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A falta de lexatín..buenas son tortas

185 ideas publicadas y 494 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Inma Vega

(Emiratos Árabes Unidos)

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A falta de lexatín..buenas son tortas

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Bollitos de leche o Suizos con y sin Thermomix

Buenos días!!! Hay algo más romántico que compartir un buen desayuno en la cama con unos bollos suizos oliendo a azahar? Si además van acompañados de unas flores, unos pendientes de diamantes y unos billetes de avión a Maldivas ya es la locura, no creeis? No os voy a engañar, en casa no celebramos S. Valentín porque nos parece una fiesta comercial y ya somos pastelones todo el año, la historia que ...

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Crema de zanahoria y brocoli

Buenos días !!! He vueltoooooo, sana y salva , con la piel íntegra y sin churruscar, mis buenas horas de sombrilla y mi camiseta solar se encargaron de eso... alguna tormenta tropical también...y es que no nos ha faltado de ná, hemos tenido sol, nubes, lluvia a lo bestia, viento, olas, bodas frikis, carreras de cangrejos ...si por tener hemos tenido hasta naufragio...bueno , yo no porque me quedé ...

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Postre frío de piña

Buenos días!!! Khallas!!! Se acabó el curso, hoy ya me tomé el día libre de despertador, bueno , no del todo pero me volvi a dormir como una bendita que soy... a verrrr los levantamientos de ceja y los comentarios irónicos mejor os los guardais jajajaja... Ayer fuimos a despedir a la mayor que se iba a un campamento y llegamos bastante tarde a casa, que manía de poner los vuelos a las 3 de la noch ...

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Alitas de pollo con soja y miel en microondas

Buenos días!!! Como acabasteis? Teneis todavía cuerpo para el entierro de la sardina? De lo que no tendreis ganas será ni de cocinar despues de tanta juerga, así que hoy receta fácil y sin complicaciones, una que le he tuneado a Macumani, sí la de los rulos y la bata que se ha retirado a un monasterio budista para meditar... Vuelve Maculínnnnn que te echamos de menos... es broma, lo de echarla d ...

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Borscht o sopa de remolacha

Borscht o sopa de remolacha 'a mi manera'

Buenos días!!! Sí, ya sé que habeis empezado con el calor y a lo mejor lo que menos apetece es una sopa, pero como yo ya vivo "bajo la tiranía del aire acondicionado"desde hace un mes pues qué quereis que os diga... que me siguen apeteciendo platos de cuchara aunque en la calle estén a 40º... Sinceramente no sé si es una sopa de remolacha o es de verdura o de tomate porque la verdad ...

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Crema de lombarda y manzana verde

Buenos días !!! Espero que los Reyes os dejaran muchos regalitos , a mí regalos no, pero kilos unos cuantos más así que nada de más dulces... en una semana al menos :D La verdad es que hoy andaba poco inspirada para subir la receta, no sé si me apetecía caliente o fría, el caso es que a las 6.30 recien levantada hacía una temperatura buenísima y el día sin nubes para variar y en ná se ha metido un ...

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Redondo de ternera en salsa de zanahoria

Buenos días!!! Hoy toca un clásico, quien no lo ha comido alguna vez? El mejor sin duda el que hacía la madre de mi amiga Elena, ella lo preparaba al horno y decía que el unico truco era el de ponerle pimiento rojo encima de la carne,yo no sé si sería ese su secreto pero la salsa era exquisita y la carne quedaba en su punto (y esto no tendrá que ver con un pimiento,no?) Yo normalmente lo preparo e ...

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Picos de pan integral con y sin Thermomix

Picos de pan integral

Buenos días!!! Ya sabeis que casi siempre los domingos toca alguna receta básica o algo para el aperitivo y qué mejor que unos picos integrales para acompañar a unas tapas y un vino o unas cerves bien fresquitas? Salen muchos, muy crujientes y aguantan muy bien en una lata o en un recipiente hermético. Están bien ricos y no son nada liosos de hacer. Se me antojaron de noche así que no hice fotos d ...

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Lomo de cerdo con tomates secos

Buenos días!!! La receta de hoy no puede ser más simple y más sabrosa, es de esas comidas que salen cuando no tienes ganas de salir a comprar y te apañas con lo que hay en casa, recetas de rebujón las llamo yo y normalmente salen estupendas, aunque algún desastre también ha habido,jajajaja ... no os preocupeis que esas no las publico :D Lo mejor de todo es que a las "fieras corrupias" le ...

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Cortadillos de cidra o cabello de angel con y sin Thermomix

Buenos días!!! Pues sí , después que me insistierais más de uno en que tenía que ponerme en modo Navidad y dejar de ser el Grinch, os hice caso e invité al espíritu de la Navidad a comer un día en casa y , aprovechando que se echó una siesta... estos espíritus ya no son lo que eran... me dediqué a cortarle el pelo sin que se enterara para hacer este dulce navideño...jajajaja, lo siento, no pude co ...

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Pan Alentejano

Buenos días!!! Oh, ohhhhh, que es jueves y no hay dulceee... pero os traigo una cosa más rica, no sabeis las ganas que le tenía a este pan y si lo probais vosotros también lo preferireis al dulce Ya os he comentado en alguna ocasión que soy fanática de la cocina portuguesa y os habreis dado cuenta porque he subido varias recetas de allí, si hasta tengo un apartado sólo de recetas portuguesas... pe ...

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Tarta de chocolate y frambuesas

Buenos días!!! Jejejeje, hoy es mi último buenos días hasta Septiembre y además llego tarde...pero entre que se estropeó el aire de la habitacion y no dormí bien para variar, que me lío con cualquier cosa y que ya no tengo cabeza para nada, no estoy a lo que estoy...así que he decidido adelantar un día mis vacaciones de blog y dedicarme a organizar las mías, bueno , la verdad es que yo me ocupo ...

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Churros

Churros 'porras'

Buenos días!!! Que tal? yo ya estoy atacá, mi marido llega de madrugada y aun no le preparé la tarta de cumple y mi hermano y la tropa llegan pasado y aun no preparé ninguna comida que le guste a los niños...desastre total...así que hoy me pongo el "turbo" y no salgo de la cocina...como llamen muchos niños a la puerta por Halloween van a enterarse de lo que es una bruja enfadada...no me ...

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Fideos de arroz chinos salteados

Buenos días!!! Ya se acabó el megafinde, vuelta a la dura y nublada realidad... Para celebrar la vuelta al cole nada mejor que una niebla bien espesa y que además me toque a mí llevar a las niñas al cole porque "er marío" está de viaje... me estoy acordando de cuando vivía en España y en el hospital me preguntaban si era piloto porque casi siempre estaba fuera y, con dos niñas pequeñas, ...

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Escalibada

Buenos días!!! Hoy voy rápido, rápido que me voy con "la pishona" de excursión al "Barracuda", ya sabeis algunos... el chiringo que hay en el emirato del al lado donde puedes comprar "cerve" y de tó lo bebible sin licencia de alcohol, así que esquivaremos camellos y peligros varios para traer a casa unas cuantas cajas y alguna botella de vino pa cocinar...ainsssss me ...