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Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa

229 ideas publicadas y 942 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juanjo Fernández

(España)

Premio al 2º mejor blog de cocina de España por Canal Cocina en 2014. Las mejores recetas sin lactosa (postres, entrantes, cocina internacional...) Porque todos podemos llevar una vida #happysinlactosa

Premio al 2º mejor blog de cocina de España por Canal Cocina en 2014. Las mejores recetas sin lactosa (postres, entrantes, cocina internacional...) la mayor comunidad de intolerantes a la lactosa.

https://www.recetassinlactosa.com/

Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa

BIZCOCHOS Y BOLLERÍA POSTRES SIN LACTOSA azúcar ...

Cinnamon Rolls | Rollos de canela glaseados sin lactosa

¿Conocéis los cinnamon rolls o rollos de canela? Si habéis ido a IKEA o de viaje a Nueva York o algún país nórdico, seguro que los habéis visto en las vitrinas de cualquier bakery o pastelería. Los cinnamon rolls o rollitos de canela son unos deliciosos bollos en forma de espiral, rellenos de mantequilla y una mezcla de azúcar y canela, y finalmente glaseados de azúcar y crema de queso. Pero yo os ...

COCINA INTERNACIONAL PESCADOS RECETAS DE SEMANA SANTA SIN LACTOSA ...

Bacalao dorado (Bacalhau à Brás) | Receta portuguesa

Llevaba muchos años con ganas de hacer esta receta de bacalao dorado o bacalao à Brás. El bacalao dorado es una receta tradicional portuguesa muy popular. Es un plato sencillo pero exquisito. El bacalao à Brás o bacalao dorado es un revuelto de migas de bacalao desalado, cebolleta, huevos y patatas paja, que toma su nombre por el color dorado de las patata paja fritas mezcladas con el huevo y el b ...

POSTRES SIN LACTOSA RECETAS PARA CUMPLEAÑOS SIN LACTOSA azúcar ...

Bollicao casero sin lactosa | Bollitos rellenos de chocolate

Terminamos Abril pegando fuerte con esta receta del auténtico bollycao o bollicao casero sin lactosa. Os voy a enseñar a hacer vuestros propios bollicaos caseros sin lactosa, porque estoy seguro que todos los echamos muchísimo de menos y que os van a flipar. ¿Os acordáis cuando éramos pequeños? Me encantaba comerme un bollicao para merendar. Aunque obviamente no podían ser todas las tardes, porque ...

BAJAS EN CALORÍAS ENSALADAS arroz ...

Ensalada de arroz con zanahorias, guisantes frescos y huevos de codorniz

No soy el único que esta Semana Santa habrá cogido unos kilillos de más ¿verdad? si es que contra tanta torrija sin lactosa y tanto roscos fritos no puede uno luchar. Por eso ahora toca desintoxicarnos un poco y retomar nuestra alimentación saludable con esta completa ensalada de arroz con zanahorias, guisantes frescos, frutos secos y huevos de codorniz. Es una ensalada de arroz muy sencilla, como ...

POSTRES SIN LACTOSA azúcar calabaza ...

Flan de calabaza sin lactosa

Hoy nos hemos despertado con capricho de algo dulce. Y como tenía un montón de verdura en la nevera, incluida una calabaza bastante hermosa, no sabía si hacer uno de mis platos favoritos: un pisto de calabaza que está de muerte; o bien un postre con ella. Así que me he decantado por un flan de calabaza sin lactosa. Con la calabaza no sólo podemos hacer platos salados. De hecho tenéis que probar es ...

BAJAS EN CALORÍAS ENSALADAS RECETAS DE SEMANA SANTA SIN LACTOSA ...

Ensalada con bacalao y naranja

No sé vosotros, pero yo en Semana Santa me disloco y siempre cojo unos kilos jeje entre las cervecitas y las tapitas que llevo toda la semana tomando con los amigos, los roscos fritos, las torrijas sin lactosa, leche frita sin lactosa y demás dulces de cuaresma, lo cierto es que se agradece una receta ligera, como esta ensalada con bacalao y naranja. Además, la naranja le da da un toque refrescant ...

POSTRES SIN LACTOSA POSTRES SIN LECHE RECETAS DE SEMANA SANTA SIN LACTOSA ...

Leche frita sin lactosa | Receta muy cremosa con leche de arroz

Llevaba mucho tiempo con ganas de hacer leche frita sin lactosa por Semana Santa. Es uno de los postres más emblemáticos de la Cuaresma aquí en España, junto a los roscos fritos, el arroz con leche y las torrijas. El problema es que cuando voy por la calle y veo en las pastelerías las torrijas y la leche frita, nunca puedo comerlas, porque todos estos postres de Semana Santa se hacen con leche. P ...

cocina internacional entrantes cebolla ...

