Blog de MayteRomero

Esta recetita se la he cogido a mi amiga Mayca. Puso la foto del platito en nuestro grupo de cocina, y me dije: -esto me lo cocino pa la cenita?. Jajaja Y dicho y hecho?. Aquí está?!! Rapidísimo de hacer, muy económico y sobre todo, riquísimo? Va por ti mi niña?!!!! Ingredientes: 1 patata 2 dientes de ajos Perejil Sal 1/2 cta, de pimentón de la Vera Aceite Preparación:- Pelar y cortar la patata co ...

Esta es con la masa de la receta El corte....Mmmmmm... menuda pinta, ehhh..!! Con hojaldre Esta empenada está que te mueres de lo buena que está.. Sale grande, ehhh... Yo la hago en una bandeja de hacer pizza. Pero también la puedes hacer en la bandeja del horno...Se puede hacer tanto con la masa de la receta, como con hojaldre. Pero no tiene nada que ver el sabor de una con la otra... Mucho mej ...

Esta es la tarta que le he hecho a mi madre para celebrar su cumpleaños y para celebrar el día del padre... Que weníiiiiiiiiiiiiisima está, por dió...!!! Éxito total...!!! Ingredientes: *Crema de coco: 400 gr. leche 370 gr. nata de montar 2 huevos L 170 gr. azúcar 2 pizcos sal 80 gr. harina trigo 90 gr. coco rallado + coco para decorar 1 cta. vainilla 6 gotitas aroma de coco (yo he comprado este ...

Esta tortilla la he hecho mil veces, en casa nos encanta. Y siempre la hago más grande, para que sobre? Fría, también está muy buena? Ideal para llevársela a la playita?.!! Ingredientes: 200gr de cebolla 500gr de guisantes congelados. 30gr de aceite Sal Pimienta negra molida 5 huevos Preparación con thermomix:- Picar la cebolla, 2 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas , añadir el aceite y s ...

Así es como mi madre ha hecho toda la vida el arroz a la cubana, y así es como yo sigo haciéndolo? Aunque ella, lo hace con tomate frito natural. Echo con tomates naturales del huerto. Nunca he probado unos tomates fritos más buenos que los que hace mi madre. Quien ha probado mi arroz a la cubana, le ha encantado. Y a mi peque ya no digamos? Le encanta. Si por él fuera, comería arroz a la cubana ...

Ingredientes: *Leche: 2 huevos L 100gr. azúcar 85gr. leche 85gr. aceite de girasol 2 ctas. levadura en polvo Royal 170gr. harina Pizca de sal *Café: 2 huevos L 100 gr. azúcar 85 gr. leche 20 gr. nescafé soluble 85 gr- aceite girasol 2 ctas. levadura en polvo Royal 170 gr. harina Pizca sal Preparación: *Leche: - Huevos y azúcar, 2 min. 37º, vel.4. Otros 2 min. misma velocidad sin temperatura. - Aña ...

Este bizcocho está riquísimo. A los niños les encanta. Dura varios días tiernecito. Ingredientes: 3 huevos 200gr de azúcar 65gr de aceite de girasol 1 yogurt natural 210gr de harina normal 100gr de Colacao o Nesquik 1 sobre de lavadura en polvo Royal Pizca de sal 80gr de gotas de chocolate Azúcar glass para espolvorear Preparación:- Precalentar el horno a 250º. *Sólo calor abajo. - En el vaso, ech ...

Hace muchísimos años que me compré varios libros de cocina, y los tenía de adornos. Creo que nunca los había mirado? Hoy tenía ganas de cocinar algo diferente, así que, cogí un libro de pastas, lo abrí por la mitad y voilà, encontré esta receta. Pasta con un sabor diferente y riquísima, ehhhh?.!!! Espero que te guste.. Ingredientes: 5 cucharadas de aceite 400gr de nidos al huevo 5 0 6 dientes de a ...

Esta tarta la hice para unas personas muy especiales en mi vida... Mi amiga Estela con su marido, y mi amiga Mayca que vino desde Roquetas a Málaga con su marido, a celebrar su cumpleaños...No está buena...está bueníiiiiiiiiiisima...!!!! Ingredientes para la base: 2 huevos L 50 gr. azúcar Pizca sal 50 gr. harina 1/2 cta. levadura tipo Royal 1 cta. vainilla ** También puedes hacer una base de ga ...

Estas almejas con patatas están pa llorar de gusto...!!! la primera vez que las probé, fue en casa de la mami de mi amiga Mayca. Todos los que estábamos allí, nos rechupeteamos los dedos y se nos caían los lagrimones por la cara abajo de lo bueno que estaba todo. Evidentemente, a mí no me sale igual de buenas que a ella, pero también me salen muy ricas.... Yo le he dado mi puntito...!! jaja Ahhhh. ...

Este bizcocho me encanta, sale super esponjoso y buenísimo, además, es rapidísimo de hacer. A mí me aguanta 2 o 3 días tiernecito.Si no quieres echarle la cobertura de chocolate, simplemente lo puedes espolvorear con azúcar glass, y meterlo un poco al horno con el gratinador, para que quede doradito. Esta receta es de Mis Thermorecetas. Pincha aquí para verla. Aunque yo la he tuneado un poquito. ...

Maaadre mía....!!! Estos huevos están pa pegá chillíos de lo wenos que están...!!! Si buenos están al momento de cocinarlos, más buenos están al día siguiente, porque se han mezclado todos los sabores. Hazlo, verás qué éxito tienes. Y si los sirves con patatas fritas...buaaaah....te mueres. Eso sí, prepara bastante pan pa mojetear...!! jaja Antes los hacía en la olla rápida, pero he adaptado la re ...

Una tortilla diferente y original. Está riquísima y muy jugosa. Pero cuidado que tiene peligro, la salsa está de muerte lenta, y puedes caer en la tentación de mojetear pan en ella...jaja La receta es de Ana Sevilla. Pincha aquí para verla. Ingredientes: *Tortilla: 75 gr. puerro (Sólo la parte blanca) 100 gr. cebolla 50 gr. aceite 350 gr. patatas chascadas medianas 300 gr. calabacín en dados (con ...

Se acabó el utilizar tanto aceite para freír las patatas para la tortilla...Esta se hace casi sin aceite y queda riquísima. La receta es de Ana Sevilla. Pincha aquí para verla. Ingredientes: 200 gr. cebolla 50 gr. aceite oliva 750 gr. patatas chascadas medianas 220 gr. agua caliente Sal 8 huevos L Pimienta negra molida Preparación: - Cebolla en cuartos, 5 seg. vel.4. Bajar restos hacia las cuchi ...

Este platito para un picoteo viene genial? No puede ser más fácil y más económico Ingredientes: 1 pimiento verde de asar. 1 pimiento rojo de asar. 1 bote de cristal de patatas cocidas. (de venta en Mercadona) Ajo y perejil deshidratado Aceite para freir Sal Ajonesa (mayonesa con ajito muy picadito) Preparación:- Cortar en juliana los pimientos, echarles un poco de sal y freírlos a fuego suave, par ...