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Pattys Cake

712 ideas publicadas y 3.779 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Patricia Blanco Budia

(España)

Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.

Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.

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Pattys Cake

Algo saladito featured legumbres y verduras ...

Crema de calabacín light con aroma de cardamomo #Asaltablogs

CARDAMOM ZUCCHINI CREAM SOUP (Scroll down for the English recipe) "Lo confieso: soy adicta Sí, sí. Llega un día en nuestras vidas en que nos quitamos la máscara y confesamos. Sin ruborizarme. Sin llantos ni escenitas. Resignada, confieso: soy adicta al cardamomo. Té chai [cardamomo, canela, clavo, pimienta] Arroz pilaf [5 bayas de cardamomo al hervir el arroz] Arroz con leche y cardamomo ...

featured galletas y magdalenas jaque a la reina ...

Tostadas francesas de tarta de manzana, un estreno de temporada de #JaquealaReina

APPLE PIE FRENCH TOASTS (Scroll down for the English recipe) ¡Qué ganitas tenía de reunirme con mis chicas y ponerme a hacer recetas deliciosas de libros preciosos de autores increíbles! ¡YA ESTÁ DE VUELTA... JAQUE A LA REINA! Después de unos meses de asueto, las chicas de Jaque a la Reina hemos decidido volver a publicar en este reto tan bonito. Por si no te acuerdas, se trata de el ...

featured Una galleta un cuento

Recopilatorio Una Galleta, un Cuento - Septiembre - Los Cisnes Salvajes

LOS CISNES SALVAJES Lejos de nuestras tierras, allá donde van las golondrinas cuando el invierno llega a nosotros, vivía un rey que tenía once hijos y una hija llamada Elisa. Los once hermanos eran príncipes; llevaban una estrella en el pecho y sable al cinto para ir a la escuela; escribían con pizarrín de diamante sobre pizarras de oro, y aprendían de memoria con la misma facilidad con qu ...

featured Muy dulce pan y masas

Beignets de Nueva Orleans, mucho más que una receta de buñuelos

NEW ORLEANS STYLE BEIGNETS, MORE THAN A SIMPLE RECIPE (Scroll down for the English recipe) "Do you know what it means to miss New Orleans And miss it each night and day I know Im not wrong, the feelings getting stronger The longer I stay away Miss the moss-covered vines, tall sugar pines Where mockingbirds used to sing Id love to see that old lazy Mississippi Hurrying into Spring The moo ...

featured Muy dulce pan y masas

Cómo hacer pan chapata sencillo

HOW TO MAKE AN EASY CIABATTA BREAD (Scroll down for the English recipe) ¡¡Ya estoy aquí...!! Después de un parón panarra, ya he vuelto con una receta de pan que me parece una de las mejores que he hecho hasta ahora, bueno, salvando la del pan challah que fue una maravilla, ah... y el pan hokkaido,.... uff se me olvidaban las conchas mexicanas,....¡ay madre! Si es que me gustan todas ¡jajaja! Pue ...

featured Muy dulce recetas dobleS ...

Melopita, el tesoro de Sifnos: la receta del pastel de queso griego más sencillo del mundo

MELOPITA, THE TREASURE FROM SIFNOS: THE EASIEST RECIPE OF GREEK CHEESECAKE IN THE WORLD (Scroll down for the English recipe) I Margarita i Margaro (Η Μαργαρίτα η Μαργαρώ) Η Μαργαρίτα η Μαργαρώ, περιστεράκι στον ουρανό... τον ουρανό μες στα δυο σου μάτια κοιτάζω, βλέπω την πούλια και τον Αστεριμό. Η μάνα σου είναι τρελή και σε κλειδώνει μοναχή, σαν θέλω νά `μπω στην κάμαρή σου μου ρίχνεις μεταξωτό ...

featured Muy dulce tartas y bizcochos

Tarta layer cake de crema de limón y crocante de pecanas: mis inspiraciones con Frida Kahlo y su Autorretrato con Bonito

LEMON CURD & PECAN BAKED MERINGUE LAYER CAKE: INSPIRED IN FRIDA KAHLO AND HER SELF-PORTRAIT WITH BONITO (Scroll down for the English recipe) "Quise ahogar mis penas en licor, pero las condenadas aprendieron a nadar". “Si yo pudiera darte una cosa en la vida, me gustaría darte la capacidad de verte a ti mismo a través de mis ojos. Sólo entonces te darás cuenta de lo especial que eres par ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas featured ...

