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Pattys Cake

782 ideas publicadas y 4.408 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Patricia Blanco Budia

(España)

Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.

Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.

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Pattys Cake

chocolate featured Muy dulce ...

¡¡A MERENDAR!!, DICE ALEXA No sé si seremos muchas o pocas las que vamos por casa gritando el nombre de "Alexa" por todas partes. Yo confieso que no la utilizo mucho y no le saco todo el potencial que seguro que tiene, pero hay cosas que no puedo hacer sin ella y es avisar a los niños de que está la comida, ¡jeje! Además, lo hace con una melodía, como cuando tocan el triángulo en las pel ...

chocolate featured Muy dulce ...

UN IMPASSE ANTES DE METERNOS DE LLENO EN LA NAVIDAD Cuando todo el mundo está ya metido en toda la vorágine de recetas navideñas, llego yo y la lío. Está claro que ir a contracorriente es lo mío. Cuando todo el mundo está publicando tartas de calabaza, yo te enseño unos cinnamon rolls superesponjosos y divinos; que es tiempo de panellets, yo bizcocho,... y hoy que las recetas para Navidad inundan ...

colaboraciones featured Muy dulce ...

NO HAY OTOÑO SIN CALABAZAS Parece que van llegando las lluvias y comienza a refrescar. ¿Lo celebramos? Cualquier excusa es buena para preparar un bizcocho sencillo de calabaza y cava como el que te traigo. Y es que para mí, no hay otoño sin calabaza. Por supuesto, actualmente la calabaza está durante todo el año en las tiendas pero, la mejor época es entre inicios de verano y finales de otoño. Así ...

featured Muy dulce pan y masas

¿PASAMOS DEL TIEMPO Y HACEMOS LO QUE QUEREMOS? Ya lo tengo decidido. Me da igual que haga calor. Yo voy a seguir horneando cositas ricas que sé que te van a encantar. El otro día les puse sopa a mis hijos y vi que sudaban un poquito pero... ¿pasa algo? No, no pasa nada. Se la comieron la mar de bien, ¡jeje! Algunas veces es difícil saber qué poner para cenar, ¿verdad? Aquí te dejo algunas ideas pa ...

colaboraciones con bloggers cumpleaños featured ...

¿COMENZAMOS EL OTOÑO...? A ver, si El Corte Inglés puede empezar la Navidad en octubre, yo puedo empezar ya el otoño, ¿verdad? ¡Jajaja! Es que necesito ya entrar en mi estación favorita y no porque vaya a encender más el horno... que también, pero es que tenía muchas ganas de enseñarte esta receta que te traigo y que para mí ha sido todo un atrevimiento. Unos cupcakes de sirope de arce con bacon c ...

colaboraciones featured helados ...

NO HAY VERANO SIN HELADO, ¿VERDAD? ¡Hola, hola! Seguro que ya pensabas que este verano no me iba a pasar por aquí. Pues, no ibas muy desencaminada pero... no he podido decir que no a una buena tarta helada de cava como la que te he preparado. Y es que, ¿qué es de un verano, sin un postre helado? Eso, ni es verano ni es nada. Por eso, aquí te traigo un recetón de los buenos. Una receta muy sencilla ...

featured Fiestas frutas ...

CUPCAKES DE TARTA DE QUESO CON FRESAS, UN VERANO CON UN TOQUE ROMÁNTICO Temporada de fresas casi terminada. Penúltimo día de primavera. Pero, no podía dejar de enseñarte estos deliciosos cupcakes de tarta de queso con fresas con los que nos vamos a despedir de esta estación del año. Dulces, refrescantes, con el toque ácido de las fresas y con muchas flores para hacer de estos cupcakes, unos postre ...

Algo saladito carnes y aves featured ...

