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Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa

226 ideas publicadas y 883 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juanjo Fernández

(España)

Premio al 2º mejor blog de cocina de España por Canal Cocina en 2014. Las mejores recetas sin lactosa (postres, entrantes, cocina internacional...) Porque todos podemos llevar una vida #happysinlactosa

Premio al 2º mejor blog de cocina de España por Canal Cocina en 2014. Las mejores recetas sin lactosa (postres, entrantes, cocina internacional...) la mayor comunidad de intolerantes a la lactosa.

https://www.recetassinlactosa.com/

Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa

HELADOS SIN LACTOSA POSTRES SIN LACTOSA azúcar ...

Helado de turrón casero sin lactosa | muuuy cremoso

Como os decía, me hace muy feliz pues el helado de turrón con trocitos de turrón siempre ha sido mi favorito, desde que era pequeño. Este y el helado de leche merengada, que me lo tomaba siempre con mi abuelo cuando me llevaba de paseo por Almería. Pero desde que soy intolerante a la lactosa, me es casi imposible encontrar un helado de turrón sin lactosa en las heladerías. Tan solo lo he encontrad ...

POSTRES SIN LACTOSA RECETAS PARA SAN VALENTIN SIN LACTOSA TARTAS SIN LACTOSA ...

Tarta red velvet sin lactosa ❤

Hoy, día de San Valentín, os traigo la receta de la tarta red velvet sin lactosa. La tarta red velvet o terciopelo rojo es tradicional americana, y se caracteriza por su intenso color rojo aterciopelado y un delicioso frosting de buttercream de queso, que nosotros haremos sin lactosa. Esta tarta está buenísima y es super bonita y vistosa, aunque tenemos que seguir una serie de consejos para que q ...

ENSALADAS ENTRANTES Y TAPAS aceitunas ...

Cogollos de lechuga con anchoas, ajo y vinagreta de encurtidos

Hoy os traigo un propuesta como entrante para Nochevieja, o cualquier comida de Navidad o reunión familiar entre amigos. Se trata de unos cogollos de lechuga con anchoas, ajo y vinagreta de encurtidos, muy fácil de hacer, rápida y saludable. Os aseguro que estos cogollos con anchoas y vinagreta se hacen en cinco minutos, son muy frescos y está buenísimos. Y son perfectos como entrante o aperitivo ...

POSTRES SIN LACTOSA RECETAS DE NAVIDAD SIN LACTOSA TARTAS SIN LACTOSA ...

Tarta de queso y turrón en vasitos sin lactosa

Hoy os traigo un postre navideño muy sencillo de hacer y muy rico. Se trata de una receta de tarta de queso y turrón sin lactosa en vasitos con todo el sabor a turrón de Jijona. Yo presento esta cheesecake de turrón sin lactosa en vasitos, en formato individual, pero también podéis hacerla en formato grande, en un molde redondo de unos 20 o 22 cm. Aunque si la hacéis en vasitos, os recomiendo que ...

Galletas de canela Napolitanas caseras y sin lactosa

Desde pequeño una de mis cenas favoritas ha sido un vaso de leche con galletas. Algunas noches con galletas Campurrianas y otras con galletas Napolitanas, las típicas galletas de canela, también llamadas Ricanelas de Cuétara. Pues hoy os traigo la receta de estas galletas de canela Napolitanas caseras y sin lactosa Me encantan las galletas Napolitanas, creo que son mis favoritas. Tostaditas, con ...

BAJAS EN CALORÍAS POSTRES SIN LACTOSA VEGETARIANAS Y VEGANAS

Smoothie de kiwi, plátano, naranja y chía | Batido de frutas sin leche

Hoy quiero compartir con vosotros mi receta del smoothie de kiwi, plátano, naranja y chía. Se trata de un batido de kiwi y otras frutas, sin nada de lácteos. Un desayuno o merianda llena de vitalidad y vitaminas. Pero es que además de super saludable y fácil, está delicioso. No hay nada más fácil que un batido. Poner todas las frutas a nuestro antojo en la batidora y a triturar. Si hace calor incl ...

POSTRES SIN LACTOSA TARTAS SIN LACTOSA

Pastel 3 leches SIN lactosa

Hoy os traigo una receta que hasta hoy creía imposible para cualquier intolerante a la lactosa Se trata de la tarta o pastel tres leches sin lactosa. Un bizcocho bien calado de una salsa con tres tipos de leches distintas: leche condensada, leche evaporada y nata o crema de leche, y cubierta por merengue italiano o, en este caso, por crema chantilly sin lactosa. Vamos….¡una bomba láctea! ja ...

