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La Cocina de Masito

779 ideas publicadas y 4.847 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Dámaso Vélez Alonso

(España)

Amante de la vida, disfruto de ella cada segundo que pasa. Me encanta la cocina y soy muy feliz con la familia que tengo.

www.lacocinademasito.com

La Cocina de Masito

Carnes y Aves aceite de oliva ajo ...

Filetes de cerdo en salsa castellana

Hoy vamos a hacer una receta tradicional, esta es unos filetes de cerdo en salsa castellana. Esta es una receta muy fácil y rápida. RECETA DE LOS FILETES DE CERDO EN SALSA CASTELLANA: En esta receta vamos a hacer unos filetes acompañados de una salsa castellana. Además esta salsa es idónea para acompañar a cualquier tipo de carne y aporta un toque que siempre nos hace disfrutar de los platos. Os r ...

Pasta Recetas para niños Salsas ...

Salsa Pesto o salsa italiana para pasta

Hoy vamos a aprender a hacer una receta muy fácil y rica, empleada comúnmente para acompañar a la pasta. Esta receta es la salsa  pesto casera. Y es muy famosa debido a su facilidad y riqueza nutritiva, por lo que caerás en sus redes de una forma sistemática. RECETA DE LA SALSA  PESTO CASERA: Con esta receta elaborarás una fantástica salsa, en muy poco tiempo, que dará un sabor espectacular a tus ...

Guarniciones y acompañamientos Recetas para niños Verduras y Hortalizas ...

Receta fácil de calabacín

Hoy vamos a hacer una receta fácil de calabacín. Con esta receta tendrás un plato muy sano y delicioso en muy poco tiempo, por lo que a tus invitados los vas a dejar boca abiertos. También te dejo alguna alternativa más de calabacín que probablemente no habrás probado todavía y que son idóneas para eventos o circunstancias improvisadas. RECETA FÁCIL DE CALABACÍN: Cabe destacar que el calabacín es ...

Ensaladas Pasta Recetas para niños ...

Ensalada de pasta

Hoy vamos a hacer una receta especial de verano. Esta receta consiste en una ensalada de pasta  o ensalada de verano, que  resulta ser un plato muy fresco para los días calurosos. Además debido a lo fácil que es y lo rápido que se hace, me parece una ensalada perfecta para cualquier época del año porque a todo el mundo nos gustan los buenos platos de pasta. RECETA DE LA ENSALADA DE PASTA O LA ENSA ...

Guisos y Cuchara Recetas para niños aceite de oliva ...

Patatas a la Alcañizana

Hoy vamos a cocinar una receta tradicional de Teruel, concretamente de Alcañiz. Esta fantástica receta es las patatas a la alcañizana. Con esta receta vamos a iniciar sección en el canal, a partir de ahora todos los lunes os pediré que me sugiráis platos para cocinar los domingos. El único requisito es que sean recetas tradicionales de España. RECETA DE LAS PATATAS A LA ALCAÑIZANA: Los platos trad ...

Postres y Dulces Recetas para niños azucar ...

Mousse de fresa y plátano

Hoy os traigo un postre idóneo para estos días de verano.  La mousse de fresa y platano es un postre súper fácil y se caracteriza por su cremosidad. RECETA DE LA MOUSSE DE FRESA Y PLATANO: No hay nada como tomarse un postre fresquito en verano. Hay que destacar que los ingredientes de este postre hacen que sea un plato muy rico a nivel nutritivo. Es idóneo para que los niños coman fruta de una for ...

Asados -Recetas de horno Carnes y Aves Guarniciones y acompañamientos ...

Secreto de cerdo con zanahoria

Hoy vamos a hacer un secreto de cerdo ibérico con zanahoria. Este asado es una pasada ya que con esta receta vamos a conseguir una carne muy jugosa, que unida al toque de la zanahoria caramelizada hace que este plato sea espectacular. RECETA DE SECRETO DE CERDO CON ZANAHORIA: Con esta receta no solo harás una carne fantástica si no que aprenderás a preparar una guarnición totalmente distinta y ori ...

Aperitivos y Entrantes Asados -Recetas de horno Guarniciones y acompañamientos ...

