Patri y sus locuras

Hola! Hoy hago un break muy puntual en mi ausencia total e indefinida de publicaciones para enseñaros otra chaqueta de chef que le he pintado a mi hermano Algunos seguro que recordáis la que le hice hace un tiempo, pues esta es más versión invierno, además con un rollo japo que está muy chulo. De toda la vida "el cuiner no escura" (el cocinero no friega los platos) jajaja Espero que os ...

Tengo un libro de cocina italiana que es una maravilla, y que para mi es un referente a la hora de buscar la receta tradicional de un plato suyo. Os hablo de "La cuchara de plata", no os voy a explicar mucho del libro porque Google ya que se encarga de mostraros todas sus cosas buenas, solamente deciros que es un libro gordote y que me encanta, lo llaman la biblia de la cocina italiana. ...

Hoy empiezo una nueva sección (¡bieeeen!). Esta sección va sobre trucos, cosas simples que me ayudan a llevar una vida más fácil y que quiero compartir con vosotros. Seguro que muchos los sabéis, pero "por si..." os los digo. Inauguro este nuevo apartado con otro uso de los snaps (ya os hablé de ellos en esta entrada). Pero podéis usar otro tipo de cierre parecido. Tengo una funda nórdic ...

¡Hola de nuevo! Llevo mucho tiempo sin escribir nada, y es que cuesta coger la marcha de preparar, hacer fotos, publicar... Lo que os traigo hoy es, más que nada, una idea. En su día no hice tutorial, pero me gusta tanto como ha quedado que me daba penita no compartirlo. Creo que mirando la imagen lo podéis hacer perfectamente, de todas formas si alguien quiere el tutorial intentaría hacerlo. La ...

¡Hola! Me propuse publicar más en el blog, pero hay veces que se me hace cuesta arriba, y ahora terminando la carrera (estoy en el último empujoncillo) parece que el tiempo se agote tres veces más rápido. La almendra crocanti que os traigo hoy surgió de la necesidad de decorar una tarta (la tarta de queso japonesa, que espero poder poner más adelante). Como la textura de esta tarta es tan suave, ...

El otro día estuve en el quiosco "Ben Arabí" (en Murcia) viendo una actuación de Jaime Caravaca y Selu el Mago (de Murcia Comedy Club) y hablaron de este vino. Ahora que vienen días de regalos y de comilonas es el momento perfecto para ayudar a los demás a la vez que se bebe un buen vino. Os cuento: Algo tan cardiosaludable como es el consumo moderado de vino, una copa al día, es la excu ...

¡Hola! Como veis no estoy publicando tanto como dije... es que el tiempo es escaso y últimamente estoy muy cansada. Iré publicando cuando pueda, espero a cambio poder poner cositas muuuy interesantes. Hoy traigo algo facilísimo y original. Se me ocurrió y en un momento lo hice para el postrecito del domingo. De sabor se asemeja a una tarta de queso, aunque por supuesto no es lo mismo. Es una alter ...

¡Hola! Lo sé, no tengo disculpas... tantísimo tiempo sin publicar no ha estado bien. Unos exámenes detrás de otros y la emoción vacacional han hecho que haya tenido que esperar hasta hoy para publicar. A partir de ahora, y para que no me vuelva a pasar, bajaré el ritmo de publicaciones a una semanal (más puede que algún extra). Para entrar por la puerta grande después de tanto tiempo, nada mejo ...

Buenos días! Hoy os traigo una idea decorativa. Se trata de poner un boniato a remojo cambiando el agua cada pocos días hasta que empiece a sacar brotes y hojas, entonces lo pondremos en un recipiente de cristal y también le iremos cambiando el agua. Como veis es una idea muy decorativa y barata. Y crece un montón, más que en la foto. Un saludo!

Hola :) ¡Ay! Perdonad por mi ausencia, es que hay taaanto que hacer siempre... ¿verdad? La tarta que os traigo es una tarta ESPECTACULAR, una de las mejores que he comido en mi vida y ahora es el momento de hacerlo, que hay fresas tan ricas. Os tenéis que animar porque no os vais a arrepentir... rica rica! La tenía en la cabeza y decidí hacerla para el cumpleaños de mi padre. No quería ponerle mas ...

Hola :) ¡Ay! Perdonad por mi ausencia, es que hay taaanto que hacer siempre... ¿verdad? La tarta que os traigo es una tarta ESPECTACULAR, una de las mejores que he comido en mi vida y ahora es el momento de hacerlo, que hay fresas tan ricas. Os tenéis que animar porque no os vais a arrepentir... rica rica! La tenía en la cabeza y decidí hacerla para el cumpleaños de mi padre. No quería ponerle mas ...

Esta semana vuelvo con hojaldre porque el lunes tengo examen y no tengo demasiado tiempo para escribir la entrada. Y es que esta masa laminada es un acierto siempre que queramos ofrecerle un dulce a un invitado o incluso llevarlo a alguna reunión. Estos cuadraditos de hojaldre en concreto son un vicio y en casa los hacemos muchísimas veces, así que os animo a probarlos porque repetiréis por lo ráp ...

Hola! Hoy más que manualidad es una idea. No sé si os lo habré contado pero en mi casa no soy la única cocinillas, de echo lo de cocinar lo llevo en las venas porque a toda la familia nos encanta. Esta chaqueta se la regalé a mi hermano que le encanta hacer paellas para nosotros y sobretodo para sus amigos. Pone en valenciano "La paella es lo mío". Recordad que este tipo de regalos son o ...

¡Hola! ¿Cuánto tiempo, verdad? Me despedí hace unos meses y ya ni rastro de mi... es que no veía el momento de ponerme, estaba agobiadísima, pero he vuelto con muchas ganas y tengo recetas guardadas muy ricas y trucos y manualidades. Habrá algunos cambios en el blog que ya os ire diciendo. Esta receta surgió como mezcla de poco tiempo y búsqueda en la nevera. Como todo lo elaborado con hojaldre (c ...

Hola, bonicos míos! Perdón por mi silencio de la semana pasada, es que estoy hasta arriba de agobios. Encima ayer no me tocó nada de nada en el sorteo de la lotería y encima me clavé una caña en el pie, así que estoy pobre y coja jajaja. En fin, hoy la entrada es doble, primero os informo de que TENGO INSTAGRAM! (@patriysuslocuras). La verdad es que me ha gustado mucho la red social y pienso que e ...