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La Cocina de Masito

638 ideas publicadas y 3.301 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Dámaso Vélez Alonso

(España)

Amante de la vida, disfruto de ella cada segundo que pasa. Me encanta la cocina y soy muy feliz con la familia que tengo.

www.lacocinademasito.com

La Cocina de Masito

aperitivos y entrantes carnes y aves nuggets ...

Nuggets de pollo caseros

Hola familia, buenas tardes, hoy cocinamos nuggets de pollo caseros. Os voy a presentar una de las recetas mas fáciles que existen y que a la contra es de las que mas gustan yo creo que a niños seguro, y a los mayores no te diría yo que no. Los nuggets de pollo caseros. Una delicia facilisima de hacer y nada cara, ¿por que renunciar a ellos e ir a que nos los den en grandes cadenas de hamburgues ...

postres y dulces chocolate blanco nutella ...

Pizza de Nutella

Hoy vamos a preparar la famosa Pizza de brownie o también llamada Pizza de nutella, una receta muy fácil que te aseguro dejaras a todos tus comensales con la boca abierta. Lo bueno de esta tarta es que los ingredientes que lleva son muy fáciles de encontrar. Te dejo el vídeo para que no tengas ninguna duda a la hora de realizarla. Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde ade ...

Desayunos y meriendas Postres y Dulces chocolate ...

Torrijas de chocolate

Hola a todos, se acerca la semana Santa y con ella la multitud de tipicos postres, pues bien, yo he tuneado uno de ellos, la clásica torrija, la he añadido chocolate, no os digo na, que espectaculooooo. ¡alucinante! que cosa mas rica. os cuento como la he hecho y si queréis aquí podéis ver  la clásica de azúcar y canela. Antes de leer la receta me gustaría que vierais el vídeo así se os pueden res ...

Aperitivos y Entrantes Carnes y Aves bechamel ...

Croquetas de pollo caseras

Hoy vamos a cocinar croquetas de pollo caseras, una receta muy fácil que si sigues el vídeo y las fotografías paso a paso que te pongo aquí te saldrá de maravilla. Yo te enseño a prepararla con pollo que hago yo mismo para la ocasión, pero podrías perfectamente hacerlas con restos de pollo asado o restos de pollo de una barbacoa, (si no tienes barbacoa yo la compre en esta tienda )incluso puedes s ...

Postres y Dulces azucar leche ...

Leche frita receta muy fácil

La leche frita es de esos postres fáciles muy tipicos de la Semana Santa, al igual que las torrijas acaban rebozados en azúcar y canela, aunque como en todo , hay miles de versiones. La leche frita se prepara con leche y harina de maíz, una vez espesa y fria se parte en porciones individuales y se frie, se reboza y tenemos una receta fácil y muy jugosa. Si tienes alguna duda una vez leída la recet ...

Postres y Dulces Tartas manzana ...

Tarta de manzana casera receta muy fácil

Hoy vamos a cocinar una tarta de manzana tradicional, la tarta de manzana casera de toda la vida. Para la realización de esta receta he utilizado manzanas golden tamaño mediano y un molde des montable de 26 cm de diámetro. Antes de que empeceis a leer la receta me gustaría que vierais el vídeo para qué si os surgiesen dudas leyendo se os pudiesen resolver viendo el vídeo. Estas video receta, la p ...

Huevos y Tortillas jamon cocido ketchup ...

Milhoja de tortilla rellena de jamón, queso y kétchup

Hoy os traigo una receta muy facil de hacer y con la que te aseguro que vas a tener un exito asegurado, en esta entrada vas a aprender a preparar una tortilla francesa y a montar una encima de otra en forma de milhoja, rellenarla de jamon, queso y ketchup y como os digo, coronarnos. Ademas aprenderás un truco para dar la vuelta a la tortilla, ¡no te lo pierdas! Te dejo el video lo primero para que ...

postres y dulces tartas postre ...