Crepes salados de pollo al curry (sin lactosa)

Os propongo una cena súper original con estos crepes salados de pollo al curry. Una manera muy exótica y deliciosa de comer crepes, distinta a los famosos crepes dulces rellenos de nutella y coco sin lactosa que ya hicimos, un muchas otras opciones de crepes dulces (rellenos de chocolate, de mermelada, de plátano y nata sin lactosa, etc.) Los crepes salados se hacen igual que los crepes dulces, la ...

BAJAS EN CALORÍAS ENSALADAS VEGETARIANAS Y VEGANAS ...

Ensalada de fresas, pera y escarola con vinagreta de miel y mostaza

Se me ocurren muchísimas formas de celebrar el día de la fresa jeje algunas dulces como estos petit suisse de fresa caseros sin lactosa o esta tarta mousse de fresa sin lactosa, pero como la primavera acaba de llegar y tenemos que cuidarnos, os presento esta ensalada de fresas, pera y escarola con vinagreta de miel y mostaza. Y es que yo en esta época del año suelo echarle fresas a casi todas mis ...

POSTRES SIN LACTOSA azúcar cacao sin lactosa ...

Brownie cheesecake | brownie marmolado de chocolate y tarta de queso sin lactosa

Esta semana nos hemos puesto finos y hemos dejado la dieta un poco de lado jeje pero bueno, de vez en cuando está bien darse un caprichito. Además, como venía familia de visita, hemos aprovechado para hacer un delicioso brownie cheesecake o brownie marmolado de chocolate y tarta de queso sin lactosa. Y es que ya el nombre te deja babeando…. mmm brownie cheesecake, brownie cheesecake… ...

BAJAS EN CALORÍAS ENTRANTES VEGETARIANAS Y VEGANAS ...

Crema de lentejas con curry

Cuando parecía que venía ya la primavera, vuelve a hacer un frío del copón. Es normal, en invierno es lo que toca, días lluviosos y con ganas de estar en casita. Y no hay nada más reconfortante que una buena crema de lentejas con curry calentita y nutritiva. ¡Qué rica! A mi me encantan las cremas de verduras, de hecho al menos una vez a la semana suelo comer crema de calabaza o crema de zanahorias ...

ENTRANTES chorizo fuet ...

Paninis caseros de fuet y chorizo con huevos de codorniz | Pan pizza sin lactosa

He visto muchas veces los famosos paninis o pan pizza en el supermercado y nunca me ha dado por comprarlos. En general los productos industriales me echan mucho para atrás con tantas grasas trans, aceite de palma, aditivos, etc. Por eso quería hacer estos paninis caseros o pan pizza sin lactosa de fuet y chorizo con huevos de codorniz, que además de ser más sanos, puedo tunearlos a mi gusto En re ...

POSTRES SIN LACTOSA azúcar crema o nata sin lactosa / vegetal ...

Petit Suisse de fresa caseros sin lactosa

A mi de pequeño me daban dos pero ya de mayor no puedo tomar petit suisse de fresa porque soy intolerante a la lactosa. Así que he tenido que buscar la forma de hacer petit suisse de fresa caseros sin lactosa. Y creedme que estoy súper contento con el resultado. Esta receta de petit suisse caseros es totalmente propia, que he conseguido a fuerza de experimentar hasta dar con el resultado que más ...

ENSALADAS ENTRANTES SAN VALENTIN ...

Ensalada de cangrejo con brotes tiernos en corazones de hojaldre | Recetas románticas

Estaba pensando en cómo ser original con una receta para San Valentín y pensé en esta ensalada de cangrejo con brotes tiernos en corazones de hojaldre sin lactosa. Es divertida de hacer, se hace un muy poco tiempo y es muy resultona Bueno, depende de lo que quieras conseguir con ella jeje Y como la semana pasada publiqué unas dulces palmeritas de hojaldre rellenas de nutella sin lactosa, hoy quer ...

BIZCOCHOS Y BOLLERÍA POSTRES SIN LACTOSA SAN VALENTIN ...

Palmeritas de hojaldre rellenas de nutella sin lactosa y almendras

Hacer palmeritas de hojaldre rellenas de nutella sin lactosa y almendras es súper fácil, rapidísimo y además, es un regalo muy original y dulce para San Valentín. ¿No crees? Bueno, no es necesario que sea San Valentín para hacer palmeritas de hojaldre rellenas con forma de corazón eh, ni siquiera tener pareja, que podemos regalárnoslas a nosotros mismos y cualquier día para darnos todo un homenaje ...