BIZCOCHOS Y BOLLERÍA POSTRES SIN LACTOSA

Galletas Príncipe caseras | Galletas rellenas de chocolate sin lactosa

Hoy os traigo una de mis recetas de repostería favoritas. Se trata de mi receta de galletas Príncipe sin lactosa caseras. Seguro que todos conocéis estas galletas rellenas de crema de chocolate, redondas y deliciosas. Las llamamos así por las famosas galletas Príncipe (los que nacimos en los 80 seguro que las conocemos como galletas Príncipe de Beukelaer). Esta versión de galletas Príncipe caseras ...

BAJAS EN CALORÍAS ENTRANTES Y TAPAS VEGETARIANAS Y VEGANAS

Tortilla de calabacín y pimiento

Hoy os presento mi receta de tortilla de calabacín y pimientos. Una receta de tortilla de verduras muy saludable, fácil y de hacer y super deliciosa. Ideal para una cena, una comida rápida y ligera o ¿por qué no? un desayuno que mejorará nuestro día, segurísimo. Una de mis cenas más socorridas son las tortillas de verduras, como mi deliciosa tortilla de espinacas, atún y queso sin lactosa. Pero de ...

CARNES COCINA INTERNACIONAL GUISOS Y ESTOFADOS ...

Conejo en salsa moruna

Hoy os traigo una receta diferente, con la que os aseguro que os vais a chupar los deditos. Se trata de la receta de conejo en salsa moruna con patatas cajún. Una receta de conejo en salsa moruna cocinado en tajine, al más puro estilo árabe. Un plato nutritivo, exótico, delicioso y saludable. Mi conejo moruno o conejo en salsa moruna es un plato muy fácil de hacer, pero algo elaborado. Y es que el ...

BAJAS EN CALORÍAS ENTRANTES Y TAPAS VEGETARIANAS Y VEGANAS

Patatas deluxe saludables | Patatas cajún al microondas

Hoy os traigo una de mis recetas más socorridas. Mi receta de patatas deluxe saludables o patatas cajún al microondas. Seguramente todos habéis probado las patatas deluxe de McDonalds o patatas supreme de Burger King. Pues bien, esta es una versión mucho más saludable, pues no son fritas, sino cocinadas al microondas, en 10 minutos, y quedan espectaculares. Las patatas deluxe o patatas cajún son p ...

HELADOS SIN LACTOSA POSTRES LIGHT SIN LACTOSA POSTRES SIN LECHE

Polos de kiwi bicolores (sin azúcar y sin lactosa) | Helados saludables

¡Hola lactosillos! después de unos meses de retiro para prepararme las oposiciones de profe, retomo el blog con una receta muy fresquita y saludable: unos polos de kiwi bicolores muy saludables, sin azúcar, sin lactosa y sin lácteos. Una receta totalmente fit Estos polos de kiwi verde y amarillo son una manera muy saludable de tomar helados y polos este verano. Son polos a base de fruta fresca, s ...

POSTRES SIN LACTOSA

Natillas caseras de vainilla sin lactosa

Tenía muchas ganas de hacer natillas caseras de vainilla sin lactosa, y por fin os traigo la receta y video receta. Las natillas de vainilla sin lactosa son de esos postres que de lo fácil que es hacerlos, no te crees lo buenas que salen. Pero creedme, salen espectaculares de buenas. No hay mucha variedad de natillas de vainilla sin lactosa en el mercado. Pero os aseguro que merece la pena hacer   ...

BÁSICOS SIN LACTOSA POSTRES SIN LACTOSA azúcar ...

Cómo hacer merengue italiano (para que quede perfecto)

Hoy os voy a enseñar cómo hacer merengue italiano para que quede perfecto. Bien firme y montado, y además brillante y delicioso. Sólo tenemos que preparar un almíbar para ir cociendo las claras montadas a punto de nieve y que estas no queden crudas. Así podremos tomar el merengue italiano sin miedo a sufrir ninguna intoxicación por salmonelosis. Si seguís mis consejos, el merengue italiano ya no s ...

BAJAS EN CALORÍAS ENSALADAS ENTRANTES Y TAPAS ...

Ensalada de pulpo o pipirrana de pulpo

Hoy os traigo una receta para ir dándole la bienvenida al calorcito. Se trata de una ensalada de pulpo, o más conocido como pipirrana de pulpo. Una receta que prepararemos en menos de 15 minutos, y que os va a encantar. La ensalada de pulpo o pipirrana de pulpo es una ensalada muy fresquita, que ahora en primavera y verano agradeceremos mucho. La pipirrana es una ensalada a base de tomate, cebolla ...