Siempre Sin Gluten

109 ideas publicadas y 80 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

siempresinglu

(España)

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Siempre Sin Gluten

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

Ahora que empieza el frío, ya apetecen cosas calentitas y ricas como este postre de frutas.  :) Ingredientes 300 gramos de manzana pelada y troceada. 200 gramos de pera pelada y troceada. 100 gramos de azúcar. Un palito de canela. 90 mililitros de agua. Unas gotitas de zumo de limón. Canela en polvo. Preparación Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes, excepto la canela en polvo, y pr ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

Esta es una receta “comodín” a la que estoy segura que le daréis mucho uso, porque sirve para un montón de cosas. Es de esas que utilizamos para la elaboración de múltiples platos. Ingredientes 800 gramos de tomates frescos cortados en dados. 80 gramos de cebolla troceada. Medio diente de ajo. 50 mililitros de aceite de oliva. Una cucharadita de azúcar. Media cucharadita de sal. Prepar ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

Una comida “bomba” de esas que encanta sobre todo a los más peques de la casa. Buenísimos pero cuidado con las calorías… jejeje  :) Ingredientes 250 gramos de macarrones sin gluten (Schär, Sam Mills, Gallo…) Queso vegano rallado (Vegecheese, Tofutti…) 500 mililitros de leche vegetal (arroz, soja…) 40 gramos de margarina vegetal (Artua, Provamel…) 50 gramos ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

Una fabulosa ensalada, rápida de preparar y riquísima. Fenomenal para llevarse en el tupper a la oficina o para una cenita ligera. Ingredientes 250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippetes, plumas, fusilli…) Zanahorias baby. Queso vegano troceado (Grano Vita, Divina Teresa…) Remolacha en rodajas. Una pera pelada y troceada. Mayonesa vegana de yogur (ver receta aquí) Preparación ...

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¡Menudo olorcito rico queda en casa al hornear galletas! Y es que el sabor de lo casero es inigualable. Hoy os traigo unas muy digestivas y sanas. ¡Fantásticas para empezar bien el día! :) Ingredientes 225 gramos de harina de repostería sin gluten (Dayelet, Schär, Adpan…) 2 cucharaditas de levadura de repostería (Hacendado). 90 gramos de azúcar. 150 gramos de copos de avena sin gluten (Glebe ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

Un postre ligero, con sabor suave y muy fresquito.  :P Ingredientes 500 mililitros de nata vegetal muy fría (Alpro Soja, Provamel…) 100 mililitros de bebida de soja de vainilla (Alpro soja, Vive Soy, Hacendado…) 1 sobre de preparado para flan de 8 porciones (Hacendado). Unas gotitas de esencia de vainilla (Dr. Oetker). Una cucharada de cúrcuma (opcional). Preparación Poner todos los ingredie ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

Otro rico plato de pasta. Esta vez combinando vegetales y frutos secos, todo ello bañado con una deliciosa salsa de queso. ¡Ñam ñam! Ingredientes 200 gramos de brécol (sin tallo). 250 gramos de tallarines sin gluten (Sam Mills, Bi-Aglut…) 200 mililitros de nata vegetal (Valsoia, Provamel, Alpro Soja…) Una pizca de nuez moscada. Una pizca de sal. Una pizca de pimienta negra. Una pizca d ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Vegano

Hay veces que las cosas no son lo que parecen a simple vista… ¡Mirad bien!  Jijijiji :) Ingredientes Un yogur natural de soja (Savia, Sojasun, Provamel…) Melocotón en almíbar (una mitad). Manzana pelada y cortada en tiras (simulando patatas fritas). Preparación Colocar los trozos de manzana en un plato, esparcir el yogur haciendo un círculo y poner el melocotón en el centro. ¡Buen prov ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix

Si buscáis una receta de pescado sana y rica a la vez, estáis de enhorabuena porque este salmón es perfecto para deleitar al paladar y cuidar el cuerpo.  :P Ingredientes 2 toros de salmón. Menestra congelada (cantidad al gusto). Sal. Una pizca de eneldo. 2 hojas de papel vegetal. Preparación Lavar, secar y salar el pescado. Coger una hoja de papel vegetal (para horno), poner la cantidad deseada de ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix

Tanto con pavo como con pollo,  ¡esta receta está buenísima!  Queda a vuestra elección…  :) Ingredientes 500 gramos de pechuga de pavo troceada. 30 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de ajo en polvo. Una pizca de cebolla en polvo. Sal. Una cucharadita de pimentón dulce D.O de La Vera. 100 gramos de pimiento morrón en tiras. 200 gramos de tomate triturado. 100 mililitros de agua. Prepar ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

La salsa que acompaña a esta pasta os sorprenderá gratamente, sobre todo si sois amantes de los pimientos. He dado un toque personal, con un producto típico de mi tierra, a la salsa napolitana italiana. ¡Ha sido un éxito absoluto! :) Ingredientes 250 gramos de macarrones sin gluten (Sam Mills, Gallo…) 30 mililitros de aceite de oliva. 50 gramos de pimientos de Padrón (troceados y sin pepitas ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix

Estas verduras son conocidas por su alto valor nutricional, aportan vitaminas y sales minerales, como por ejemplo Vitamina C, ácido fólico, calcio, potasio y también hierro. Son además un buen aporte de fibra. Ideales como acompañamiento de carnes y de ciertos ahumados, como el bacon en este caso. Ingredientes 400 gramos de coles de Bruselas. 150 gramos de bacon en taquitos (Oscar Mayer, Hacendado ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix

Unas ricas albóndigas cocidas al vapor con una salsa super exótica. Con el dulzor del plátano y el toque ligeramente picante del curry. Ingredientes 12 albóndigas de pollo, pavo, cerdo o ternera (Roler). Una pastilla de caldo de ave o carne (según las albóndigas que uséis). 180 mililitros de nata vegetal (Alpro Soja, Provamel, Valsoia…) 230 gramos de plátano troceado. Una cucharada de curry ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix

Esta receta es perfecta para “escapar” de los típicos calamares a la romana o en su tinta.  Y por supuesto, ¡están de muerte! Ingredientes 500 gramos de calamares, limpios y troceados. 50 mililitros de aceite de oliva. 270 gramos de tomate triturado. 65 mililitros de agua. Una pastilla de caldo de pescado desmenuzada (Knorr, Hacendado…) Una pizca de cebolla en polvo. Una pizca de ...

Recetas Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo Thermomix ...

Si os pasa como a mí y los dulces de frutas que venden hechos os saben a cualquier cosa menos a fruta, no os preocupéis porque aquí os dejo la solución. :) Ingredientes 750 gramos de manzana troceada (con piel). 1 limón pelado y troceado. 600 gramos de azúcar. Preparación Poner en el vaso de Thermomix la fruta y programar 20 segundos, Velocidad 4. Agregar el azúcar y programar 20 segundos, Velocid ...