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La Pasta Risottata

148 ideas publicadas y 112 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Vera Kluzer

(España)

lapastarisottata.blogspot.com.es/

La Pasta Risottata

Dolci Dolci al cucchiaio MTC61 ...

Tiramisù Violetta - Tiramisù Violeta

En español màs abajo Hola,hola,ciao,ciao!! Finalmente ritorno con buone notizie:un lavoroooo!!! ...è stata dura,ma,dai e dai, lho trovato. Questo significa, però, che il mio tempo adesso è limitato e che dovrò cercare di riabituarmi al ritmo visto che sono fuori allenamento. Quindi,stringatissima,tra un turno e un altro, andiamo al dunque. Questo mese, per lMTC61 , Susy di Coscina di Pollo ha sce ...

Aglio Antipasti Berenjena ...

Tapas "Que no me toquen los huevos" para el MTC60

En español más abajo Ahahah...scusate...si usa "licenza poetica" , mi concedete una "licenza culinaria" ? Insomma, la storia,in sintesi, è questa : per lMTC60 la simpaticissima Mai ha scelto come tema Le Tapas (per essere esatti:una tapa,un pincho e un montadito),ma delle tapas con un filo conduttore,un tema che le unisca. Il caso vuole che io sia in un periodo "que no ...

Aglietti freschi Ajetes Tiernos Gnocchi ...

Ñoquis de patatas a la mantequilla, salvia, ajetes tiernos y crujiente de jamón serrano

En español más abajo Eccomi qua! ...a volte ritornano... ehehehQuesta volta ho una buona giustificazione per la mia lunga assenza. Ho cambiato residenza. Da Lanzarote a Tarragona. È stato un viaggio a dir poco avventuroso. Vi racconto solo uno dei problemi che ci si sono presentati, o gli gnocchi finisco pubblicandoli lanno prossimo.... Senza macchina,che non possediamo, è complicatissimo imb ...

entrantes alcachofas antipasti ...

Cheesecake al prosciutto crudo e carciofi- Cheesecake de jamón serrano y alcachofas

Ya estoy de vuelta después de un largo tiempo, pero mi aparición es sólo momentánea. Estoy en proceso de mudanza; me mudo de Lanzarote a la península. Creo que este será mi último post desde la isla. No sé exactamente cuándo volveré de nuevo, pero, supongo, que entre preparar cajas, el viaje (un viaje agotador: nave antes y luego cruzar media España en coche, ... y todo porque es la única manera d ...

MTC Platos de cuchara Primeros Platos ...

Zuppa di pesce - Sopa de pescado

En español mas abajo MTC 55. Tema del mese:Il Brodetto proposto da Anna Maria di La Cucina di qb . Se passate da lei potrete vedere e trovare la ricetta del vero Brodetto dellAdriatico e la sua interessantissima storia. Senza idee. Credo di essere una persona con abbastanza fantasia, almeno in cucina, ma, ultimamente, complice la mancanza di tempo, ho il cervello di un vegetale. Senza materia ...

Arroz Curry Pistacchi ...

Risotto con pomodori secchi e pistacchi al curry - Risotto con tomates secos y pistachos al curry

En español más abajo Fa sempre piacere mangiare un buon risotto e questo é saporito,profumato e con un tocco croccante dato dai pistacchi. Le mie presentazioni,come le mie foto, non sono certo il massimo, ma se ben impiattato (e voi siete sicuramente bravissimi!!) é anche molto elegante. Risotto con pomodori secchi e pistacchi al curry Per due pers 200 gr di riso ( Carnaroli ) 400-500 ml di bro ...

Camarones Gamberoni Mariscos ...

Gamberoni al miele - Camarones á la miel

En español más abajo ..e va bene:pubblico molto pocoma il consueto appuntamento con l MTC non me lo posso perdere;anche se le mie ricette non sono mai allaltezza degli altri partecipanti e non vinceró mai, ma, per lo meno, imparo tecniche nuove e sperimento. Il mese scorso hanno vinto vinto Eleonora e Michael del blog Burro e Miele e hanno scelto il miele come tema di questo mese. Da loro potret ...

Alubias Negras Fagioli Neri Frijoles Negros ...

