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66 ideas publicadas y 1.196 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Noemi Camuñez

(España)

Apasionada de la cocina y la repostería. Cinéfila e intrépida viajera.

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recetas dulces postres fruta ...

Pronto estaremos celebrando la Navidad, reuniéndonos con la familia y amigos, disfrutando de unos días de divertimento y sobre todo disfrutando de grandes banquetes en torno a una mesa todos juntos. Qué mejor momento que lucirnos con nuestros platos y postres, y sorprender a nuestros comensales con nuestras creaciones. Para ello, he preparado con ayuda de compañeros blogueros una rica y saludable ...

berenjenas tomates light ...

Saludos amigos cocineros! Nuevo año, nueva lista deseos! Deseos que intentamos llevar a cabo siempre que se inicia un nuevo año! Como voy a dejar de fumar, me apuntaré al gimnasio, haré más deporte o voy a empezar una dieta de adelgazamiento, los típicos que nos repetimos una y otra vez, esta vez es la definitiva, estoy decidido.. lo conseguiré! Este último deseo, el de adelgazar, es siempre una d ...

endivias roquefort ensalada ...

Saludos amigos cocineros! Comer ligero, comer bien! En un anterior recopilación, os mostré algunas ideas muy fáciles para preparar un menú con pocas calorías y especialmente indicado para ocasiones especiales, aquí. Y en esta ocasión, os enseño algunas recetas más que se quedaron en el tintero, para que tengáis más propuestas variadas y deleitar así, a vuestros comensales, por supuesto siempre pla ...

segundos receta postre ...

Cómo vamos con los preparativos para las fiestas? Lo sé, aún tenemos tiempo... pero es recomendable hacer una planificación de comidas con suficiente antelación, sobretodo si esta vez sois vosotros los anfitriones, o sino porque seguro querrás saber qué llevar a casa de tus suegros, cuñados, amigos, etc... para no repetirse y por supuesto, quedar como un rey! Debemos agregar que el precio de los p ...

segundos platos ocasiones especiales pescados ...

Quedan pocos días para la Navidad, y ya se respira en el ambiente. Me encanta esta época donde todo el mundo es un poco más generoso, nos reunimos con nuestros seres queridos más lejanos, tenemos muy presentes a los que ya se fueron y por supuesto, disfrutamos de una buena comida todos juntos en familia. Todos los días del año deberían ser Navidad.. no creéis? Para celebrar estas fechas tan entra ...

entrantes recetas dulces segundos platos ...

Como ya os he ido relatando en anteriores recopilatorios, la Navidad se iba acercando, pero ahora puedo decir definitivamente, que ya está AQUÍ!!! Y llega con fuerza, La Lotería Nacional que se celebró el 22 de diciembre, da el pistoletazo de salida a la NAVIDAD!!! Si alguno de vosotros ha sigo agraciado con uno de los premios o el GORDO, muchas Felicidades, estas Navidades las recordaréis como la ...

recetas dulces merienda galleta ...

La palabra galleta viene del francés galette, producto alimenticio cuyos ingredientes más usuales son la harina de trigo, el azúcar, la leche, los huevos, la mantequilla..etc Las galletas pueden ser saladas o dulces, comunmente se conocen las galletas dulces. Existen infinidad de tipos de galletas según sus ingredientes pero las más clásicas al menos aquí, en España, son las María, redonda, dulce ...

entrantes recetas dulces yogur ...

El yogur o también conocido como yogurt, es un alimento lácteo que se obtiene de la fermentación bacteriana de la leche, que puede ser de vaca, cabra, oveja .. y es la transformación de la lactosa (el azúcar de la leche) en ácido láctico el que dona la textura y sabor tan peculiar al yogur, al que se le puede añadir chocolate, fruta, esencias y saborizantes. El yogur es conocido desde hace 4000 añ ...

Colaboraciones Legumbres y verduras Recopilacion

Esta recopilación de recetas con legumbres, es la continuación de la serie que empezamos con 10 Platos de cuchara con legumbres, partes I y II. Si quieres recordar aquellas recetas, al final del artículo encontrarás los enlaces. Las recetas con legumbres son –o deberían ser– una parte fundamental de nuestra dieta. Son ricas en proteínas y sobre todo en fibra. Ya solo por estos dos motivos las tien ...

Cocina para novatos Con pocas calorias Recopilacion

Recetas saludables en poco tiempo Si te gusta cuidarte y comer bien, pero no tienes tiempo para nada, estás de suerte porque aquí te dejo unas cuantas recetas saludables súper fáciles de elaborar. Las recetas que te presento las puedes preparar sin usar ningún robot de cocina, pero si tienes la Thermomix deberías revisar estas otras recetas express. Recuerda, para ver los ingredientes y la prepara ...

Bocadillos Cocina Internacional Colaboraciones ...

Los sándwiches y bocadillos son de esas comidas, que si no existieran, habría que inventarlas pero ya. Por suerte a lo largo de la historia se han desarrollado recetas memorables, algunas de las cuales te vamos a presentar en este estupendo recopilatorio. Mi reino por un bocadillo / My kingdom for a sándwich - Tuitéalo!! En concreto, vas a poder preparar con nosotros los siguientes sándwiches y ...

Colaboraciones Recetas infantiles Recopilacion

Desayunos y meriendas que son un juego de niños Si estás pensando que lo mejor que tus hijos o sobrinos pueden tomar en los desayunos y meriendas sale de una caja del súper, déjame que te diga que no puedes estar más equivocada. Aditivos con nombres como E-999, E-998, grasas trans, harinas rectificadas y mil cosas más con nombres de lo más técnico, es con lo que se elaboran todos esas maravillas e ...

Colaboraciones Navidad Postres ...

Al turrón! Al empezar esta recopilación de recetas con turrón, vino a mi mente aquella mítica frase “al turrooón” del programa humor amarillo y todavía me estoy riendo. Qué habrá sido del chino cudello? En fin, a lo que vamos que se me va la olla. Turrón y Navidad son dos palabras que van de la mano. No se entiende una comida o cena navideña donde no haya turrón como postre. Seguro qu ...

Colaboraciones Con pocas calorias Legumbres y verduras ...

Pon más verduras y hortalizas en tu vida Con el ritmo de vida frenético que llevamos, casi siempre acabamos comiendo de cualquier manera y sin prestar demasiada atención a las necesidades de nuestra dieta. No me refiero simplemente a estar en forma, hablo de alimentarnos adecuadamente. Y para eso hay que incluir sí o sí verduras y hortalizas con la máxima frecuencia posible. A ver, tampoco es que ...

Colaboraciones Legumbres y verduras arroz ...

Recetas de berenjenas rellenas para no aburrirse! Conociendo las propiedades y beneficios saludables que las berenjenas proporcionan a nuestro organismo, no podía dejar de recopilar estas 6 deliciosas recetas de berenjenas rellenas para que las disfrutéis sin complicaciones! Las berenjenas son un excelente diurético, antioxidante, depurativo, con alto contenido en potasio y ácido fólico, rica en m ...