Patatas rellenas de bacon y queso

Hoy vamos a hacer unas patatas asadas o rellenas de bacon y queso. Es una receta muy rápida y fácil de hacer ya que se realiza con ingredientes muy cotidianos. RECETA DE PATATAS ASADAS O RELLENAS DE BACON Y QUESO PASO A PASO: En esta receta os doy una idea de cómo rellenar las patatas asadas, pero puedes usar el relleno que más te guste.  A pesar de estar realizadas con muy pocos ingredientes, est ...

Huevos y Tortillas Salsas Verduras y Hortalizas ...

Canelones rellenos ligeros

Hoy vamos a preparar unos canelones rellenos que son muy fáciles y ligeros. Anímate a ver  tanto lo que llevan por dentro el canelón como su cobertura. RECETA DE LOS CANELONES RELLENOS LIGEROS: Para aquellos que os gusta comer sano pero os cuesta dejar a un lado recetas clásicas muy ricas como pueden ser los canelones rellenos, gracias a esta receta tendréis una alternativa muy sana y que además n ...

Postres y Dulces Recetas para niños Tartas ...

Tarta arco iris o rainbow cake

Hoy vamos a preparar la famosa tarta arco iris o rainbow cake. Además de ser un postre muy rico, es una tarta muy fácil de hacer ya que consta de varios bizcochos y una buttercream. Esta tarta la he preparado con mi amiga Ana que es toda una artista, en el video nos echamos unas buenas risas, asi que te recomiendo que lo veas. RECETA DE LA TARTA ARCO IRIS: Debido a que la rainbow cake está formada ...

Crepes y Pizzas Recetas para niños aceite de oliva ...

Pizza en sartén

Hoy os traigo la receta de la pizza en sarten. Es un plato muy fácil de hacer que podrás realizar en muy poco tiempo para cualquier plan inesperado. Además como  es un plato muy fácil de hacer es idóneo para hacerlo en familia con niños ya que ellos podrían añadir aquello que más les guste. RECETA DE LA PIZZA EN SARTEN: Gracias a que los ingredientes que tiene esta receta son muy cotidianos y a qu ...

Asados -Recetas de horno Carnes y Aves Recetas para niños ...

Hamburguesa de pollo casera

Hoy vamos a hacer una hamburguesa de pollo casera. En esta receta la hamburguesa la vamos a realizar al horno con una salsa casera. RECETA DE LA HAMBURGUESA DE POLLO CASERA: Cómo hacemos la carne en el horno, esta hamburguesa es una delicia que lleva muy poca grasa. Además, el aliño a pesar de ser muy sencillo aporta un toque excelente a la carne. Esta salsa es muy original así que os la recomiend ...

Arroces - Recetas de arroz Carnes y Aves Verduras y Hortalizas ...

Arroz con costillas

Hoy os voy a dejar una receta de arroz con costillas. Este plato es muy fácil de hacer y además está compuesto por ingredientes muy cotidianos y  baratos. RECETA DE ARROZ CON COSTILLAS: Con este plato de arroz con costillas, acompañado por carrilleras de cerdo y contramuslos de pollo debido a su facilidad te sacará de grandes a apuros y quedarás de maravilla ante tus invitados. Todo esto gracias a ...

Tarta de queso y melocotón

Hoy os traigo un postre muy sencillo de hacer y sin necesidad de usar horno. Esta receta es la tarta de queso y melocotón, además de tenerla preparada en escasos 5 minutos, los ingredientes que emplea son únicamente cuatro. RECETA DEL PASTEL DE QUESO Y MELOCOTÓN. Las tartas de queso son uno de los postres más sencillos y espectaculares. Estos postres nunca dejan a nadie desencantado ya que son muy ...

Recetas para niños Salsas Verduras y Hortalizas ...

Parmigiana o lasaña de berenjenas

Hoy vamos a hacer una parmigiana con berenjenas o lasaña de berenjenas. Esta receta italiana es muy fácil de hacer y tiene un sabor brutal. RECETA  DE LA PARMIGIANA: Esta parmigiana lleva una salsa de tomate casera que en esta receta se prepara de una forma muy sencilla. Después de ver esta receta te preguntarás dónde está la dificultad pero si te soy sincero no la tiene. Así que anímate a hacer e ...