Sopa Negra

En español más abajo Holaaa!! Per una ricetta che parla spagnolo, un saluto in spagnolo ci vuole. Buon anno a tutti!! Dite che é un po tardi per fare gli auguri? Sí...forse,ma visto che non pubblico da prima di Natale, spero accettiate i miei auguri ritardatari. Non "bloggheggio" da tempo e uso anche poco il pc;sempre di meno, direi. Ho un orario di lavoro bruttissimo che non mi lascia ...

Dolci Pesche. Melocotones Pistacchi ...

Torta alle pesche e pistacchi - Tarta de melocotones y pistachos

En Español más abajo Velocemente vi lascio una ricetta con le ultime pesche che ho trovato. Una torta fantastica!!! Questa ricetta lho vista qui. Scusate se sono telegrafica,ma sono quattro giorni che ho un mal di testa che mi piega in due e...lavorando... Torta alle pesche e pistacchi Per uno stampo da 18 cm 2 pesche nettarine 90 gr di burro morbido 160 gr di zucchero 2 uova grandi 120 gr di ...

recetas dulces pan pan vienés ...

Pane viennese al burro - Pan vienés de mantequilla

Pan vienés de mantequilla - Pane viennese al burro He encontrado este fabuloso pan aquí. Esta es la receta con mis pequeñas variaciones debidas al clima, la harina y mi horno. Pan vienés de mantequilla 500 gr Manitoba o harina de fuerza 250 ml mas o menos de agua 10 g de levadura fresca (yo 1c.ino y 3/4 de LcA o 1 y un cuarto de LsA) 75 ml de leche 75 g de mantequilla 10 g de sal 35 gramos de az ...

Aguacate Avocado Bisque ...

Girasoli di avocado al sugo di mazzancolle - Girasoles de aguacate con salsa de langostinos

En español más abajoCome sempre vado di fretta ed oggi ancora di piú visto che da domani riprendo a lavorare. Era ora! Luca e Monica di Fotocibiamoci ,vincitori del MTC di ottobre, ci propongono,per l MTC del mese di novembre, I Ravioli con un sugo a lunga cottura. Appena lho saputo ho pensato immediatamente a una bisque di scampi e a dei ravioli giallo sole; e il ripieno? Avocado. Vado pazza per ...

guarniciones pan pan arabe ...

Pan árabe

Si eres una trotamundos sucede que tu camino se cruce con el de alguien más....solo un momento!Playa desierta y accesible sólo tramite barco: Playa Blanca (nada que ver con la homonima donde vivo hoy en día!!), Golfo de Papagayo Costa-Rica Maravillaaaa !!Mar azul, arena blanca, cielo azul, palmeras, loros, iguanas ...entre otros..Para mí esa es LA PLAYA, con letras mayúsculas. Tal vez un par de pe ...

Bebida Bibita Jengibre ...

Limonata allo zenzero-Limonada al jengibre

En español más abajo Oggi ero in spiaggia (invidia eh?? ^-^..il vantaggio di vivere a Lanzarote ed anche la sfortuna di essere disoccupata). Spiaggia piena. Beh...piena?! ...compatibilmente col pienone che ci puó essere qui;comunque non é la spiaggia piena di Rimini in agosto. Io, quando sono in spiaggia mi sdraio,chiudo gli occhi e immagino di essere su una delle mie SPLENDIDE spiaggie in Costa ...

Carne Carnes Conejo ...

Coniglio panato al limone e timo / Conejo empanizado al limón y tomillo

En español más abajo Oooohh:ma vi siete accorti del mio nuovo look? Avevo giá cambiato il modello e la scrittura ed ora ho pure fatto una foto,lho aggiustata (un paio dore per trovare la misura perfetta..eheheh ) e lho inserita come fondo della portata. Tutto da sola..ahahah...gongolo di gioia!! Ci sará chi ride,ma io non so nulla di informatica,dovete capire che non sono della generazione ...

Fegatini di pollo Gravy Higados de pollo ...

Pollo ripieno di fegatini e mele con gravy al kirsch - Pollo relleno de higados con gravy al kirsch

En español más abajo Siamo delle foodblogger,ma delle vere foodblogger?? Vogliamo tirarcela? Allora dobbiamo essere in grado di disossare un pollo!! Questo é quanto ha deciso Patty,vincitrice del MTC del mese di settembre....mannaggia a te... Quindi il tema del mese di ottobre é il pollo ripieno disossato. Ovviamente nulla vi vieta di farvelo preparare dal macellaio,ma non sarete foodblogger fighe ...