Las Creaciones de María José

566 ideas publicadas y 67 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Mª José Díaz

(España)

Este es mi blog de cocina. http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/

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Las Creaciones de María José

recetas de primeros carnes pizzas

Hice esta pizza para ver el partido Barcelona-Real Madrid, perdió el Madrid que le vamos a hacer otra vez sera... INGREDIENTES PARA LA MASA 200 ml de agua 3 cucharadas de aceite de oliva 15 gr de levadura fresca 350 gr de harina 1 cucharada de sal INGREDIENTES RELLENO: 400 gr de carne picada pimienta curcuma 100 gr de bacon en tiras tomate frito Queso rallado chimichurri sal ajo en polvo cebol ...

recetas postres desayunos meriendas ...

Esta vez torrijas diferentes y por supuesto riquisimas. INGREDIENTES: 1 barra del dia anterior leche 2 huevos canela azucar Dulce Dorado de Valdepablo PREPARACIÓN: Cortas la barra en rebanadas. Templar la leche con unas cucharadas de azucar. Mojar la rebanadas en la leche , el huevo y freirlas. Cuando esten todas en una tacita echar la mitad de la taza de dulce dorado y la mitad de agua, calenta ...

recetas de primeros carnes empanadas

Me encantan las empanadas y mas las de mi madre, que por muchas que haga nunca me quedaran como las de ella. Le quedan espectaculares y bueniiisiimas. INGREDIENTES PARA LA MASA: 240 de agua 15 gr de levadura de panaderia 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de masa madre (si teneis sino no) 440 de harina 1 cucharadita de sal PARA EL RELLENO: 200 gr de solomillo marinado (lo compre en el ...

general desayunos meriendas ...

Que ganas tenia de este bizcocho. Tengo que decir que los frutos secos no me gustan nada o no me gustaban, porque la nueces están buenisimas. Un bizcocho con nueces y encima con dayelet ¿que mas se puede pedir? para mi es un bizcocho 10. INGREDIENTES: 1 yogurt griego 4 cucharadas de Dayelet Bizcochos nueces 1/2 vaso de yogurt de aceite 2 vasos de yogurt de harina 2 huevos 1 sobre de levadura Daye ...

recetas de primeros pintxos y tapas

Una rica tapita para cualquier día, porque todos los días son especiales. INGREDIENTES: 1 morcilla de arroz piñones los que queráis aceite de oliva vino blanco Dña Pilar (VALDEPABLOS) PREPARACIÓN: Quitar la piel de la morcilla y echar el interior en una sartén, desmigarlo bien y remover. Echar una cucharada de aceite de oliva, remover y echar los piñones. Remover bien que se mezclen los piñones ...

recetas postres postre

El pan de calatrava es un postre tipico de la region de murcia, normalmente se hace sin chocolate pero siempre hay que probar cosas nuevas y estaba delicioso. Ya han empezado a salir las flores en el campo y aproveche para coger alguna para la foto ¿os gusta? me encanta como quedo la foto. Con esta receta participo en el 2º Aniversario del Reto de Cocineros del Mundo INGREDIENTES: 4 huevos 1 ...

bocadillos carnes pechuga de pollo ...

Con esta receta comienzo un nuevo apartado "BOCADILLOS" ¿Cuantas veces comemos o cenamos un bocadillo por que no nos apetece nada mas? A mi no me dejan comer bocadillo pero bueno de vez en cuando me quedo sorda y no escucho jajajaja ¡¡CON LO RICOS QUE ESTÁN!! INGREDIENTES: 1 pan chapata pechuga de pollo pimientos pequeños verdes mahonesa PREPARACIÓN: Limpiamos y freímos los pimientos, ...

general desayunos meriendas ...

