Mis Margaritadas

63 ideas publicadas y 50 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Marga Piñero Camacho

(España)

Me llamo Marga y me arranco ahora en el mundo blogger! Arquitecto técnico de formación, administrativa (y a Dios gracias con la que está cayendo) de profesión y gran amante de la cocina, repostería en especial y de los DIY de vocación compartiré con vosotr@s las cosas que me apasionan. Valenciana de nacimiento pero manchega de corazón, viajera incondicional a donde sea, curiosa e inquieta por naturaleza con ganas de descubrir cada día cosas nuevas, devota total de los amaneceres y atardeceres, de la repostería y de Italia, comparto mi vida con mi Maggie, mi adorada perrita de 2 años que es lo más salao del mundo.

mismargaritadas.blogspot.com.es/

Mis Margaritadas

azúcar integral de caña calabaza chocolate ...

Bundt cake de calabaza y chocolate

¡Muy buenos días! Ya estoy de nuevo por aquí y es que un día como hoy, en el que se celebra el National Bundt Day, no es para dejarlo escapar en el calendario. Cada 15 de Noviembre se viene celebrando alrededor del mundo desde hace unos 70 años y los fans de este tipo de moldes, los bundt, con sus formas cucas y sinuosas, difíciles y su característica chimenea, aprovechamos para conmemorarlo (una ...

bacon cebolla caramelizada masas ...

Quiche de berenjenas, cebolla caramelizada y queso de cabra

¡Buenas tardes queridos! Tanto tiempo sin publicar y antes que nada, disculparme con vosotros. Mucho ajetreo, historias por ahí que tengo que solucionar peeeeero vamos a ver si cojo ritmo y os voy publicando muchas cositas que tengo pendientes para motivaros y poneros manos arriba cocinamos! Sigo cocinando prácticamente a diario y sobre todo haciendo pan casero (y ése es mi nuevo objetivo, animaro ...

De toda la vida pescado Salado ...

Merluza en salsa

¡Hola mis amores! Hay mañanas en las que te levantas pensado en el momento de llegar a casa, ese momento de ponerte las zapatillas de estar por casa, la bata de vaca que digo yo (jajajjajaa #asídiscretita) ayyy que largo se hace ese día verdad? Peeeero un whatsapp de tu madre lo cambia todo... Cambias de planes completamente porque ella sabe que te tiene cogida la medida y que no te vas a poder ...

mariscos pastel pescado ...

Pastel de rape y gambones para el Día de Reyes

¡¡¡Buenos días corazones!!!Madre mía lo que os he echado de menos! Ya demasiado tiempo sin dedicaros unas palabras y sobre todo una buena receta para triunfar, ya sabéis, sencilla, ingredientes al alcance de la mano y resultonas a más no poder... Y como no, a poco más de un mes de las fiestas más especiales para mí desde que tengo uso de razón, las Navidades y el Día de Reyes (¡qué cerquita están ...

recetas postres dulces queso oveja ...

Bizcocho japonés de queso 'caprichoso' sin azúcar

¡¡Muy buenos días corazones!! Como os había prometido... otra receta más! yo la llamo de aprovechamiento ;) porque me quedó Queso Cremoso de Oveja "Caprichos de la Pastora" cuando preparé los bombones de queso y chocolate y no podía ser todo zampar con grissines... ¿¿¿Qué podía preparar para no disfrutar solo yo??? Una que cree mucho en el destino, en la fé, en que las cosas suceden porq ...

recetas postres chocolate dulces ...

Bombones 'caprichosos' de queso y chocolate

¡¡Muy buenas tardes corazones!! Madre mía! Primera entrada del año jejej cuando ya va más de medio mes... #mepasalavidavolando No tengo perdón, lo sé, aunque también os contaré más adelante por qué voy a estar menos presente en el blog durante los próximos meses. En la vida a veces hay prioridades y situaciones que son inevitables :( peeeeeeero esta semana os voy a compensar un poquito! porque sí ...

recetas de segundos almendra de toda la vida ...

Pepitoria y un calendario de adviento que me pirra

¡¡Muy buenos días corazones!!Inmersos ya como estamos en Diciembre y con la Navidad a la vuelta de la esquina, para el Calendario de Adviento de mi querida Sam de Tu cocina te llama (si no te has dado una vuelta por él ya estás tardando porque tienes miles de ideas geniales para estas fechas) Elegí esta Pepitoria, la de mi casa y la que mi madre lleva haciendo desde que tengo uso de memoria pero e ...

general de toda la vida hoy compartimos

Hoy compartimos... ¡Mascotas!

