La Cocina de Masito

Buenaaaaas, ¿a quien no le gusta la lasaña? en mi casa nos encanta sobre todo a los niños, fácil de hacer y baratita además. he de añadir que salió buenisima, calro, contando con la ayudad de mis hijos como para salir mala jajajaja, os cuento como la hice Ingredientes para 4 que coman, si no para 6: Para el relleno: 1 kg de carne picada de ternera 2 puerros 1 tomate natural 1 bote de tomate frito ...

Otro maravillosos fin de semana en el campo y eso que el tiempo no acompañaba, pero ya sabeis el dicho, al mal tiempo, buena cara, asi que el viernes me acerque a la tienda de barrio donde suelo comprar siempre y que tan bien me atienden y le pdei fabes, para hacer una buena fabada asturiana ya que mi carnicero me habia dado buenos ingredientes para la misma, pero...¡NO HAY FABEEEES!, No pasa nada ...

Muy buenas a todos, ¿como vais? ¿que tal lleváis el día? por los madriles genial, como siempre, al mal tiempo buena cara, jejejej, hoy la que esta de antojo es mi hija, que me pone caritas y me dice " papi, me podías hacer esos conras de pollo que tanto me gustan" y claro, dicho así, ¿quien se puede resisitir? jajaja yo tampoco. así que Masito, ponte manos a la obra y cuentales a tus ami ...

Hola, buenas noches ¿que tal se ha dado el dia? el mio genial, he estado en avila en la parcelita con mis gallinitas y disfrutando del campo y de ls animales, aaaaay!!!! que bien se esta allí, pero espabila Masito, que eso es para unos ratitos solo, asi que vuelve a la vida real y haz la cena a la familia que tiene hambre. No soy mucho de hacer bechamel, me da la sensacion de que es lo que mas eng ...

Una gran opcion para la delicia de los niños, ademas, es facil, rapido y barato. los panins, ¿a quien no le gustan las pizzas? Pues esto es lo mas parecido, vereis que facil es... yo os pongo unos ingredientes sencillos y los que siempre se acierta con los niños, pero los paninis admiten de todo, asi que no os fijeis en esta receta solo, atreveros y echar lo que querais... Ingredientes para dos: 2 ...

¡Madre mía! que fin de semana mas bueno he pasado en valencia, que manera de comer y de beber, creo que en mi cuerpo no entra una gota de nada mas, así que como es de cumplimiento obligado comer a diario, hoy voy a preparar unas ricas y sanas acelgas, os cuento como... Ingredientes para dos: 3 paquetes de acelgas 4 patatas 1 puñado de piñones aceite sal dos dientes de ajo una o dos cayenas ( al g ...

Sin lugar a duda, la alcachofa es mi hortaliza favorita, pero la natural, nada de la de bote que a lo único que sabe es a conservantes y a vinagre, es un autentico gustazo comer ese tierno corazoncito, ummmmmm, ¡que placer! Ingredientes para 2: 10 alcachofas 1 puerro 1 paquete de jamón en daditos 200 ml de nata 1 paquete de queso para fundir, el que mas os guste, yo cogí uno de cuatro quesos sal a ...

Ha sido ver el reto de febrero, cerdo y manzana y tenerlo clarisimo, con lo que me gusta a mi la mezcla del dulce y lo salado, nad mejor que un pie de manzana con secreto iberico de cerdo, ¿lo habeis probado? ¿Noooooooo? ¡no me lo puedo creer! ¿a que esperais? jajajajajaja. Venga va, ademas que sepais que con esta receta participo en el Reto de Febrero de Cocineros de Mundo http://cocinerosdelmun ...

Buenos días, vaya frío que hace eh, como esta el tiempo, madreeeee, pues lo mejor para estos fríos es darle calor a la lorzilla ¿y como le damos calor a la lorzilla? pues metiéndola grasa jajajaja, venga va Masito, dejate de rollos y cuentales lo facil que se hace el cochifrito en el horno sin manchar nada- yo se lo cuento, pero si lo hago en el horno no será cochifrito, sera cochiasado, jajajajaj ...

Maravilloso fin de semana en el campo, que paz, que manera mas buena de desconectar y disfrutar de mi familia cd minuto, os aseguro que ahi, solos, perdidos en la montaña, uno aprende a valorar mas si cabe lo que tiene en casa. y como de amor no se vive y hay que comer algo, os dejo uno de los platos que he hecho este fin de, espero que os guste... Ingredientes para 8: lo hice doble de carne por q ...

Ya sabeis que tengo un vecino cazador, hace poco cocine una perdiz que me trajo, pues bien, hoy toca cocinar pato, no lo he hecho en mi vida, pero tiene que ser facil, pero ojo, la caza puede ser traicionera, como el pato sea muy viejo no lo ablandas ni dejandolo cocer tres dias, pero ha habido suerte, ha salido muy tierno y muuuuuuy rico. os cuento como lo he hecho, sobre la marcha he cambiado l ...

Otro plato de pescado rico, facil y sencillo ¿a quien no le gusta la nata? pues mezclada con unos canonigos y una merluzita, un escandalo, creerme, deliciosa, y lo mejor, en nada de tiempo lo tienes listo, vereis como se hace... Ingredientes para 1: 3 lomos de merluza sal media bolsa de canonigos de mercadona 200 ml de nata aceite Echar el aceite en la sarten y freir las merluzas, previamente las ...

Otro platito de cuchara, de los que a mi me gusta, a fuego lento, con cariño y como dice arguiñano, con fundamento, da igual como guises la patata, es de esos alimentos que lo hagas como lo hagas siempre quedan de lujo, os cuento... Ingredientes para 3-4: 1 sepia grande en dados 5 o 6 patatas 1 puerro sal eneldo 200 gr de tomate triturado azucar caldo de pescado Ponemos aceite en la cazuela, pic ...

Hoy pescadito, ya sabéis que soy muy amante del romero, me encanta, pero el romero es mas para la carne, pues bien, como me gusta probar e investigar, hoy el romero se lo voy a echar al pescado, salmón concretamente y ya puestos a investigar vamos a probar una salsa nueva, la verdad que ha salido perfecto, el toque de la naranja siempre le va genial al salmón, os cuento como lo hice... Ingrediente ...

¿Cuantos de vosotros depues de comer se toma una pieza de fruta? Casi todos verdad, ¿y que os parece si las unimos las dos? ¿Bien? pues venga, vamos al lio, yo he mezclado de nuevo, lo dulce con lo salado, que como sabeis me encanta, esta vez han sido un par de filetes de cerdo (que me encantan) con una manzana fuji, os cuento que es lo que hice Ingredientes para 1: 2 filetes de cerdo sal aceite 1 ...