Blog de operacioncocina

18 ideas publicadas y 11 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

operacioncocina

(España)

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TIPILE

Comida saludable.  Para preparar esta comida RAPIDA, (Para los que NO tienen tiempo) Esta es una muy buena opción de tener en nuestro refrigerador LISTO, esto no es más que picar y mezclar así de rápido. INGREDIENTES ü  Trigo #1 (El mas fino, y blanco) ü  Cebolla morada ü  !--[endif

Crema de vegetales

¿ Como hacer CREMA DE VEGETALES SALUDABLE ? Lo primero que tenemos que tener en cuenta es NO sobre cocer los vegetales elegidos, para evitar que pierdan sus nutrientes y vitaminas, luego tenemos que saber condimentos rico en sabor y bajos en sodio, también tenemos que tener en cuenta si vamos agregar algún tipo de tubérculo o carbohidrato. ¿Para qué sirven las cremas? Sirven bien sea para el alm ...

Croquetas de garbanzo

CROQUETAS DE GARBANZO Ingredientes: Para 12 croquetas necesitan; 1 taza de garbanzos crudos 3 taza de agua Un chorrito de vinagre de manzana 1 zanahoria mediana rallada ¼ de aji morrón rojo (Pimenton) 2 dientes de ajo Cilantro a gusto 1 Raiz de puerro Sal y pimienta a gusto Preparación; Poner en la noche anterior los garbanzos con el agua y el vinagre para evitar gases. Al dia siguiente lleva ...

Panquecas de auyama

Estas panquecas son DEMASIADAS RICAS, puedo decir que de mis favoritas. Son rápidas, fáciles, saludables. Les voy a compartir esta receta que es para un desayuno ideal, lo tiene todo, proteína, carbohidrato y vegetal, pero en caso de que quieran CENAR esta opción solo eliminar el carbohidrato dependiendo cual sea tu objetivo, aquí la receta. Ingredientes: 4 Claras de huevos o 1 huevo completo y 2 ...

recetasfit avena

Avena "trasnochada" (sin cocinar)

INGREDIENTES 1 taza de leche de almendras 1/3 taza de avena en hojuelas 1 cucharada de chia vainilla Un mix de (Canela, jengibre, nuez moscada y clavitos de olor) todo en polvo, y a gusto Miel o cualquier otro tipo de endulzarte 1 cucharada de yogur griego o 0% PROCEDIMIENTO Es super sencillo es simplemente mezclar todo y llevarlo a la nevera por 8 mínimo, lo ideal es hacerlo en la noche y comerl ...

Sobre nosotros

Bienvenidos Hola mi nombre es Stephania Batista, soy dominicana, y me encanta todo lo que me parezca interesante para salud en cuento a receta se habla. De eso se trata OPERACIONCOCINA De recetas fáciles, rapidas y sin mucha complicaciones, yo era de las que no hacia NADA en la cocina y ahora se ha vuelto una pasión, quiero que sepan que solo con querer hacerlo ya tienen para aprender, aqui ta ...

Mango chia pudding

Hola, Hola,!! Que tal.. aqui les voy a compartir esta receta SUPER SANA, puede ser como desayuno, merienda AM, como PM. A mi en lo personal el clasico pudin de chia NO ME GUSTA del todo, asi que me las ingenie para preparar uno Excelete tanto en sabor como en textura, hice un post donde hablo de las propiedades de las SEMILLAS DE CHIA, aqui les dejo mi esquisita receta haganla compartalan atravez ...

PAN MILLET

Hola amores bienvenidos de nuevo a otro post aquí en el blog, les debía esta receta UFF hace como 2 semanas y no había podido escribirla aquí les va. INGREDIENTES 4 huevos 1 taza de harina de avena 1 1/4 taza de harina millet 1/2 taza de panela o azucar morena 2 cucharaditas de polvo para hornear 1/4 de cdita de sal A GUSTO.. Vainilla Canela Nuez moscada Polvo Clavitos de olor Jengibre en polv ...

Semillas de chia

Las semillas de chia son un SUPERALIMENTO, Ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteína y ácidos grasos, omega 3 ALA de origen vegetal. Existen un montón de buenas razones para empezar a comer semillas de chia. Por ejemplo si estas estas en una vida saludable o en una dieta, las semillas de chia son muy populares para perder peso. Reducen los antojos y nos hacen sen ...

saladas avena mantequilla de mani ...

Cupcake de maíz (SALADOS)

INGREDIENTES * 1/3 De taza de harina integral * 1/2 taza de harina de maíz *1/3 De taza harina refinada (Blanca) * 6 Salchichas tipo VIENA * 1 Manojo de puerro picado * 1/2 Ajo *1/2 Cdita de polvo para hornear * 1/3 de Yogurt natural (Sin Sabor) * 1 Cdita de sal * 1/2 Taza de queso rallado tipo CHEDAR * 2 Cda de mantequilla sin sal * 1/2 taza de leche 0% * 1 Cda de azúcar parda ( Morena o de coc ...

Loncheras Saludable saladas ...

Barrita de avena

Me he animado a preparar varios menús semanales para facilitar en las busca de opciones de lonchera para nuestros niños ya que muchas de mis amigas MAMAS me preguntan como hacer para hacer loncheras tan lindas y creativas aquí les vo y a dejar la receta de una receta excelente para la lonchera de nuestros pequeños, libre de lácteos y muy sana. ●RECETA● 3/2 De taza de avena en hojuelas 1 Banana ...

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'Leche' de avena - 'Leche vegetal'

Hola a todos de nuevo por aquí, les quiero compartir esta leche que se han vuelto muy famosas y con justa razón, hay mucha gente hoy en día, intolerante a la lactosa, celiacos, veganos, diabetos entre otros, esta es una opción baja en calorias, SIN LACTOSA, SIN PRESERVANTES, SIN AZUCARES, SIN GRASA, totalmente sana para nuestro organismo. Aquí les dejo la recetita es super rápida y breve que la di ...

general

Guacamole HOME MADE

Hola, Hola a todos, aquí les voy a compartir esta rica RECETA de un GUACAMOLE casero con sabor a cualquiera comercial, continuación les voy a poner brevemente algunos de los beneficios del AGUACATE. Son ricos en vitamina E, por eso son muy beneficiosos para retrasar el envejecimiento, contiene OMEGA 3, magnesio, ácido folico por eso recomiendan consumirlo durante el embarazo, es rico en potasio y ...