Hacia mucho que no preparaba donuts, pero como no tengo dulces en casa los prepare y de vainilla ricos ricos. INGREDIENTES: 130 gr de mantequilla a temperatura ambiente 125 gr de azúcar 125 gr de harina 2 sobres de gasificante el Tigre 2 cucharadas de leche 2 huevos 1 cucharada de vainilla PREPARACIÓN: Ir mezclando todos los ingredientes poco a poco, que queden bien mezclados. Yo los hice en ...

quiche berenjena quiche ...

Me encantan los quiches, así que voy probando con ingredientes diferentes de momento me gustan todos los que he hecho hasta ahora. He empezado a utilizar leche evaporada que es mejor que la nata. Mas abajo os pongo lo que pone en wikipedia sobre la leche evaporada. INGREDIENTES: 1 masa quebrada o brisa 1 berenjena 4 huevos 150 gr de bacon en tacos 200 ml de leche evaporada 150 gr de queso rallado ...

postre tartaletas de crema tartaletas sin azúcar ...

Me encanta preparar dulces los fines de semana y si son con dayelet mejor así mi diabetes no se ve alterada INGREDIENTES: 200 ml de leche desnatada azúcar avainillada Dayelet Cremas harina 1 huevo 16 tartaletas pequeñas Dayelet Chocolate Negro-50 PREPARACIÓN: Hacemos la crema pastelera; batimos en una cazuela, la leche, 1 de Dayelet Cremas, 1/2 cucharada de azúcar avainillada, 1 cucharadas de ha ...

pan recetas de panificadora cebolla ...

ESTE SE LO HICE PARA MI PRIMA CONCHI. INGREDIENTES: 240 ml de agua templada 14 gr de levadura de panadero 2 cucharadas de aceite 440 gr de harina 1/2 cucharadita de sal 5 cucharadas de cebolla frita PREPARACIÓN: Echar en la panificadora los ingredientes según el orden de arriba escrito. Yo lo puse en el programa 5 de mi panificadora, PROGRAMA RÁPIDO 58 minutos. Para hacerlo a mano es ir mezclando ...

carnes pollo con miel muslos de pollo ...

Me encanta el pollo asado y tenia ganas de hacerlo con miel. Siempre que lo hago al horno uso unas bolsas aptas para horno para asar sin que se manche el horno. Yo no soy de comer miel por mi diabetes pero como era Domingo me di un caprichito, además habíamos estado plantando arboles y había hambre jajaja INGREDIENTES: 2 Muslos de pollo 1 bolsa apta para horno Miel de níspero La Mielisima sal pi ...

desayunos postre tartas ...

Como pasa el tiempo, ya 3 años con el blog y parece que fue ayer cuando me volvía loca para crearlo. 3 años, mas de 600 recetas y mas de 200 mil visitas. He aprendido mucho y creo que he mejorado en las fotos. Hoy celebro el cumple blog y el nacimiento de una sobrina Emma ¡¡bienvenida al mundo!! dentro de unos días le daré muchos achuchones y muchos besotes. INGREDIENTES PARA LOS CREPES: 125 gr de ...

huevos huevos al roquefort recetas de primeros

Me encanta el Roquefort y me decidí probarlo con los huevos rellenos. ?Con esta receta participo en el Reto de Febrero 2015 de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 3 huevos Anchoas 1 lata de atún Paté al Roquefort Mayonesa PREPARACIÓN: Cocer los huevos. Cuando estén cocidos abrirlos a la mitad y quitarles las yemas. Colocar las claras en un plato. P ...

desayunos meriendas postre ...
TARTA DE SAN VALENTIN DE PIÑONES

Le he cogido el gusto a la gelatina en las tartas. Mi marido quería con piñones, se los echo él, yo no lo he probado nunca. INGREDIENTES: 1 masa brisa o quebrada 300 ml de leche desnatada Dayelet Cremas azúcar avainillada harina 2 huevos 1 sobre de gelatina de fresa piñones PREPARACIÓN: Ponemos la masa en un molde de corazón y recortamos el sobrante, pinchamos con un tenedor y lo metemos al horno ...