La Cocina de Masito

Buenas amigos, hoy os traigo un plato que para mi es un autentico lujazo, que hay mil maneras de hacerlas, que te lias a mojar pan y te quedas solo, que a los enanos les encanta, que a mi mas, jajajajajaja, valeeee, para masito y diles como hacer estas maravillosas albondigas cocidas al vino blanco. Ingredientes: 1.5 kg de cerdo picado 3 dientes de ajo pan rayado 6 huevos 1 botella de vino blanco ...

Hola, ya esta terminando la temporada de fresas, asi que vamos a hacer un rico postre que incluso es apto para la merienda de los enanos, es una delicia y al menos los mios, disfrutan muchisimo comiendoselos e incluso ayudando en la cocina ya que como vais a ver es muy facil de hacer. Ingredientes: 500 gr de fresas 500 ml de leche 100 gr de azucar moreno 8 hojas de gelatina lo primero que hacemo ...

Holaaaa, ¿que tal ha ido el fin de? el mio desbordado de barbacoas, tres han caido nada menos, me sale la panceta por los ojos jajajjajjaja, pero mira, eso que me voy a llevar pal otro barrio, bueno, hoy os propongo una riquisima fideua se podria decir que a la carbonara, pero lleva algo distinto, os cuento el que es... Ingredientes 500 gr de fideua 1 secreto 240 gr de bacon en tiras agua aceite ...

Buenisimos dias a todos, hoy voy a preparar un recopilatorio sobre recetas con atún,¿por que el Atún? por que es un pescado azul y por que es necesario y por que deberíamos de comerlo todos al menos, una vez a la semana, así que para que no os falten ideas, os voy a proponer unas cuantas ideas de recetas con atún... La primera de las recetas con atún viene desde un gran blog (el mio jajajaja) Y es ...

Cocinar en la parcela he de reconocer que me encanta, levantarte en plena naturaleza, escuchar el cantar de los animales, oir el viento, respirar aire puro, uffff, como me gusta, si a eso une que tengo la familia mas maravillosa del mundo, ¿que mas puedo pedir? nada verdad?, Pues como estoy pletorico de alegria os voy a preparar hoy un riquisimo estofado de cerdo al lambrusco. el sabor del lambrus ...

Buenos dias, hoy toca receta familiar y como receta familiar quiero decir que esta receta me la ha pasado la prima de mi mujer que se la hace mucho a sus enanos, asi que a ti va dedicado el post de hoy rosi, y con tu permiso se lo voy a enseñar a preparara mis amigos de la red, ahi va... Ingredientes: Aceite 1 puerro 1 pimiento verde 2 tiras de bacon gorditas 200 gr de carne picada ( a elegir) un ...

Holaaaaaaaaa, hoy toca una receta muuuuuuuy sencilla, es un medallon de merluza a la romana, no tiene ningun misterio pero seguro que mas de uno tiene alguna duda, asi que esta entrada va dedicada a todos esos que aun tienen dudas en la cocina, por que oye, todos hemos tenido una primera vez y lo que hoy nos parece facil en su dia nos parecia lo mas dificil del mundo, asi que por vosotros va amigo ...

Muy buenas, ¿que tal llevais el dia? espero que bien, hoy os voy a contar como se hace una receta que es una delicia, jajajaja siempre decimos lo mismo, jajajaja, pero bueno, somos asi los cocinillas, lo que nos gusta y queda bien lo exageramos. Ahi va, me dejo de rollos y os lo cuento Ingredientes: 1 solomillo de cerdo entero aceite sal pimienta harina 1 cebolla 300 gr de setas 8 0 10 ciruelas s ...

Hola amigos, muy buenas tardes, un dia mas, otra semana mas, aqui me teneis, enseñandoos otra rica receta de esas que a mi me gustan, un rico cachopo de cerdo. Estos platos son una delicia por que se pueden comer, de hecho en casa asi lo hacemos como plato unico, ya que auna la verdura de la espinaca con la proteina del filete, osea, plato completo, ademas, a los enanos les encanta. os digo omo se ...

Hola familia, hoy os voy a presentar uno de los aperitivos mas ricos que bajo mi punto de vista existen, se suele hacer mucho por la zona de avila, no me digais por que les pusieron ese nombre por que no tengo ni idea, solo se que el sabor que tienen es exquisito, eso si, tiene unas pocas calorias jejejeje pero oye, la vida son dos idas, asi que dejemos los complejos y a disfrutar de este increibl ...

Uno de los platos mas ricos, jugosos y deliciosos que existen es el rabo de toro, si esta bien hecho la carne se deshace sola, y uffff, que delicia, os enseño como se hace en este paso a paso que espero os resulte fácil, si no, preguntar lo que queráis que gustoso os contestaré. Ingredientes: 1 rabo de toro sal azúcar pimienta aceite harina 1 cebolla grande 3 puerros 5 zanahorias 1 pimiento verde ...

Hola amigoooooos, hoy os traigo una exquisitez, un postre que todo el que lo ha probado le ha encantado, un postre que vi en el blog de +Julia Romero y que nada mas verlo dije, masito, esto lo tienes que hacer y enseñarselo a tus lectores. y eso he hecho, hacerlo y poneros el paso a paso por aqui, os dire que he cometido un fallo jajajajaja pero eso os lo dire al final. venga va, os digo como es, ...

Holaaaaaa, hoy voy con una propuesta que yo creo que en los hogares se cocina poco, seguramente me equivoque, pero por lo que oigo muchas veces a los amigos cuando comentan lo que han hecho o van a hacer de comer pocas veces, por no decir ninguna incluyen este rico manjar, vereis que facil es de hacer y que rico esta. Ingredientes: Setas, cantidad al gusto harina y pan rallado a partes iguales pe ...

Muy buenas amigos, ¿os habeis pasado el fin de semana a que si? Pues yo tambien jajajaja asi que para remediar nuestros males y nuestras penas hoy os propongo una riquisima ensalada de canonigos que se tarda en hacer lo que tardan los huevos en cocerse, ni mas mas, ni mas menos, asi que sin mas dilacion os digo como la he hecho y que es lo que lleva. Ingredientes: 1 bolsa de canonigos 2 kiwis 2 ...

Muy buenas amigos, de nuevo he disfrutado de un fin de semana de campo y naturaleza, donde puedo disfrutar a tope de la familia ya que los que haceres diarios impidn hacerlo todo lo que a uno le gustaria, asi que feliz por ello. cocinar en esta casa de campo es una maravilla por que aparte del entorno es que el unico ruido que se oye es de pajaros y animales varios, en fin, que me encanta, os dejo ...