Gazpacho de frambuesa, tradición y vanguardia con Elena Arzak

RASPBERRY GAZPACHO, TRADITION & AVANT-GARDE WITH ELENA ARZAK (Scroll down for the English recipe) “Nosotros planteamos los platos, pero aita (padre en vasco) les da el visto bueno. No paramos de aprender, esa es nuestra misión, algo muy gratificante de esta profesión. Descubrimos ingredientes nuevos y vemos como sacarles el mejor partido. También trabajamos con los que ya conocemos, pero viend ...

featured muffins y cupcakes Muy dulce

Top 10 Superalimentos: La Calabaza, y una Receta de Muffins de Calabaza con Streusel de escándalo

TOP 10 SUPERFOODS: PUMPKIN, AND AN AMAZING STREUSEL PUMPKIN MUFFINS RECIPE (Scroll down for the English recipe) ¡Hola, hola! ¿Cómo han ido esas vacaciones? ¿Has vuelto hace mil? ¿Todavía no te has ido? Sea como fuere, no te vayas aún porque tengo algo nuevo que contarte. Comenzamos una serie de post sobre los superalimentos (superfoods). Serán 10 posts en los que nos centraremos en 10 superalimen ...

Algo saladito carnes y aves featured

Solomillo al whisky con nueces, una tapa de sevillanas maneras

WHISKEY TENDERLOIN WITH NUTS, A TYPICAL SEVILLIAN TAPA (Scroll down for the English recipe) "Sevilla, tan sonriente, yo me lleno de alegría cuando hablo con su gente Sevilla enamora al cielo, para vestirlo de azul, hasta el sol duerme en Triana Y la luna en Santa Cruz. Sevilla tiene un color especial, Sevilla sigue teniendo, su duende Me sigue oliendo a azahar, me gusta estar con su gen ...

featured muy dulce tartas y bizcochos

PainKiller Bundt Cake 

QUITAPENAS, EL MEJOR BUNDT CAKE TROPICAL DE PIÑA Y RON (Scroll down for the English recipe) Llega el verano, llega el calor y llega la hora de encender el horno porque... Me resisto a dejar mi horno parado y más cuando tengo que hacer una receta tan deliciosa como este bundt cake tropical de piña y ron. ¿Apetece...? Y es que hoy toca reto #BundtBakers, ya sabéis, ese en el que nos reunimos las ...

colaboraciones con bloggers featured Recopilatorios de recetas

15 formas de no derretirte este verano e hidratarte: recetas de polos o paletas con frutas

15 WAYS TO KEEP YOU FROM MELTING THIS SUMMER, AND HYDRATE: FRUIT ICE POPS OR POPSICLES RECIPES Llega el verano y llega un tiempo de contradicciones. Si hace unos días estábamos deseando que llegara el buen tiempo, ahora estamos deseando que se vaya porque... ¡hace demasiado calor! También queríamos que llegara para por fin conseguir nuestras ansiadas vacaciones, pero una vez que las hemos consum ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas featured ...

Focaccia de patata, cebolla y salvia con harina integral, una cena diferente

POTATO, ONION, & SAGE FOCACCIA WITH SOME WHOLE WHEAT, A DIFFERENT SUPPER (Scroll down for the English recipe) El té, viniendo del imperio chino, se encontró con la salvia en el camino. Ella le dijo: Adónde vas, compadre? A Europa voy, comadre, donde sé que me compran a buen precio. Yo, respondió la salvia, voy a China, que allá con sumo aprecio me reciben por gusto y medicina. En Europa me tratan ...