Blog de plademunt

hoy vamos a hacer el pan de ayer. #receta pan de espelta #chapatas de escanda Por admin, 21 noviembre, 2013 La #escanda o #espelta es un cereal (Triticum spelta, o sea trigo) que se adapta muy bien a los climas húmedos y frescos. Proviene de la escanda silvestre presente en el próximo Oriente desde hace unos cuantos milenios, entrando en la Península Ibérica hace cinco mil años ase ...

una ensalada para dos… #receta ensalada de pasta con frutos rojos y queso de cabra Por admin, 20 noviembre, 2013 Esta semana Lola me ha sorprendido con una lengua de corazón chulísima, con un paquete de fusilloni y una vinagreta (espesa) de frutos rojos. Hala! Apañate con esto, bonico. Preparación: 5minutos Tiempo de cocción: 20minutos Rendimiento: 2 Alérgenos: ...

de inspiración dulce #bombón de chocolate, manzana en dos texturas y galleta de castañas Por admin, 18 noviembre, 2013 Estas cosas ocurren cuando encuentras la horma de tu zapato. Esta semana el reto es hacer una #receta dulce y nadie apostó por los torreznos, con lo que parecía fácil hacer un postre con harina, castañas, manzanas, galletas y huevos. Después de darle a más de dosci ...

En veinte minutos tenemos una divertida receta estrella súper apetitosa #piruleta de pollo Maille Como hacer de una pechuga de pollo un plato rico y triunfador. Usaremos la mostaza Maille original y a la miel, que le darán un toque y plus de sabor extra. Vamos camino del éxito. Preparación: 5minutos Tiempo de cocción: 15minutos Rendimiento: 2 Alérgenos: lactosa Información nutricional: Ca ...

Los caprichos siempre hay que tenerlos en cuenta #empanadillas de bonito Por admin, 14 noviembre, 2013 A Sofía le apasionan unas pocas #recetas que he decidido compartir en mi blog, de la que es mi fan número uno y yo estoy más que orgulloso. La primera entrega son las #empanadillas. Por dónde va las busca y las pide. En casa las hacemos, están más ricas y sabemos lo que ponemos de ...

La #receta de hoy quiero dedicarla a una amiga estupenda, @<a title="View laiabellavista" href="http://twitter.com/laiabellavista" target="_blank" rel="no***w" data-cke-saved-href="http://twitter.com/laiabellavista" profile"="" twitter="" s="">laiabellavista, siempre encantado por tu naturalidad. Esta receta ...

La #receta de hoy quiero dedicarla a una amiga estupenda, @<a title="View laiabellavista" href="http://twitter.com/laiabellavista" target="_blank" rel="no***w" data-cke-saved-href="http://twitter.com/laiabellavista" profile"="" twitter="" s="">laiabellavista, siempre encantado por tu naturalidad. Esta recet ...

hoy vamos con una de plato típico imprescindible para entender la gastronomía nacional de sobras #migas de pastor manchegas Por admin, 13 noviembre, 2013 Esta #receta tan arraigada en el centro y centro sur de España es una muestra tradicional de la economía gastronómica del uso de ingredientes aprovechables para elaborar una nueva receta final. En este caso las #migas seguramente ...

dándole una vuelta a la receta del #hummus #receta hummus hojaldrado Por admin, 11 noviembre, 2013 Esta semana en el reto nos hemos vuelto locos y hemos tirado la casa por la ventana de la imaginación. Garbanzos, espinacas, jamón, romero, pimiento verde, nueces y hojaldre. Todavía alguno dice que va a hacer un postre! esta semana somos Fernando Paterna Silvia María Pereira C ...

Esta semana toca hacer una receta con semillas de amapola y castañas. Los retos en una cocina es el ingrediente secreto para innovar y disfrutar. #recetas Con esta #receta participo en el Reto de Noviembre del Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de Salado con el ingrediente Castañas #receta pan de castañas Por admin, 9 noviembre, 2013 las semillas de ama ...

Improvisamos una receta tradicional. #musaka de salmón Por admin, 9 noviembre, 2013 La #musaka es una receta originaria de oriente. Su ingrediente principal es la berenjena, y pasa de ser una ensalada en la cocina árabe a ser un pastel de berenjena, tomate y carne de cordero en la versión griega. Nosotros hoy conservaremos la berenjena, como no puede ser de otra forma y cambiaremos el c ...

Me enamoré al primer bocado #receta buñuelos de cabrales A mi el queso de #cabrales me encanta, tanto como #Asturias. Por lo que cabrales sabe a Asturias. Sencillez y sabor. Preparación: 15minutos Tiempo de cocción: 10minutos Rendimiento: 8 Alérgenos: frutos secos, gluten, huevo,lactosa Ingredientes: queso cabrales - 85 gr nueces peladas troceadas - 40 gr past ...

un aperitivo en la recámara #receta gambas en gabardina Pues como las gamas pero aligerando costes. El gambón suele ser más vistoso que la gamba, mucho más fina y sabrosa. Pero si queremos tirar de antojo, esta opción mimará más nuestro bolsillo. Que nos regalan una caja de gambas, pues no pasa nada! Esta receta podemos freírla media cocción y congelarla, para usarla a posteriory acabando la ...

una imprecindible en nuestra cocina #masa #choux Por admin, 5 noviembre, 2013 Partiendo de una receta básica e imprescindible en cocina podemos conseguir #recetas de los más sugerentes. Preparación: 5minutos Tiempo de cocción: 30minutos Alérgenos: gluten, huevo, lactosa Ingredientes: para la masa choux leche entera - 150 ml agua mineral - 100 ml mantequilla ...

varias recetas en un plato de #pasta #macarrones rellenos de olivada con atún a la vizcaina Por admin, 4 noviembre, 2013 Para empezar noviembre me he animado a apuntarme al reto semanal entre unos amigos twiteros muy salados. Y si hay algo que emociona en una cocina eso es un reto! Cada uno escoge un ingrediente, y a partir de aquí empieza la máquina a trabajar para sacar una receta or ...