1.117 ideas publicadas y 816 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Amante de la vida, disfruto de ella cada segundo que pasa. Me encanta la cocina y soy muy feliz con la familia que tengo.
Normalmete, como mas gusta el pollo en casa es guisado a la cerveza, pero hoy he decidido variar un poco y en vez de cerveza echar sidra asturiana, de la de toda la vida, el gaitero, así que, Masito, manos a la obra, cuentales a toda esta buena gente que te sigue como lo has hecho y vete despacito por si alguno quiere copiar la receta. No se a vosotros, pero a mi me parece que tiene una pinta estu ...
Cansado ya de tanta fritanga y de hacer siempre las alitas de la misma manera, es decir, fritas y con ajito y perejil, he decidido hacer las alitas de otra manera, ¿como? ahi lo veis, al horno, y con un poco de miel al final para darle un toque dulce, y oye, que queréis que os diga, no solo han saldo crujientes si no que a mis grandes críticos de cocina que tengo en casa ( mis hijos) les ha encan ...
Mañana me voy a la nieve y me apetece cocinar algo calentito para la vuelta, seremos bastantes a comer en casa asi que el primer plato ya lo tengo decidido, es una delicia y en casa gusta mucho, ademas, ¿se puede comer mejor por tan poco dinero y encima sano sano sano?. Esta receta quien la borda es mi suegra y aunque quede feo decirlo, me ha salido igual de rica que a ella y mira que es dificil, ...
Hoy os presento los rulitos de pollo rellenos, una gran delicia tierna y jugosa, al ser hervidos no quedan tan secos como el tipico filete que se hace la plancha, creo que os gustará, a nosotros nos encanta, se que si lo haceis a vosotros tambien os gustará. Como el enano mio es un poco rehacio a las acelgas pues siempre hago dos versiones, aqui os dejo la receta y como lo hice... Ingredientes: 2 ...
Que bien viene estos dias fresquitos una buena crema, hay miles de maneras de prepararlas, pero hoy me apaetecia una de calabacin que es una delicia, para darle el toque de proteina le añadiremos unos trocitos de jamon frito y uffff ¡que delicia! Os cuento Ingredientes: 1 trozo de calabaza 5 calabacines media cebolla 1 puerro 3 patatas pequeñas 4 quesitos 1 taco de jamon sal Pelamos la calabaza ya ...
He de reconocer que de todas las legumbre la que menos me gusta es esta, las lentejas, pero es la que menos, no que no me guste, asi que pocas veces la hago, prefiero los garbanzos o las judias, pero oye, esta pequeña legumbre tambien se merece ser cocinada, asi que aqui os la presento...Ingredientes para 6: 400 gr de lentejas pardinas que no necesitan estar en agua la noche antes 1 patata grande ...
Sabes que tienes que ir a la compra cuando no tienes nada en la despensa ni en la nevera ni en ningun sitio, empiezas a investigar y tienes unos pocos de frutos, unas patatas ya medio caducadas, unos tomates que o los haces o los tiras y un solomillo de cerdo que por suerte, aun no huele, asi que te pones a darle vueltas al coco y dices¡ YA TENGO MENU!Ingredientes para cuatro: Aceite, para el fon ...