Sabrinas Sea of Colors

Hola! Llega el día del Reto color y sabor de temporada. He optado por una receta salada esta vez, unos pimientos tricolor rellenos que han salido deliciosos y muy vistosos. Pimientos rellenos de cous-cous integral Este es un plato que me encanta. Los pimientos se pueden rellenar de carne, arroz, mezclas a base de huevo... y como es mi caso, cous-cous. He comprado cous-cous integral, así aumentamo ...

Soufflé de queso gruyère Hola! Hoy traigo un plato de inspiración literaria, pues el 23 de abril es el día del libro y un grupo de bloggers hemos decidido hacer una receta inspirada en alguna obra para homenajearle en su día. Llevaba tiempo deseando preparar el famoso soufflé de queso de la película Sabrina, adaptación de la obra de teatro Sabrina fair, escrita por Samuel A. Taylor en 1953. No ...

Rosas de fondant fáciles Hola! hoy traigo una entrada de repostería, una decoración comestible y preciosa para tus tartas y cupcakes. Se trata de unas rosas hechas de fondant. En mi caso he usado un fondant con sabor a frambuesa, por eso tiene un tono rosa palo. En algunos casos he añadido un toque de colorante rosa para crear varias tonalidades. Rosas de fondant fáciles. Ingredientes Fondant Almi ...

Ensalada tropical Hoy traigo una ensalada fácil de hacer con una presentación especial. Una ensalada tropical con la piña como ingrediente estrella. La combinación de esta fruta con el marisco y la salsa rosa queda ideal para mi gusto. Y presentarla sobre la misma cáscara de la piña le da un toque fresco y original. Así que comparto a continuación como la preparo. Ensalada tropical. Ingredientes 1 ...

¡Hola! igual que ese famoso libro he decido titular esta entrada, y es que hoy va de queso!. No hay que buscar demasiado, como los ratones y liliputienses del laberinto, ya te dejo aquí todas las deliciosas recetas que puedes hacer con queso. Ten en cuenta que estas recetas solo son ideas para que te puedas inspirar y crear otras deliciosas comidas, así no te quedes solo con lo sencillo y fácil. E ...

Beneficios y recetas. Limón o lima Hola! Hoy traigo una nueva entrada de la sección Beneficios y recetas que comencé este año. Ya hemos pasado por la piña y las fresas. Vamos ahora con el limón o la lima. Ambas tienen las mismas propiedades, en España nos referimos al limón cuando hablamos del fruto amarillo y más grande, y de la lima cuando se trata del fruto verde y más pequeño. La lima es más á ...

Hola! hoy traigo Bruschettas, tostas, tostadas... las llames como las llames están deliciosas! Bruschetta de tomate y queso al pesto El aperitivo tradicional italiano, sobretodo de la zona central de Italia. Se aderezan rodajas de pan, se tuestan y decoran según la época del año con distintos ingredientes. En España se les llaman Tostas. Mira mi versión, con tomate, queso y salsa pesto. Bruschet ...

Hola! Hoy traigo una ensalada muy conocida pero con dos ideas de presentación diferentes. Ensalada Caprese Típica ensalada italiana a la que he dado un toque diferente. Tradicionalmente lleva albahaca fresca, opción que me encanta, pero aquí te muestro dos posibilidades deliciosas también. Es una ensalada fresca y muy saciante gracias al queso mozzarella. Además este es un queso rico en fósforo ...

Siempre un dulce o un postre será ideal para ofrecer en diversas ocasiones. Lo más importante es que podamos aprender a hacerlos en casa de manera variada para no tener que depender de otros. Hoy vas a aprender algunas recetas que seguramente serán de agrado para todos. Os traigo 10 postres elegidos entre los 19 que participaron en mi fiesta de los Domingos Dulces que celebro el primer domingo de ...

Sándwich Nórdico Hoy traigo otra idea rápida para cenar o merendar saludable. Un sándwich de inspiración nórdica, por aquello de que el pescado, sobretodo el salmón, es típico del norte de Europa. El salmón es una fuente de omega 3, 6 y 9, vitaminas y minerales. Sumado a los vegetales, el queso y el pan de multicereales, tenemos el aporte de proteínas y carbohidratos suficientes. Sándwich Nórdico. ...

Hola! Felices Pascuas! Si me estás leyendo hoy domingo, además coincide con la fiesta de los Domingos Dulces. Así que hoy traigo algo dulce y de chocolate: Bombones! Bombones de nutella Viene del francés bon-bon, que significa bueno o delicioso. Se trata de una porción de chocolate rellena de licor, frutos secos o algún otro dulce. En esta ocasión me he decidido por las avellanas y la nutella, p ...

Hola! hoy vengo con una selección de aperitivos, todos saludables y deliciosos. Ideales si estás cuidando tu alimentación o si de plato principal tienes una comida más contundente, tus comensales te lo agradecerán. Así que pasa, mira y apunta :) Aperitivos saludables En mi blog, Sabrina"s Sea of Colors, encontrarás muchos aperitivos, pero aquí destaco uno muy saludable. Se trata de este Dip d ...

Hola! hoy te traigo un aperitivo delicioso y saludable, apto incluso para veganos. Unas Croquetas de garbanzos y cilantro. Croquetas de garbanzos y cilantro Hola! hoy traigo un aperitivo saludable a la par que delicioso. Unas croquetas hechas con garbanzos y copos de avena, entre otros ingredientes. Si eres intolerante al gluten solo debes sustituir la avena por harina de arroz. Mira que rebozado ...

Algunas personas no le damos al desayuno la importancia que se merece y la verdad es que debería ser para nosotros la comida más esencial del día. Es esa comida la que nos brinda la energía necesaria para rendir el día completo de manera efectiva y además, nos aporta los nutrientes que nuestro organismo requiere. Así nos lo explica el blog Chiquirecetas, quien además nos deja una receta de Galleta ...

Espaguetis con salsa rosa de atún Que rica es la pasta! Esta vez he preparado unos espaguetis con una salsa de atún deliciosa. He hecho un caldo con las dos cabezas de caballa, como ya te adelanté en la entrada sobre la Caballa a la plancha con tostones que habría receta con ellas. Te aseguro que te encantará, queda cremosa y nada pesada, combinando carbohidratos y proteínas para conseguir un plat ...