109 ideas publicadas y 80 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Con esta salsa ligera y fresca, tus ensaladas quedarán aún más deliciosas. :) Ingredientes 150 gramos de aceite de girasol o de oliva. 70 mililitros de agua. 45 gramos de almendra cruda molida (Hacendado, El Nogal…) Una pizca de sal. Unas gotitas de zumo de limón. 2 cucharaditas de yogur natural de soja (Savia, Sojasun, Provamel…) Preparación Pesar el aceite y reservar. Poner en el vaso de Thermom ...
Un arroz super cremoso y lleno de sabor. ¡Seguro que gustará a tod@s! :) Ingredientes 100 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…) 250 gramos de arroz para risotto (Arborio o Carnaroli). 500 mililitros de caldo de pollo (Aneto). 40 mililitros de vino blanco. 30 gramos de margarina vegetal (Provamel, Artua…) 30 mililitros de aceite de oliva. 100 gramos de bacon en taquitos ...
El aguacate no sólo se utiliza en ensaladas, ¡mucha atención a esta receta! :P Ingredientes 300 gramos de aguacate troceado. 50 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de cebolla en polvo. Una pizca de ajo en polvo. 750 mililitros de agua hirviendo. Una pastilla de caldo de verduras desmenuzada (Hacendado, Knorr… ) 50 millilitros de vino blanco. 100 mililitros de queso de untar vegano (Tofutti ...
Esta receta es todo un clásico y siempre triunfa, por eso tenéis que probarla. ¡Se convertirá en un habitual en vuestra cocina! Ingredientes 450 gramos de pechuga de pollo troceada (en tacos). 90 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de ajo en polvo. Una cucharada de cúrcuma. Una pizca de sal. 200 gramos de tomate triturado. 400 gramos de arroz redondo. Una lata de guisantes. 850 mililitros de ...
Lo bueno de preparar arroz es que como queda bien con todo, podéis echarle cualquier cosita que tengáis por casa. Como por ejemplo este preparado para revueltos. ¡¡Mmmm!! Ingredientes 50 mililitros de aceite de oliva. Una pizca de cebolla en polvo. Una pizca de sal. Una pizca de pimienta negra. Una pizca de pimienta blanca. 300 gramos de arroz para risotto (Carnaroli o Arborio). 300 gramos de ajet ...
¿No me diréis que con la pasta no se puede variar? jejeje. Es uno de esos alimentos versátiles que pegan bien con todo y además gusta a tod@s. :) Ingredientes 250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, fusilli, pipettes…) 200 mililitros de nata vegetal (Valsoia, Alpro Soja, Provamel…) 2 latas de atún (sin el aceite). Una pizca de sal. Una pizca de ajo en polvo. Una pizca de pimienta ...
¿Ya no se os os ocurren más ideas para que los peques se coman las verduras y hortalizas? Hoy os traigo una receta ideal para esas ocasiones. ¡Seguro que hasta quieren repetir! :) Ingredientes 175 gramos de zanahorias peladas y troceadas. 150 gramos de calabacín pelado y troceado. 20 mililitros de aceite de oliva. 150 gramos de tomate frito (Hacendado, Orlando…) 230 mililitros de agua. Una ...
¿Sabíais que el pesto se puede hacer de muchas maneras diferentes? ¡Y con frutos secos queda espectacular! :) Ingredientes 250 gramos de espaguetis sin gluten (Schär, Gallo, Pasta Doro… ) 50 gramos de avellanas tostadas (Hacendado). 10 gramos de almendra cruda molida. 80 gramos de queso rallado vegano (Vegecheese, Tofutti…) 85 mililitros de aceite de oliva. 30 mililitros de agua. 2 cucharada ...
Con unos filetes y un poco de embutido, podéis preparar una comida realmente rica en pocos minutos. Ingredientes Una pechuga de pollo fileteada (en filetes muy finitos). Queso en lonchas sin lácteos (Divina Teresa, Tofutti…) Bacon en lonchas (Oscar Mayer, Hacendado…) Pan rallado sin gluten (Esgir, Adpan…) Preparación Salar los filetes. Colocar una loncha de queso y otra de bacon ...
Como sé que también os gusta comer cosas sanas y libres de grasas para cuidar la línea, hoy os traigo esta rica ensalada. ¡Ideal para la cena! :) Ingredientes Un tomate grande. Aceitunas negras. Queso vegano en rulo (Grano Vita…) Albahaca fresca. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Preparación Cortar en rodajas el queso y el tomate. Colocar en un plato, añadir las aceitunas, la albahaca y al ...
Esta receta quedará igual de sabrosa tanto si la preparáis con noodles, con espaguetis o con tallarines. ¡Lo dejo a vuestra elección! ;) Ingredientes 250 gramos de noodles negros (King Soba). 250 gramos de champiñones laminados (bien lavados). 100 gramos de puerro troceado (sólo la parte blanca). 20 mililitros de aceite de oliva. 20 gramos de margarina vegetal (Artua, Provamel…) 200 mililit ...
Frío o caliente, variando el relleno… ¡Buenísimo igualmente! Ingredientes 500 gramos de pechuga de pollo. 200 gramos de bacon en taquitos (Hacendado, Casa Tarradellas…) 100 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…) 80 gramos de aceitunas negras sin hueso. Preparación Poner en el vaso de Thermomix el pollo y programar 8 segundos, Velocidad 5. Agregar el bacon y prog ...
¿Queréis algo realmente refrescante? ¡No os quedéis sin saborear este fantástico helado! :) Ingredientes 400 gramos de sandía troceada congelada. Un yogur natural de soja (Savia, Hacendado, Sojasun…) 100 gramos de queso crema vegano (Tofutti, Creamy Sheese…) 90 gramos de azúcar glass (Acor, Azucarera, Hacendado…) Preparación Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes y ...
Si os gustan los guisos, pero queréis salir un poco de lo habitual, esta receta dará justo en el clavo. :) Ingredientes 500 gramos de pechuga de pollo troceada. 50 mililitros de aceite de oliva. 100 gramos de calabacín troceado (sin piel). 2 zanahorias medianas. Una lata de guisantes. Una lata de champiñones. Una pizca de pimentón dulce D.O de La Vera. Una pizca de ajo en polvo. Una pizca de cebo ...
Una receta bien sencilla y super rica. Muy recomendable para los peques, ¡no dejarán ni rastro! :) Ingredientes 250 gramos de fusilli sin gluten (Pasta Doro, Schär…) 40 mililitros de aceite de oliva. Cebolla en polvo. Una pizca de sal. Orégano. 400 gramos de tomate triturado. Una cucharadita de azúcar. Una lata de atún. 400 mililitros de agua. Queso rallado sin lácteos (Tofutti, Vegecheese… ...