Como todos los meses, el cuarto lunes de cada mes el encuentro mensual de blogs "Hoy compartimos..." vuelve a la carga con un nuevo tema y este mes de noviembre toca... Nuestras mascotas! Esos pequeñines que comparten nuestra vida, nuestra casa y sobre todo nuestro tiempo! El mes pasado no llegué a tiempo pero éste (por la cuenta que me trae jejej) no me lo podía perder!! Mi vida está r ...

recetas de primeros masas queso oveja ...

Pan 'zamorano' de queso

¡¡Hola queridos míos!! Ainsss estoy super contenta de traeros esta receta! Desde que tengo el blog me han pasado cosas buenas y requete-buenas! Y una de ellas, casualidades de la vida, trasteando por Google+ pues me encuentro con un reto y como una se apunta a todo lo que puede pues allá qué voy me presento con este Mega muffin de arándanos y queso de oveja para participar en el de Comer Especial ...

recetas postres bundt dulces ...

Red Velvet Bundt Cake (sin azúcar) y el cumple de mi hermana

Un Red Velvet siempre es un una buena opción, siempre gusta y resulta tan vistoso ese rojo intenso, denso, con vainilla a mansalva y chocolateado... que cuando mi herma pequeña decidió hacer una mega cena para celebrar su cumple, lo tuve clarísimo para su tarta... ¡Red Velvet Bundt Cake! Aprovecho la ocasión del National Bundt Cake Day que se celebra hoy, como cada 15 de Noviembre, para compartir ...

recetas postres chocolate dulces ...

Daims-piruletas sin azúcar

Volvemos un mes más con nuestra ruta por los dulces europeos de la mano de nuestra repostera jefa Eva de Cuinant entre llibres en el reto de Pili de Tothom a la cuina #reposterasporeuropa con destino... Suecia! De repente me acuerdo de mi última visita a Ikea #quepeligroqueloponganentuciudad #sevedesdemicasa #porlaventana jajajja y veo que tengo que volver porque no me fijado en los productos suec ...

recetas de primeros masas pan ...

Pan de semillas sin amasar

¡¡Hola corazones!! Creo que os he contado que en casa hago pan casi todos los domingos, y si no aprovecho y lo hago hoy, ahora... me encantan las masas!! He descubierto en meter las manos en la masa una de las cosas de cocina que más me apasionan... el guarreillo, el tenerla entre tus manos, amasarla, la vas viendo volverse suave, esponjosa, con un olor que engancha! ¡Me encanta hacer pan! Ya sea ...

recetas de primeros de toda la vida pavo ...

Pavo estofado, una manera ligera de empezar el otoño

Llega el otoño y empiezan a apetecer los platos calientes, de cuchara, de toda la vida,... Hace años que hago este estofado, solo que en su versión de ternera, con un sabor más intenso, más oscuro de tono, pero empecé el invierno pasado a hacerlo de pavo y casi es semanal en el menú familiar, más ligero y con pocas grasas lo hace ideal para que sea incluido en casa para cuidar la dieta (ojo con e ...

general pepino salado ...

Ni me lo puedo creer... cómo me gusta la crema de pepino y menta!

Quizás la palabra que más pueda definir esta situación sea sorpresa, estoy flipando, #nadieamialrededormecreehastaquemevee yujuuu!!! La cosa es que hará, sin exagerar, 25 años que no pruebo el pepino y no es exactamente culpa de él sino del sabor del vinagre, no puedo, para mi es algo que no tiene explicación pero de un día para otro no soportaba el sabor ni el olor del vinagre, tan fuerte (jejje ...

general almendra chocolate ...

Mi punto débil... Galletas Florentinas

Cuando el pasado mes el destino del reto de Reposteras por Europa era Italia, en mi fuero más interno bailaba de la alegría... si si siiiiiii yujuuuuu tengo la oportunidad de hacer las que son mis galletas favoritas! ¡¡Las Galletas Florentinas!! Por fiiiiiiiiiiin con la excusa del reto las iba a tener en mi cocina de nuevo!... #nohayremordimientos jajjaja Son absolutamente un espéctaculo, unas gal ...