Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.
Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.
pattyscake-pbb.blogspot.com.es/BUNDT CAKE TRES LECHES DE CHOCOLATE (Scroll down for the English recipe) Va llegando el verano y cada vez cuesta más trabajo encender el horno pero, para un buen bizcocho de chocolate, siempre hay ganas. Además, hoy te voy a sorprender con este delicioso bundt cake tres leches de chocolate. Mi versión chocolateada de la famosa tarta de tres leches y, además, en forma de bundt. ¿Qué te parece? Est ...
POTATO BRIOCHE BUNS (Scroll down for the English recipe) Y tú de las Hespérides antiguas vergel siempre florido, coronado de eterna primavera, feliz recuerdo del Edén perdido; tú que en la rica jalda (te preciada esmeralda ostentas en las ramas orgullosas las bellas pomas de oro deliciosas, ... leer más Al terremoto de 1829, Mariano José de Larra, 1829. Hacía tiempo que venía detrás de ...
CHICKEN & DATE NAAN BREAD MINI TOASTS (Scroll down for the English recipe) ¡Madre mía! Hace tres días que tenía la receta y ya se me estaba olvidando publicarla. Y eso hubiese sido un desperdicio porque estas mini tostas de pan naan con pollo y dátiles están para ponerles un piso. Como cada primero de mes, nos toca reto Alfabeto Salado. Este mes nos han tocado las letras Y y D. Las chicas que ...
UNA MANZANA AL DÍA TE ALEJA DE LA ENFERMERÍA Creo que si hubiera que decidirse por uno de los postres más sencillos, ricos y más antiguos, serían las "TARTAS DE MANZANA". Las tartas de manzana son uno de los postres preferidos en mi familia y seguro que también en tu casa. Las hay desde las más simples hasta las más complicadas, pasando por aquellas que no llevan huevo, no llevan ...
EASY & SOFT NAAN BREAD (Scroll down for the English recipe) ¡Ya estoy aquíííí....! ¿Me has echado de menos? No creo porque no hace tanto que publiqué unos deliciosos cupcakes, que no te puedes perder. ¡Anda, échale un vistazo que te espero! Pues, aquí llego un poco tarde para mi reto de todos los meses con el #Asaltablogs, pero es que me fue imposible tenerlo a tiempo. Sin embargo, mi querida Mag ...
BOSTON CREAM PIE CUPCAKES (Scroll down for the English recipe) Si hay algo que me gusta hacer en la cocina con las transformaciones. ¡Jajaja! ¡Qué mal ha sonado eso! No es que yo me transforme en la cocina, noooo..... Me refiero a cambiar la forma de tartas, y postres famosos y darles otro enfoque diferente pero divertido. Llevo haciéndolo hace mucho tiempo, por ejemplo en mis bundts: bundt de tir ...
... leer más Mas, dime, ¿también puede correr? —Ya lo creo —replicó la madre con voz débil—. Pero te pido que me disculpes, porque no estoy con ánimo para conversar. mucho que hacer... y todavía me siento un poco desfallecida. —Por mí no te molestes —dijo la urraca—; yo tampoco dispongo de mucho tiempo. Si me detuve fue porque esto es algo que no se ve todos los días. No sabes las compl ...
PERUVIAN DULCE DE LECHE SANDWICH COOKIES (Scroll down for the English recipe) No hace mucho te traía un receta peruana de ensalada, para que no digas que no cuido de tu operación bikini. Era un solterito arequipeño, una de las ensaladas más ricas que he probado, más nutritivas y más saludables. Pero hoy, hoy ya sí que no podía resistirme más y, aunque en el blog tengo muchas más recetas peruanas s ...
BUNDT CAKE DE BATATA Y BOURBON (Scroll down for the English recipe) Big wheels keep on turning Carry me home to see my kin Singing songs about the south-land I miss ole bamy once again and I think its a sin ... leer más Sweet home Alabama Where the skies are so blue Sweet home Alabama Lord, Im coming home to you ... leer más Canción de Lynyrd Skynyrd, de su álbum Second Helping, 25 de ...
ARMENIAN APPLE CHUNK CAKE (Scroll down for the English recipe) "The way was heavy and the night was dark, And yet we survived Both sorrow and gloom. Through the ages we go and gaze at the stark Steep heights of our land— The Armenian Highlands..." ... leer más Primera estrofa del poema "In the Armenian Mountains", del poeta armenio Hovhannes Tumanian, 1902. (Traducido ...
NO-KNEAD STOUT BEER BREAD (Scroll down for the English recipe) Aunque un poco más tarde de lo previsto, no podía dejar de enseñaros mi propuesta para el reto de Zafranelas, #elpanperfecto, que llevamos a cabo en Instagram, y que si queremos, podemos publicar en nuestros blogs. En esta ocasión, se trataba de hacer un pan sin levadura. El mes anterior, y para comenzar, nos atrevimos con un pan senc ...
PORTUGUESE CUSTARD TARTS (Scroll down for the English recipe) Menina estás à janela com o teu cabelo à lua não me vou daqui embora sem levar uma prenda tua Sem levar uma prenda tua sem levar uma prenda dela com o teu cabelo à lua menina estás à janela Os olhos requerem olhos e os corações corações e os meus requerem os teus em todas as ocasiões ... leer más Primeras estrofas de la canció ...
MOJE MANCHEGO, A TYPICAL TOMATO SALAD FROM LA MANCHA (Scroll down for the English recipe) En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, no ha mucho tiempo que vivía un hidalgo de los de lanza en astillero, adarga antigua, rocín flaco y galgo corredor. ... leer más Inicio de la obra El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha. Miguel de Cervantes, 1605. Habiendo dedicado mi ...
BROWNIELOVA, AN AMAZING FUSSION BETWEEN A BROWNIE AND A PAVLOVA (Scroll down for the English recipe) Llevaba ya un mes pensando en hacer este dulce. Hace un mes que terminé la serie de televisión "Zumbos Just Dessert", un programa de cocina en el que el chef pastelero Adriano Zumbo elegiría al mejor pastelero de Australia. No conocía a este señor de nada, y fue mi hijo el que me lo pres ...
FLU-BUSTING CHICKEN SOUP (Scroll down for the English recipe) ¡Nada más grande puedo sentir solo cuando tu estás junto a mi! Caravana de dolores, hileras de pastillas es lo que me espera. Crujir de huesos, riñones helados, repiqueteo de cabeza, ríos de moco van fluyendo sin cesar. ¡Nada más grande puedo sentir solo cuando tu estás junto a mi! ... leer más Oda a la gripe. No he po ...