RECETAS DE CARNES QUE CUNDEN ¡¡Te echaba de menos!! Hace un montón que no publicaba una receta. Tengo las fotos, tengo la receta, todo planeado, pero por h o por b, no encontraba el tiempo para sentarme tranquilamente y escribir un post. Espero compensarte un poco, no solo con esta receta de lomo de cerdo al horno con miel y mostaza que está para chuparse los dedos, sino también con más recetas qu ...

featured Muy dulce tartas y bizcochos

UNA TARTA REFRESCANTE PARA IR PENSANDO EN LA PRIMAVERAA estas alturas del año que hace poco comenzamos, yo creo que el invierno en Sevilla ya lo podemos dar por clausurado. Lloverá más, lloverá menos, pero frío, frío, ya no va a hacer. Sí, ya sé que nuestro frío no puede tomarse como tal, casi. Pero cuando yo he tenido que salir por las mañanas a eso de las 8:00 a llevar a los niños al cole y he s ...

chocolate featured Fiestas ...

LA MEJOR FORMA DE DESPEDIR EL AÑO Ya sé que hace mucho tiempo que no vengo por aquí. Mas de un mes ha pasado desde mi Bundt Cake de calabaza relleno de crema de queso y sirope de granada. Te prometo que no es por falta de ganas, ni por falta de ideas. ¡Madre mía! Si hasta tengo recetas hechas que no te he puesto aún. Pero, el tiempo es uno de los factores influyentes. Necesito un día con 48 horas ...

chocolate featured Muy dulce ...

UN BIZCOCHO DE PLÁTANO TAN JUGOSO QUE NO PODRÁS CREER QUE NO LLEVA HUEVO"Con esta receta te tengo que confesar un secreto y es que... no me gusta el pan de plátano (banana bread)". Así comenzaba este post hace 9 años y ahora, he de confesaros otro secreto y es que... este pan de plátano me ha encantado, ¡jajaja! Creo que la clave del triunfo ha estado en modificar un poco la receta que t ...

featured Muy dulce tartas y bizcochos

BIZCOCHO DE YOGUR CON AZÚCAR DE DÁTILES, UN BIZCOCHO SALUDABLE SIN AZÚCARES REFINADOS ¿Ya apetece encender el hornito...? ¿Hace menos calor y hay ganas de bizcochito casero...? Pues ya estoy yo aquí para enseñarte una nueva receta. Un bizcocho de yogur, el típico bizcocho 1-2-3 pero con un ingrediente muy especial: AZÚCAR DE DÁTILES. Hace tiempo que hice esta receta pero hacía demasiado calor pa ...

featured Muy dulce tartas y bizcochos

BIZCOCHO SALUDABLE DE AVENA Y ZANAHORIA SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS PARA COMENZAR BIEN EL DÍA Como cada final de mes, aquí estamos con nuestro reto de el #Asaltablogs. Me pasa solo a mí o en los puentes y fiestas tengo menos energía que durante la semana. Creo que voy necesitando ya unas vacaciones, ¡jeje! Pero bueno, mientras llegan y no, qué tal si nos ponemos con las manos en la masa y nos marcam ...

featured Muy dulce tartas y bizcochos

GRAN FINANCIER DE FRAMBUESAS DE CYRIL LIGNAC PARA UN DESAYUNO DE REYES Después de un pequeño descanso navideño, volvemos con uno de nuestros retos preferidos como es el #Asaltablogs. La verdad es que seguir los retos es bastante complicado cuando tienes mil cosas que hacer pero, para este estoy intentando sacar tiempo porque me encanta hacer recetas de otros bloggers e irlos conociendo. Los delic ...

chocolate colaboraciones featured ...

BIZCOCHO DE MANZANA Y CACAO CON NUECES CARAMELIZADAS #ASALTABLOGS {UN TOQUE DE CANELA} Último sábado del mes de enero. ¿Cómo va esa cuestecita? Yo ya la tengo superada con este recetón de bizcocho que te traigo, con mucho chocolate para subir el ánimo y encima con manzanas y nueces caramelizadas. Vamos, que la cuesta de enero se me ha quedado chica y voy a por más. Por eso, aquí vengo dispuesta a ...