La Cocina de Masito

Martes, vaya dia que ha hecho hoy, ufffff, hoy os quiero presentar un invento, carrileras en jugo de limon, a mi me encanta cocinar en bolsas, se queda todo el jugo de lo que sea y sale todo super sabrosito, asi que con lo que me gustan las carrilleras y lo que me apasiona el sabor del limon me dije,,,Masito, tienes que ver que sale, y oye, el sabor exquisito, la salsa de lujo y como siempre, para ...

Hola familia, vaya dia duro y dificil el de hoy en el aquopolis con los enanos, ufffff, que calor, pero ha merecido la pena solo por verles la cara de felicidad. Para mañana comer os propongo una delicia que no habia hecho jamas pero que aprovechando que tenia tomates en exceso y que habia comprado puerros para hacer una cremita de puerros, me dije.....¿y si a la vichisoisse le echas tomate, que s ...

hola a todos! hoy decido hacer un olaborativo de los buenos, de esos faciles, sencillos y baratos y que ademas se hacen en un periqute, las tortillas rellenas, ummmm, ¿A quein no le gustan? que levante la mano jajajaja, venga va, no me lio, os lo cuento Masito, osea yo, os propongo esta rica Empanadilla rellena de carne picada que hara las delicias de todos en casa Silvia, gran persona y estupen ...

Buenos dias amigos, recordarme que no transnoche mas los sabados, para ser domingo tengo un cuerpo jota que pa que, jajajajajaja, de nuevo fin de semana de excesos, viernes cena en los madriles con unos amigos, ayer sabado cena en el Alamo con mas amigos y hoy para rematar, paella en casa de mi madre, que por cierto, voy a hacer fotos y os contare como la cocina mi tio, es un espectaculo, la mejor ...

hola, la lasaña, ese plato que no creo que no guste a nadie, en casa nos apasiona, sea verano o invierno , haga frio o calor, que mas da, esto gusta siempre, os cuento Ingredientes para 6: Para el relleno: 1 kg de carne picada de ternera 2 puerros 1 tomate natural 1 bote de tomate frito de 350gr aceite sal pimienta negra azucar Para la bechamel: 4 cucharadas de harina 50 gr de mantequilla sal n ...

La receta de hoy, aparte de sencilla es facilisima y esta de lujo. os la quiero dedicar a todos, pero especialmente a todos los que comentais en el blog y lo visitais siempre, por que no os imaginais la ilusion que hace ver comentarios cuando dedicas tiempo a hacer algo totalmente gratuito y que lo recompenseis con vuestras palabras. pues ahi va... Ingredientes: 1 coliflor 2 cebollas 1 pimiento v ...

Hola, ya estoy por aqui de nuevo, esta vez con un postre, ya sabeis que no soy muy de cocinar postres, prefiero cocinar salado, pero oye, alguno habra que tener en el blog, no? jajajajaja, le ha tocado el turno a un fantastico strudell, que si luego lo acompañais de una bolita de helado de vustro gusto, pa que queremos mas, jejejejeeje. os cuento.... Ingredientes 2 manzanas 60 gr de pasas 60 gr d ...

La comida de hoy va a ser rapidita, pero no por ello menos rica, es la misma salsa que uso para las costillas al horno y os aseguro que esa mezcla es una delicia, me gustaria que lo hicierais y que me contarais, yo, de momento, os dejo la receta... Ingredientes: 300 gr de salchichas frescas 250 ml de zumo de naranja 50 gr de mostaza aceite lo primero es echar aceite en la sarteny poner a fuego s ...

Buenaaaas, hay recetas buenas, recetas, normales, y recetas superiores, esta, para mi, es superior, esta de lujo, en cuanto la probeis no dejareis de hacerla, ya lo vereis. Ingredientes para 2: 4 filetes de pechuga de pollo 200 gr de champiñones 2 tomates sal azucar (la misma cantidad que de sal, o un poco mas si te gusta mas dulzon) orégano queso para fundir aceite en una sartén ponemos aceite ...

Hola amigos, editando la entrada en el jardin, os puedo asegurar que el frio en los madriles hoy domingo no es muy normal para estar en el mes de julio, pero que quereis que os diga, yo, lo prefiero, la receta de hoy es para triunfar en cualquier momento que la hagais, ha salido de autentico lujo y a la hora de hacer la digestion el pollo es mucho mejor que el cerdo o la ternera, os paso a contar ...

Buenaaaaas, de los platos mas baratos y mas ricos que existen es el pisto mancego, si ya le añades un par de huevos fritos, el resultado solo puede ser maravilloso, os cuento como se hace. Este es el toque especial de este exquisito platillo. A continuación, les describiremos los ingredientes necesarios para su elaboración: 1 kilo de tomates 1 cebolla 1 calabacin 1 berenjena 1 pimiento verde 1 pim ...

Hola familia, ¿quien no ha usado nunca la bechamel? esa tipica salsa que va bien con todo o con casi todo lo que hagas, a mi personalmente me apasiona, asi , por encima, para croquetas, canelones, lasañas, rellenos, para cubrir verduras, un sin fin de posibilidades, por eso, voy a dedicar este post a que veais lo facil que es hacerla. Ingredientes: 50 gr de mantequilla 4 cucharadas soperas de har ...

Hola amigos, yo soy de los que utiliza la barbacoa muchiiiiiisimo tanto a diario como los fines de seana, estos ultimos un pco mas, pero la utilizo tanto en invierno como en verano. hoy os voy a poner lo ultimo que me he hecho en ella, unas ricas chuletitas de cabrito y una mazorca de maiz junto con unos esparragos trigueros. el secreto de la barbacoa radica en hacer las cosas sin prisas, como en ...

Holaaaaa, ayer me dice un amigo, a mi, jajajaja, a mi, ¿a que no tienes hue.... a hacer una paella a las 3 de la tarde y con el calor que hace? jajajajaajaja a mi, si todavia me dice de ponerme a picar enuna zanja pero una paella....jajajajjaja, pues aqui esta, os cuento, la llamamos paella por que es arroz y esta hecho con paeelera pero cualquier parecido con la verdadera paella no es ni parecido ...

Holaaaaaaa, no queriamos calor, pues ya tenemos aqui el calor, yo lo odio prefiero 12 graditos, pero oye, es lo que hay, al mal tiempo, buena cara, asi que..... a seguir entre fogones, hoy os presento una receta que me ha dado mi amiga Pilar. el nombre de la receta lo pongo en su honor, no os vayais a pensar que saugar es un ingresiente raro, o una especia nueva, no no, saugar es su apellido y en ...