Blog de PabloD

123 ideas publicadas y 11 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Pablod de la Serna

(Suecia)

Soy una persona que le gusta comer bien, pero con calidad y cantidad; me encanta probar platos nuevos y deleitarme de la mejor manera posible para disfrutar de ese momento, ¡eso implica que esté bien acompañado con un bebida adecuada! ya sea una copa de vino o cerveza o un simple café, según sea el caso.

pablodgourmet.wordpress.com
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Blog de PabloD

Noticias

Polar Pilsen, la cerveza más icónica de Venezuela, llega a España como parte de la expansión global de la marca. La campaña de lanzamiento comienza este 15 de marzo y tiene como objetivo acercar a otros mercados esta cerveza, que celebra este año su 80 aniversario.  Manteniendo la receta tradicional, Polar Pilsen será elaborada dentro […]

Noticias

En esta nueva propuesta, el chef Luis Ángel Pérez ha renovado el 70% de platos, centrando su trabajo en una propuesta fiel a su experiencia pero con especial énfasis en Japón como inspiración. La gastronomía viajera es el eje de la nueva propuesta de Yakitoro, gracias al fichaje de su jefe de cocina Luis Ángel […]

Bebidas Reportajes

Con esta sencilla pregunta, comenzarás un momento, donde los sabores y los aromas del whisky japonés serán el centro de ese rato especial. Hace unas semanas, un lector del blog me preguntó sobre el Whisky Japonés, y ante mi ignorancia (aunque alguna vez había oído hablar de ello), me decidí a investigar más profundamente sobre […]

Noticias

Tras más de un mes de intenso trabajo, la campaña de la vendimia finalizó hace unos días con una buena productividad. Como es habitual, el inicio de la vendimia comenzó con la recogida de Sauvignon Blanc. A la variedad francesa le siguió la uva Verdejo, mayoritaria en la bodega Lasecana –situada en el Triángulo de Oro del […]

Libros

Este libro de postres es, sin lugar a dudas, el mejor recopilatorio de los postres más representativos del mundo que puedas tener. Hace unos días llegó un paquete a casa desde España, un paquete un tanto esperado, ya que ya sabía de antemano lo que contenía, pero aún así ya tenía ganas que llegara porque […]

.Elaboración propia. Arroces y pastas Italia ...

Hace meses que tenía dándole vueltas emparejar un risotto con un vino tinto, pero como muchas ideas, la tenía guardada para encontrar el momento más adecuado para llevarla a cabo. Hoy mientras estaba escribiendo un artículo en el blog sobre Suecia que tengo para dar a conocer este país nórdico, que como ya sabrás se […]

general información

El post de hoy, será el último de este blog, ya que con estas palabras quiero despedirme de la blogosfera culinaria, al menos por un largo período de tiempo. No quiero decir con esto que dejaré “la cocina”, ya que es algo importante para mi, pero lo que haga a partir de ahora será más a título […]

general información

El post de hoy, será el último de este blog, ya que con estas palabras quiero despedirme de la blogosfera culinaria, al menos por un largo período de tiempo. No quiero decir con esto que dejaré “la cocina”, ya que es algo importante para mi, pero lo que haga a partir de ahora será más a título […]

general información

Pues ya han llegado las tan ansiadas vacaciones de verano, perfectas para desconectar de todo, pasear, viajar o tan simple como estar tumbado en el jardín o en la playa, así que para descansar realmente de todo, el blog permanecerá cerrado. Espero, mientras tanto, que disfrutes del sol, la piscina,el mar, la familia y los amigos.  Y […]

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Pues ya han llegado las tan ansiadas vacaciones de verano, perfectas para desconectar de todo, pasear, viajar o tan simple como estar tumbado en el jardín o en la playa, así que para descansar realmente de todo, el blog permanecerá cerrado. Espero, mientras tanto, que disfrutes del sol, la piscina,el mar, la familia y los amigos.  Y […]