Paulina cocina

En este programa… bueno… este programa tiene más ruidos que ningún otro. Qué tal amiguísimos de Paulina Cocina. Última receta de la temporada. Esta vez un hit de cualquier casa que se presuma moderna. Contrario a lo que se piensa, hacer sushi en casa no es tan complicado como parece. Si buscan una receta de sushi casero, les cuento que no es más que la receta del arroz, porque en verda ...

Ay mamá esta tarta dulce de merengue. Tiene un nombre eh, yo sé que tiene un nombre. No se llama “tarta dulce de merengue”. Ese es el problema cuando te pasa las recetas la tía Emira. Te dice: te paso la receta de tarta dulce de merengue. Y vos ya sabés cuál es su tarta de merengue. Porque la comiste mil veces. Emira la saca a la hora del café a esta. Hace esta receta de tarta dulce de ...

¿Les gustan los duraznos en almíbar? No se imaginan lo fáciles que son de hacer. Aquí les dejo la receta, 2 pasos, 2 ingredientes, una belleza. Y quedan ricos ricos ricos. Vale la pena hacer duraznos en almíbar. Primero, porque cuando hay fruta de temporada es una linda opción conservarla y también porque vale la pena ver la cara de la gente cuando les decís que son caseros y no de lata, je. Aquí ...

Bueno bueno bueno, les cuento que se terminan los menules semanales hasta el año que viene. ¿Por qué ahora y no a fin de año? Porque entramos oficialmente en la quincena universal de las sobras navideñas. Les mando un abrazo, disfruten de las fiestas, que comiencen bien el año y nos vemos en febrero. Ah sí, en enero me tomo vacaciones, si me permiten. …y no les digo nada pero estoy negociand ...

Hoooola amigos facilísimos, En esta oportunidad les quiero compartir una receta de unas deliciosas empanadas de jamón y queso, estas empanadas son muy jugosas y la preparación es mas fácil de lo que te imaginas. Es un video tutorial donde les enseño paso a paso cada uno de los pasos a realizar. Y les dejo también la receta, que es muy muy sencilla: simplemente colocar sobre los discos de tapas par ...

En este programa… Paulina les recomienda al carnicero de su tía, Carmelo. Qué tal amiguísimos de Paulina Cocina. Se nos va terminando el año, la temporada finaliza y Paulina a pleno con las recetas navideñas. Esta vez toca la receta de vitel toné, un clásico de clásicos en la navidad argentina. Navidad calurosa si las hay. Peeero, la recomendación de Paulina en el video es que no hagan este ...

Qué tal amigos de facilisimo.com Nos acercamos a la navidad pero no todo son pavos rellenos. Donde yo vivo (Argentina), diciembre es un mes de muchisisísimo calor, de modo que pasamos las navidades con comidas más que nada frías. El plato que les presento hoy es italiano y muy típico de la navidad en argentina: vitello tonnato o vitel toné, una de esas raras preparaciones que mezclan ternera y pe ...

Hay que ver los malabares que una hace para comer rico y fresquito… Los dejo acá con esta linda receta de ceviche de mero, que puede hacerse con otro pescado. Lleva durazno, ¿te zumba en la cabeza esta idea? se lo podés sacar. O cambiarlo por mango. Con mango queda genial. También lo acompaño de un ají picante por si les gusta así y se sirve en un zócalo de papas y batatas (esto lo vi en un ...

Chiquilines, aquí les traigo una receta genial y gran idea para llevar a la casa de los parientes. Estos profiteroles salados (en realidad son igualitos a los dulces, solo cambia el relleno) son exquisitos, genialísimos y, por sobre todas las cosas, se pueden preparar con antelación y dejar en la heladera hasta el momento de consumir. Yo los hice para la navidad pasada y me ovacionaron públicament ...

Ay amigos a esta altura del año ya no sé qué decirles… Siempre una servidora, Paulina Ingresá tu email si querés recibir el menú cada viernes y las novedades de la web: E-mail Por cierto, por cuestiones de tiempo no estoy pudiendo ingresar las recetas de los amigos de Recetas Argentinas, con quienes hacía habitualmente el menú así que les dejo su web. Si buscan recetas súper argentina ...

No no no, pará, no te vayas. Ya sé que le tenés miedo a la masa bomba. A las masas en general les tenés miedo. Pero la masa bomba… tan infladitos los profiteroles… pensás que debe ser re dificil. No, Mabel, no. Así no vamos a ningún lado. Si seguís las instrucciones de esta receta de masa bomba te aseguro que te va a salir bien. Yo pongo las manos en el fuego por vos, Mabel. No te arru ...

Hola amigos de facilisimo.com Esta semana les traigo una deliciosa receta de uno de los postrs favoritos de muchos, se trata del panettone, este dulce de origen italiano se ha vuelto en un postre tradicional en las mesas de las familias de todo el mundo en las navidades. Si nunca han hecho un panettone, les recomiendo empezar por esta receta. A mí me salió bien desde la primera vez. Los cuatro pas ...

En este programa… Paulina quiere vacaciones. Qué tal amiguísimos de Paulina Cocina. Vamos llegando al final de temporada ¡cansados! ya lo ven. Esta vez, Paulina trae una receta de pan dulce bastante sencilla, hecha en 4 pasos. Si buscan cómo hacer pan dulce por primera vez, esta receta es genial. Verán que les sale bien desde la primera vez. Me voy despidiendo, la semana que viene seguimos c ...

Estas galletas de jengibre son típicas de navidad. Les van a encant… -Ah, ¿sí, Paulina?, ¿las galletas de jengibre son típicas de navidad? -Sí, aunque la forma tradicional es la de muñequito. -¿O sea que vos con la rusa, la waldorf y el vitel toné comés estas galletitas? -Bueno… no. -Entonces las galletas de jengibre no son galletas de navidad. -Sí, sí, son galletas navideñas. -Ah, me ...

Y aquí amigos un acompañamiento fácil, rico, elegantón en su forma y muy económico. Una receta de berenjenas muy buena, que se puede combinar con estos vegetales pero también con otros que tengas en la heladera. Milhojas de verduras le puse, mirá que canchera. Háganlo, me parece una linda opción para una guarnición de una cena o almuerzo con invitados, por lo mononos que quedan, ¿vio? Y porque se ...