Sabrinas Sea of Colors

Espaguetis con salsa boloñesa Hola! Hoy comparto una receta deliciosa y sana de salsa boloñesa, ideal para servir unos espaguetis o cualquier otro tipo de pasta. También queda muy bien con arroz blanco, en lasañas, para rellenar berenjenas, calabacines o pimientos. Las salsas preparadas a base de tomates son muy saludables. El tomate tiene gran cantidad de vitaminas y minerales, además de licopeno ...

Canoas de pepino Hoy traigo un aperitivo o entrante muy fresquito y sano. Se trata de unas canoas de pepino rellenas con una crema hecha a base de yogur y queso. He preparado esta receta especialmente para el Reto color y sabor de temporada que organiza Pilar de Postres Originales. Este mes había que elegir entre pepino y paraguayos. Y como el pepino es tan refrescante y queda tan bien en las rec ...

5 Cremas frías, variedad y color! Hoy os presento 5 deliciosas recetas de cremas o sopas frías, ideales para consumir en verano, pero aplica perfectamente a cualquier época del año. Es una forma sana y ligera de refrescarnos y alimentarnos a la vez. Los vegetales crudos conservan muy bien sus propiedades. Además este tipo de cremas se preparan en un momento y se conservan muy bien en la nevera dur ...

¡A la rica lasaña! Hoy traigo una nueva recopilación gracias a mis compañeros bloguer@s de la red. Un plato que yo creo que gusta a todos, tanto a grandes como a chicos. El origen de la lasaña está entre Italia y Grecia. De hecho su nombre proviene del griego lasagnum, por el plato o recipiente especial en el que se cocía. Fue heredado por los romanos y en la expansión de su imperio se esparció p ...

Galletas de gofio de maíz Hoy traigo unas galletas diferentes, pues he utilizado la harina de gofio de maíz que me había sobrado cuando hice aquellas costillas de cerdo, maíz y gofio para el día de la Comunidad Canaria. No me decidía por un postre en el que utilizarla hasta que en la red encontré esta receta de Galletas de gofio con higos de mi compi de Canarias, Eva. He hecho una adaptación con l ...

Dip de berenjenas asadas Hola hoy te traigo otro dip delicioso y sano. Ideal para tus tentempies o comidas con amigos y familiares. La berenjena tiene un alto contenido de agua y muy pocas calorías, haciéndola perfecta para una dieta de adelgazamiento o de mantenimiento. Aporta fibra, mejora la circulación y previene la retención de líquidos. Su bonito color morado se debe a las antocianinas, un ...

4 Helados y polos caseros, refrescantes! Estamos en plena temporada de verano y es cuando más apetecen los postres fríos y refrescantes. Los polos y helados son los máximos exponentes de este tipo de postres, y conozco a unos cuantos que los consumen hasta en invierno de lo buenos que están!. Así que hoy he preparado una recopilación de polos y helados que puedes preparar en casa. Los helados se s ...

Mis 3 ensaladas favoritas Hoy no traigo una sino 3 ensaladas caseras. He decidido ponerlas juntas en la misma entrada pues su preparación es muy sencilla, así tienes las 3 versiones en el mismo sitio a la hora de decidir qué ensalada preparar. Son 3 ensaladas cuya base es la lechuga o la mezcla de brotes verdes, pero cada una tiene su particularidad, por eso me encantan y las considero mis favori ...

4 Helados y polos caseros, refrescantes! Estamos en plena temporada de verano y es cuando más apetecen los postres fríos y refrescantes. Los polos y helados son los máximos exponentes de este tipo de postres, y conozco a unos cuantos que los consumen hasta en invierno de lo buenos que están!. Así que hoy he preparado una recopilación de polos y helados que puedes preparar en casa. Los helados se s ...

Polos de manzana y yogur + smoothie Hola amig@s, hoy traigo nueva receta dulce y saludable. Como todos los primeros domingos de cada mes es la Fiesta de enlaces de los Domingos Dulces. Así que si tienes una receta dulce del mes de julio que quieras compartir conmigo, agrégala al inlinks al final de esta entrada. Estos polos de manzana y yogur te refrescarán en los días de más calor además de aport ...

4 Postres sencillos con leche condensada Hola! Hoy traigo 4 postres facilísimos de hacer y todos tienen un ingrediente en común, la leche condensada. La leche condensada es la leche de vaca a la que se le ha extraído todo el agua y se le ha agregado azúcar. Por ello tiene esa textura tan espesa y dulce sabor. Hay que agradecerle a Nicolás Appert, quien inventó la leche condensada en 1820. El motiv ...

Lasaña de ricotta y espinacas Hoy traigo un plato muy sencillo y delicioso. Digo sencillo porque he preparado esta lasaña con ingredientes que vienen casi todos ya listos para usar. Las hojas de las espinacas ya lavadas, el tomate frito de bote, nata para cocinar en lugar de hacer la bechamel y la pasta que no necesita cocción previa. Total que se puede decir que se trata de una versión express de ...

Recetas con melón y sandía, frutas de la temporada. Refrescantes! La sandía es la fruta del verano por excelencia. Junto al melón y el melocotón nos refrescan los calurosos días. Y es que es una fruta con alto contenido de agua, vitaminas y antioxidantes excelentes para nuestra salud. El melón no se queda atrás, es muy bajo en calorías y con un 90% de agua en su composición, por lo que ayuda a eli ...

Recetas con melón y sandía, frutas de la temporada. Refrescantes! La sandía es la fruta del verano por excelencia. Junto al melón y el melocotón nos refrescan los calurosos días. Y es que es una fruta con alto contenido de agua, vitaminas y antioxidantes excelentes para nuestra salud. El melón no se queda atrás, es muy bajo en calorías y con un 90% de agua en su composición, por lo que ayuda a eli ...

Junto al melón y melocotón, la sandía es la fruta predilecta del verano. Nos refrescan los calurosos días. Y es que es una fruta con alto contenido de agua, vitaminas y antioxidantes excelentes para nuestra salud. El melón no se queda atrás, es muy bajo en calorías y con un 90% de agua en su composición, por lo que ayuda a eliminar toxinas del organismo además de hidratar y calmar el calor. Ambas ...