elaboración Picaremos las galletas hasta que se queden finitas y las mezclamos con mantequilla. Batimos la misma cantidad de queso mascarpone que de philadelphi ...

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Galletas ...'de corazón'

Esta receta de galletas la hago muy a menudo, son las galletas de Valdemosa, esta vez hice la midad de los ingredientes que os pongo, ya que salen basantes. Tienen forma de corazón, como se acerca el día de los enamorados, aunque realmente es una escusa para comer galletas. Ingredientes: 300 gr de manteca de cerdo, 300 gr de azúcar, 1 tacita de aceite, zumo de 2 naranjas y ralladura, 2 yemas de h ...

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Palmeritas de hojaldre

Una receta superfácil que seguro que hacéis todas, pero nunca había hecho, nos han encantado, que ricas. Ingredientes: hojaldre azúcar Elaboración Precalentar el horno a 200º. Extender el hojaldre sobre una base de azúcar espolvoreada, espolvorear abundante azúcar por encima, pasar el rodillo con cuidado para que penetre el azúcar. Marcar el centro y doblar las dos partes hacía el centr ...

hojaldre bacalao almendras recetas de segundos

Hojaldre con bacalao y almendras

Los domingos siempre me pasa igual, hago revisión de frigo ¿que tengo que se caduca?: una bolsa de bacalao ahumado mañana, el hojaldre el martes….manos a la obra: Ingredientes: Media cebolla Bacalao (yo usé una bolsita de bacalao ahumado de mercadona) 1 bote pequeño de tomate frito (yo use Hida) Almendritas picadas (yo puse las que ya vienen hechas cubitos) 1 paquete de hojal ...

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Mini quiches

Esta receta es de las primeras que hice cuando entre al foro y le tengo mucho cariño, la copie de Kachiri, era un post que se llamaba copiar la receta más copiada, fue todo un descubrimiento, yo no sabía las cosas que se podían hacer con estas obleas de empanadilla...gracias, nunca me hubíera imaginado la felicidad que me ha dado este foro. Rocio una amiga del foro me ha pedido que ponga la receta ...