Sopaypilla

Rape o cualquier otro pescado, pero esta salsa está para saltar de alegría! absolutamente deliciosa, mojeteo del bueno!! que ricos estos platos en veranito, verdad? TRADICIONAL Ingredientes: 4 colas, lomos o rodajas de rape, u otro pescado blanco 5 tomates 1 cabeza de ajos 2 rebanadas de pan tostado 100g. almendra tostada pelada perejil aceite 2 cucharadas de vinagre sal pimienta Preparación: - En ...

Otra estupendísima idea del libro "Pa amb tomàquet" madre mía, es que no tiene desperdicio...y otra más que se queda en casa...está de muerte, hasta para ponerlo en el centro de la mesa y que los invitados vayan picoteando...ummmm... TRADICIONAL Ingredientes: 5 rebanadas de pan tomates muy maduros 100g. queso emmental rallado tomillo aceite sal Preparación: - Restregar el pan con el toma ...

No os encanta el pepino? esta ensalada la hago muchísimo en verano porque es fresca, deliciosa, rápida y sanísima...no os apuntáis a hacer una? TRADICIONAL Ingredientes: 2 pepinos 4 tomates 1 cebolleta grande albahaca aceite sal pimienta vinagre agua Preparación: - Media hora antes de preparar la ensalada cortamos la cebolleta en juliana y la ponemos en un tazón, la cubrimos con agua fría y echamo ...

El suquet de peix, o suquet de pescado es un plato típico de la costa mediterránea y de las islas baleares, es un plato sencillo pero muy nutritivo, que se elaboraba por los pescadores cuando llegaban a casa, con el pescado que no podían vender. Una auténtica delicia que tiene de humilde lo mismo que de sabroso...hay que probarlo! TRADICIONAL Ingredientes: 1kg. de pescado de roca, lavado y cortado ...

Hoy vamos con un pescado repleto de sabor y muy muy facilito de hacer. Se puede presentar en brochetas, o simplemente hacer una bandeja para que cada uno se sirva sus "atuncitos" En cualquier caso en vuestra casa van a alucinar con él...delicioso!! TRADICIONAL Ingredientes: 400g. atún fresco a dados 100g. salsa de soja sésamo sal pimienta 2 cta. azúcar cebollino aceite Preparación: - La ...

Siiiiiiiii hoy es día 5!! toca reto de cookingthechef !! y cada mes me gusta más...es igual que sea de un cocinero fácil o difícil, siempre encuentras la receta que más se adapta a tí, o que más te inspira para darle unos retoques! Una fantástica iniciativa de Abril de aprilskitch y Aisha cocinadeaisha, que se lo curran cada mes proponiendo un chef y recopilando todas las recetas de l@s participan ...

Arroz con sabor oriental, que se hace en un momento, tiene un sabor buenísimo y le gusta a toooodo el mundo...peques incluídos! TRADICIONAL Ingredientes: 350g. arroz 400g. pechuga de pollo cortada a trozos 200g. champiñones 2 cta. curry en polvo perejil 100g. vino blanco aceite sal pimienta Preparación: - Cocer el arroz en agua hirviendo - Poner el pollo a trozos en un bol, añadir una cucharadita ...

Si queréis darle un toquecito diferente al ajoblanco de toda la vida, tenéis que probar esta sopa fría, con el sabor de la almendra y el frescor del melón y la menta...simplemente espectacular!! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 1/2 melón pelado y a trozos 70g. almendra molida 1 ajo 1 rebanada de pan tostado 50g. aceite 20g. vinagre sal pimienta 1 puñado de hojas de menta Preparación: - Tritur ...

Buffff que espectáculo!! solamente deciros que hice dos cocas: esta sin gluten y una con harina normal, y mayores y pequeños, todos querían de esta...queda super esponjosa, rica con el sabor a plátano y con el chocolate y los lacasitos ya....de poner los ojos en blanco. Además es muy sencilla de hacer! La receta que quería hacer era siguiendo los pasos de una de Faraona que me habían recomendado, ...

El contraste de las dos texturas de los spaguetti es fenomenal, la pasta está más blandita, contrastando con los spaguetti de calabacín, más crujientes. Para conseguir los spaguetti de calabacín lo mejor que hay es una maquinita que me regaló mi amiga María de Terrassa, que es como un sacapuntas y convierte en tiras cualquier cosa que queramos. De todas maneras, si no queréis comprar ya más trasto ...

Si hay una coca de llanda que he repetido hasta la saciedad, es la de Velocidad Cuchara, que sale muy grande y de una esponjosidad espectacular! Este año la he tuneado para la verbena de San Juan y está deliciosamente buenísima. Os dejo la receta, que es de Velocidad Cuchara, una web muy muy recomendable. Las cantidades son para un molde desmontable grande, como el XXL de Lidl. THERMOMIX Ingredien ...

Esta pizza la probé hace años y la dejé en pendientes para acabarla de retocar...ahora sí está perfecta y después de hornearla, deja toda la casa perfumada con ese delicioso aroma a albahaca...un delicia que hay que probar! TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes: 20g. piñones 1 ajo 1/2 cta. sal 10g. albahaca fresca 80g. aceite AOVE 25g. parmesano 100g. cerveza 1 sobre de levadura de panadero seca 20 ...

Estas patatas sí que son bravas...preparad una cerveza bien fresquita, y una sangría para mí...poruq están muuuuy bravas!! Si no os gusta mucho el picante, no le pongáis el chile, o reducid la cantidad de pimentón picante...pero están ummmm muy ricas!! TRADICIONAL Ingredientes: 3 patatas aceite sal 4 cucharadas aceite 2 cta. pimentón dulce 1 cta. pimentón picante 1 cucharada de harina 500g. caldo ...

Qué tal? hace un plato marinero y con mucho sabor? Pues ideal, porque os traigo la receta perfecta! hace falta pan aquí...mucho! TRADICIONAL Ingredientes: 800g. calamares limpios y cortados a rodajas 1 cebolla 2 ajos 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco chorro de brandy 1 cta. azúcar moreno 1 cucharada de harina 1/2 chile fresco sin semillas pimienta aceite perejil sal Preparación: - P ...

Bueno, bueno, bueno....que ensaladita más rica que os traigo hoy...bien sana, fácil, y con ingredientes de primera! vamos, que se hace en un momento! TRADICIONAL Ingredientes: 4 tomates 1 bola de mozzarella fresca 1 cebolleta albahaca fresca sal orégano aceite AOVE vinagre de módena o crema de vinagre balsámico Preparación: - Cortar a rebanadas los tomates y la mozzarella - Disponer a capas en una ...