Tarta de queso casera, la mas fácil y rica del mundo

Hola amigos, hoy vamos a cocinar una tarta de queso casera, no os voy a exagerar nada si digo que es la tarta de queso mas fácil y rica del mundo, al menos, de las que yo he probado. los ingredientes a utilizar son muy cotidianos y faciles de encontrar. La textura que tiene esta tarta es entre pastosa por lo compacta y suave por el sabor tan fino que tiene. Me gustaría que vieras primero el vídeo ...

Colaboraciones Guisos y Cuchara Legumbres ...

Recetas fáciles de legumbres

En esta entrada te quiero recomendar 6 Recetas fáciles de legumbres muy típicas de la gastronomía Española, son todas recetas que triunfan siempre en la mesa y que como podrás ver no tienen ningún misterio su elaboración. te voy a proponer que lo primero que veas sean estas lentejas con chorizo que te dejo en vídeo en mi canal de youtube y al que te animo a que te suscribas. Estas video receta, l ...

Aperitivos y Entrantes Huevos y Tortillas huevos ...

Tortilla de patata rellena con jamón y queso

Hoy vamos a cocinar tortilla de patata rellenas de jamón y queso, una receta muy fácil que sin duda alguna te recomiendo, te incluyo varios trucos para que la tortilla te quede perfecta. Yo te propongo que la rellenes con jamón dulce y queso havarti, pero la puedes rellenas de lo que mas te guste. Déjame que te sugiera que veas el vídeo antes de leer la receta, asi una vez que la hayas visto al le ...

Carnes y Aves Verduras y Hortalizas berenjenas ...

Berenjenas rellenas fáciles y ligeras

Hoy vamos a cocinar una receta muy fácil, las berenjenas rellenas, ademas va a ser una receta muy sana y ligera, perfecta para dietas de adelgazamiento, ya que lleva gran cantidad de verduras y la proteína necesaria que nos aporta la carne de ternera como para hacer de esta receta un plato muy completo. me gustaría que lo primero que vieras fuera el vídeo que aquí abajo  te dejo y así poder resolv ...

Aperitivos y Entrantes Huevos y Tortillas Navidad ...

Huevos rotos con jamón ¡ESPECTACULARES!

Hola amigos, hoy vamos a cocinar una receta espectacular y muy fácil, los huevos rotos con jamón y patatas fritas, da igual la época del año en la que hagas estas receta y da igual la combinación de la proteína que hagas, chorizo, bacon, jamón, lo acompañes con lo que lo acompañes es un éxito seguro. Ademas, los huevos rotos o huevos estrellados son la tapa mas pedida en muchos de los bares, al me ...

Carnes y Aves aves idiazabal ...

Filetes de pollo con salsa de queso ¡Muy fáciles!

Hoy cocinamos filetes de pollo con salsa de queso, una receta rápida y muy fácil de hacer, con una salsa fantástica que no te puedes perder, es un plato barato y con un sabor espectacular. te recomiendo que veas el video así no te quedará ninguna duda de como realizar la receta. Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte ...

Carnes y Aves carnes y aves cerdo ...

Solomillo de cerdo a la milanesa

Hoy vamos a cocinar un solomillo de cerdo a la milanesa, una receta que aparte de ser muy fácil de hacer es, ¡espectacular!. Como bien sabéis el solomillo de cerdo es una carne muy tierna y que es muy barata, normalmente se utiliza para guisos o para hacerla en salsa, pues bien, aquí os la quiero recomendar de una manera distinta. te recomiendo que lo primero que veas sea el video, asi si tienes a ...

Navidad Pescados y Mariscos Sandwiches y Hamburguesas ...

Hamburguesa de bacalao y espinacas ¡Perfecta para dietas!

Hoy cocinamos hamburguesas de bacalao y espinacas, una receta muy ligera y muy baja en calorías, perfecta para dietas de adelgazamiento o para comer sano, ademas esta receta tiene la curiosidad de que este ligada con salvado de trigo que es muy beneficioso para nuestro organismo. si a ello le unimos las espinacas y sus beneficios o el pescado blanco como el bacalao, y que ademas, esta cocinado sin ...