El Nido de Mamá Gallina

Esta tarta de chocolate es la más fácil y rica del mundo: sin horno y sin complicaciones, apta para todos los públicos e ideal para empezar a hacer repostería si eres novat@. Siempre que la veía me apetecía hacerla y por fin llegó el momento de probarla, como no, para una cena de amigas. Siempre suelo llevar el postre y cada vez que les pregunto que prefieren, la respuesta unánime es : ¡¡¡¡CHCOCO ...

Este bizcocho de yogurt es sin duda el preferido de mi familia. Yo me empeño en hacer otros para probar, de hecho tengo un montón de recetas es la sección POSTRES del blog, pero ellos siempre me dicen que les gusta más éste. No se si es por el yogurt o porque lleva bastantes huevos, pero tiene una textura muy esponjosa sin ser pesado. Yo lo hago con aceite de girasol para que sea más ligero, pero ...

Buenos y terroríficos días. Este año no he tenido tiempo de preparar ningún DIY nuevo para Halloween, porque ando liada pintando y haciendo arreglos en casa y me ha pillado el toro. La verdad es que meterte en reformas, si que es una auténtica ¡¡¡ historia de terror !!! siempre sabes cuando empiezas, pero nunca cuando acabas. En estos momentos estamos de "camping", durmiendo en un colchó ...

No se que tiene la madera vieja que me encanta. Debe ser la sensación de que sobre ella se han vivido momentos inolvidables y a pesar de ello sigue estando tan firme como el primer día. Para conseguir esta misma sensación con madera nueva tenemos dos opciones: dejarla a la intemperie todo el invierno o utilizar esta técnica de envejecer madera que voy a explicarte aquí. Lo primero diferenciar dos ...

Creo que ya lo he dicho muchas veces; odio el otoño. Se acaba el buen tiempo, la playa, volvemos a los zapatos cerrados, los ácaros se vuelven locos y con ellos mi alergia..en fin, que siempre me suele dar bajón por estas fechas. Pero menos mal que no todo es malo, el otoño es tiempo de cosecha y con ella productos que me encantan. Entre mis preferidos, los pimientos, sobre todo los del piquillo r ...

Este es uno de los aperitivos que menos dura en mi casa cuando lo hago, pero es tan fácil, tan fácil, que no da ninguna pereza hacerlo. En casa somos muy fans de todo lo que lleve vinagre, tanto los encurtidos caseros, los boquerones clásicos o el salmón "aboqueronado", así que a estos champiñones en vinagre yo los llamo "boquerones vegetarianos". Me los enseñó a hacer mi amiga ...

Lo primero de todo ¿que tal te ha ido el verano?, espero de corazón que te lo hayas pasado muy bien y que hayas disfrutado a tope. Yo no me puedo quejar, la verdad es que he desconectado mucho o mejor dicho he conectado mucho con lo y los que me rodean, que de vez en cuando también hace falta. Decidí hacer un cierto parón digital en vacaciones, para poder ordenar ideas con calma y no tener que p ...

Bueno, me despido hasta septiembre en que volveré con más ideas para que conviertas cada día en un día especial. Espero que disfrutes mucho estas vacaciones, que aproveches para hacer esas recetas o esos DIY que tenías pendiente. ¡¡Buen verano!! Besos Y recuerda que puedes seguirme en: y en mi canal de You Tube. P.D: Si quieres tener mi primer ebook GRATIS, sólo tienes que suscribirte al blo ...

Si, lo se, muchas me vais a decir que no vais a encender el horno en verano ni muertas, pero me vais a permitir que os de algunas buenas razones para hacerlo de vez en cuando. Si vives en el Norte o en el otro hemisferio , esto del horno no es un problema, es más hay días que incluso se agradece un poco de calorcito extra. Además este tipo de plato, como este pollo asado con miel y limón, se puede ...

Lo mejor con los niños en verano, y sin los niños también, es irse a la playa, a la piscina, al río o a cualquier sitio que tenga agua cerca. Pero si te tocan unos cuantos días malos, como nos pasa frecuentemente por el Norte, hay veces que no sabes ni que hacer con ellos. Hoy te traigo 5 juegos DIY para hacer con niños, muy fáciles y divertidos, que además de entretenerles mientras los hacen, l ...

Este es el helado más fácil del mundo y, según mis hijos, el más rico de todos los que he hecho nunca. Y digo fácil, porque no se necesita heladera, tan solo una batidora para montar la nata. Para colmo en casa somos muy fans del cheesecake de fresa, así que esta forma de comerlo se ha convertido en el "hit del verano" en mi congelador y la verdad es que está riquísimo con sus trocitos d ...

Una de las mejores cosas que tiene el verano es poder pasar más tiempo el aire libre. Da igual que sea en la playa o en el monte, volver a sentir el sol sobre la piel y respirar aire puro, te da endorfinas para aguantar el resto del año. Cuando estamos en casa también empezamos a abrir ventanas y balcones, y a salir más a la terraza o al jardín. Para ello hay que tenerlos bien preparados y acondi ...

No hay cumpleaños que se precie sin una buena tarta o algo dulce, aunque hay veces que una tarta de verdad no es lo más práctico. Eso me pasó el fin de semana pasado pasado. Mis amigas del cole y yo celebramos junto al resto de amigos nuestro 50 cumpleaños. Llegar a esta edad tan bien y con tanta alegría, bien merecía una buena celebración. Para ello elegimos un bar muy emblemático de nuestros ti ...

Si Barbie invitara a sus amigas a cenar a casa, seguro que este plato encajaría perfectamente en su mesa. Y es que algo que me encanta de la remolacha, es el color tan bonito que tiene y la capacidad para teñir todo lo que queramos. Los huevos rellenos de atún son un plato frío de los de toda a vida, uno de esos entrantes que no pueden faltar en las comidas familiares de domingo. He querido darle ...

Con este tiempo tan bueno que estamos teniendo, apetece mas que nunca ponerse arreglar la terraza y a decorarla de cara al verano. Como los cactus y las plantas suculentas son tan agradecidas, que si las cuidas mínimamente crecen y crecen sin parar, tengo un montón de "hijitos" para trasplantar. Siempre me han gustado los jardines verticales, me parecen muy originales y decorativos, así ...