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La Cocina de Masito

1.117 ideas publicadas y 825 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Dámaso Vélez Alonso

(España)

Amante de la vida, disfruto de ella cada segundo que pasa. Me encanta la cocina y soy muy feliz con la familia que tengo.

www.lacocinademasito.com

La Cocina de Masito

Asados -Recetas de horno Carnes y Aves ajo en polvo ...

Hoy cocinamos solomillo asado con patatas, una receta de fácil preparación e ideal tanto para una cena o comida de diario como para romper con la rutina de las navidades, ademas,yo nose si tu eres de los que prefiere un buen entrecot de ternera, pero una cosa dte digo amigo, esta solomillo es algo maravilloso, lo puedes preparar de mil maneras y su resultado siempre e de 10 y encima el solomillo d ...

Hoy te voy a enseñar a preparar patatas al horno, una receta que es perfecta para acompañar carnes y pescados. Ademas, las patatas al horno no tienen grasa con lo que puedes incluirlas sin problema en tu dieta de adelgazamiento. Con esta receta de patatas puedes acompañar una merluza al horno o, un buen lomo de cerdo al Pedro ximenez, sea cual sea tu elección quedaras de maravilla RECETA DE PATATA ...

Aperitivos y Entrantes Navidad cebollino ...

Hoy cocinamos un pastel frío de salmón, una receta sencilla que podéis aprovechar y hacer con los más peques de la casa para pasar un divertido rato en familia ya que no tiene ninguna complicación. Además, admite diversas alternativas y como os digo es una receta para niños perfecta. RECETA DE PASTEL FRÍO DE SALMÓN Si te gusta el pastel de salmon ahumado, no puedes perderte esta receta de pastel f ...

Carnes y Aves aceite de oliva Aceite de oliva virgen extra ...

Hoy cocinamos pollo al ajillo, una receta fácil de pollo que no puede faltar en tu menú. Es un plato ideal para comidas y cenas ya que el pollo en un alimento saludable y bajo en calorías. De todos es sabido que la carne que mas se consume en el mundo es la del pollo, precisamente por eso, por que el pollo es muy bajo en materia grasa y es perfecto para dietas de adelgazamiento. RECTA DE POLLO AL ...

Hoy te traigo salsa de pimienta blanca, una salsa perfecta para acompañar a tus recetas de carne. Esta salsa de pimienta se preparar de una manera muy sencilla y sus ingredientes son muy cotidianos y fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Ademas, ¿quien puede decir que no a unos ricos filetes de lomo en salsa o a una receta de solomillo en salsa? yo no podría, ¿y tu?. RECETA DE SALSA DE P ...

Hoy os traigo solomillo de cerdo en salsa de queso, una receta muy sencilla de preparar e ideal para cualquier ocasión: tanto para un día cualquiera, como para una comida o cena con amigos o familia. Ademas, te enseñaré a preparar paso a paso una de las recetas de solomillo mas ricas que tengo en mi web y que lleva una salsa perfecta para esta receta, pero que también podréis utilizar para muchos ...

Ensaladas ciruelas ensalada ...

Hoy vamos a cocinar una ensalada de espinacas, es una de las recetas de ensaladas mas fáciles que tengo en la web, igual de ricas que la famosa ensalada de col, o coleslaw, mi ensalada favorita, la ensalada de gulas, pollo y queso de cabra o las recetas de ensaladilla faciles que te animo a que veas. RECETA DE ENSALADA DE ESPINACAS Todos sabemos los beneficios que tienes las espinacas en nuestro o ...

Colaboraciones Huevos y Tortillas huevos ...

Hoy te quiero mostrar recetas de tortillas faciles, perfectas para cualquier ocasión y para cualquier acontecimiento. Son todas las recetas de tortilla que considero imprescindibles, aunque si tu conoces alguna que merezca mucho la pena estaría encantado que me mandaras un mensaje a mi instagram y me dijeras cual es. Las mejores recetas de tortillas Milhoja de tortilla La primera que te voy a ense ...

Huevos y Tortillas Pescados y Mariscos Verduras y Hortalizas ...

Hoy vamos a cocinar una tortilla de atun y tomate, una receta facil de tortilla que tendreis lista en muy poco tiempo, la combinacion de sabores es algo que a mi me encanta de esta tortilla. Si encima tienes en cuenta que a los niños les encanta, ya tienes una receta para niños perfecta. RECETA DE TORTILLA DE ATUN Y TOMATE De todas las recetas de tortillas que tengo en la web, esta tortilla sin du ...

Carnes y Aves Navidad cerdo ...

Hoy vamos a preparar lomo de cerdo asado con una salsa fácil y que tendremos preparada en muy poco tiempo. Está salsa de cebolla la podéis dejar preparada con antelación mientras que el lomo de cerdo está en el horno  y vosotros mientras, disfrutáis de un buen vino en vuestra cena con amigos o en el evento que tengáis. RECETA DE  LOMO DE CERDO ASADO Cómo bien sabéis el lomo de cerdo está justo deb ...

navidad pescados y mariscos cena con amigos ...

Hoy cocinamos Merluza en salsa de langostinos, una buena alternativa a la tradicional merluza al horno o a la famosa merluza en salsa verde. esta salsa de langostinos tiene un sabor francamente bueno, lo mejor es el tiempo que se invierte en prepararla que es muy bajo. De todas las recetas de merluza que tengo en la web, es una de las que mas me gusta y que sin duda te recomiendo. Ademas, como ya ...

La angula es el alevín o la cría de la anguila, y es el único pez cuyas leyes de pesca permiten capturar con moderación. Algunos de los rasgos que más les caracteriza a esta especie es que no superan los 8 cm de largo y, de no estar cocidas, que es como se suelen comercializar, su cuerpo es translúcido Ingredientes Para 1-2 personas 200 gr de Angulas 2 dientes de ajo 1 guindilla Aceite de oliva vi ...

Aperitivos y Entrantes Huevos y Tortillas gran padano ...

Hoy cocinamos Huevos Napoleon, un plato muy sencillo cuyo ingrediente principal es el huevo; un alimento muy versátil en la cocina, el cuál no sólo está presente en recetas donde él mismo es el protagonista, sino también en múltiples preparados como los rebozados, las salsas, los postres… Hoy os traigo una receta facil y rapida de huevos napoleón, una receta ideal tanto para compartir como e ...

carnes y aves albondigas albondigas con bechamel ...

Hoy os enseño una receta tradicional, una receta de albondigas caseras, que ademas va acompañada de la famosa salsa bechamel. En este plato se mezclan muchos de mis ingredientes favoritos de una manera creativa, mejorando los sabores. Hoy cocinaremos unas ricas albóndigas caseras con salsa bechamel, tomate Cherry y queso rallado, un plato muy completo y una receta casera de albondigas muy rica.. ...

postres y dulces tartas base de galleta y mantequilla ...

Todos tenemos un dulce favorito de la infancia. Cuando pregunto, la mayoría responde sin pensarlo: el donuts; sin embargo, ¿quién puede resistirse a unos donetes?. Por ello hoy os traigo una receta, espectacular!!! Tan espectacular como la tarta de queso o la famosa tarta de manzana o incluso la archi famosa y no menos espectacular y facil de hacer , la tarta de queso fria. Si también te gustan l ...