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El Mantel de Cuadros de May

53 ideas publicadas y 18 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

María García Casado

(España)

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El Mantel de Cuadros de May

Legumbres

Estos garbanzos me recuerdan a los que hacía mi abuela con los que sobraban el día que comíamos Cocido, sólo un leve recuerdo, como yo era pequeña, no recuerdo cómo los hacía. Esta receta está inspirada en el blog de Rosa, Me gusta comer sano, os recomiendo su visita, es toda una maestra en el arte de la organización. Ingredientes: · 1 Bote de 400 grs. de Garbanzos Cocidos · 1 C ...

Y por fin llegó nueva receta. Hay dos motivos, el primero, hay tiempo por el confinamiento que tenemos en España por culpa del maldito virus Covid-19; y segundo, éste confinamiento ha pillado a mis hijos cada uno en su casa, haciéndose sus comidas y aprendiendo nuevas recetas, algunas del blog de mamá, pero también se buscan la vida por otros lugares de internet, y hasta improvisan, lo cual me hac ...

Sorpresa receta nueva!! Por votación popular, actualizo el blog con esta receta, que parece que ha gustado mucho, sobre todo en mi familia que es quien la ha probado y las compañeras de mi hija (Bea un beso). No he actualizado antes porque he estado un poco desmotivada por una serie de acontecimientos en mi vida y familia, algunos que me siguen por Facebook o instagram lo saben, pero bueno, al lí ...

Carnes Pasta Tupper

Menudo éxito tiene la lasaña en casa, es un poquito laboriosa, pero merece la pena cuando, según van abriendo sus tupper y empiezan a comer, recibes mensajes que ponen la comida buenísima y de todos!!! Cosa rara en mi casa que una receta encante a toda la familia. Los ingredientes que os voy a poner son para nosotros cuatro, que ya sabéis que si gusta comen bastante, sobre todo los hombres de la ...

Jamón Verduras

Que poco queda para que se acaben las vacaciones, la playa olvidada ya, pero como todos están trabajando y tengo que estar preparando los tupper todos los días, pues tengo ganas ya de empezar a trabajar... Luego estaré deseando coger vacaciones J Pues eso, como hay que preparar el tupper y además de comida saludable para recuperar la forma, hoy unas judías verdes, redondas, cuando las ...

Fruta Verduras

Lo primero de todo es pediros perdón por lo abandonado del blog, he pasado una temporada un poco mal debido a un problema de salud de mi hijo y como es él el que más disfruta de mis comidas y no podía comerlas, no he hecho nada nuevo, sí que podía haber publicado algo de lo que ya tengo, pero no tenía ni ganas de asomarme por los blogs, por eso tampoco os he comentado mucho. Ya parece que está sup ...

Pescado

Lo primero de todo, FELIZ DÍA DE LA MADRE, y para celebrarlo traigo una receta, para mí, de lujo que me recuerda a mi madre y que os voy a decir con las mismas palabras que ella en su día me dijo a mí, cómo se hace. Cuando estaba comprando el otro día en el super, oí "Besugos a 9€ la pieza", mi radar se activó y a la pescadería que me dirigí, y claro pensando en el día de hoy me traje és ...

Pasta Verduras

La receta de hoy si que es sencilla y sana y además bien rica, una forma de camuflar la verdura y más en concreto las espinacas, para los niños que suelen poner más pegas, pues probadla, en casa nos gustó a todos y mira que es difícil dar gusto a todos. Ingredientes: Nidos de tagliatelle 1 bolsa de espinacas frescas 200 ml. de nata para cocinar 1 cebolla Unos dados de queso emmental (opcional) 1 ...

Carnes Verduras

Cuando veo una receta que me gusta me la guardo en pendientes, tengo mogollón de ellas, otras las hago rápidamente, pero como hay que editar fotos, también me las voy guardando, en total, que puede pasar casi un año desde que la tengo y por fin la publico, voy guardando y guardando y al final no sé ni lo que tengo, un lío, no se si os para a muchos lo mismo. Esto me ha pasado con esta recet ...

Chocolate Cumpleaños Dulces ...

Este domingo celebramos el cumpleaños de mis hijos, 24 años ya, cómo pasa el tiempo!! Quería hacerles una tarta, porque para ellos, aunque no lo creáis nunca había hecho una, siempre compradas, y estos días de atrás vi en el blog de Sal y Canelauna de oreo y me la llevé. A Silvia no le gusta mucho el dulce, pero las galletas oreo sí y nada más ver lo bonita que quedaba me propuse hacerla. Como v ...

Mariscos Regalo

De principio no pensaba subir ésta receta cuando la estaba cocinando, hice la foto sólo para tenerla en la familia. La receta es tan fácil que no sería necesario hacer una entrada, pero me vais a permitir que la haga por dos motivos, el primero, el blog lo tengo para que lo que comemos en casa que nos gusta, el día de mañana mis hijos puedan consultar la receta, o un fin de semana que se queden so ...

Dulces Navidad Regalo

El Pan de Jengibre o pan de especias es una especie de bizcocho caracterizado por su distintivo sabor a jengibre. Es tìpico de la gastronomía navideña del norte de Europa y en ésta época es normal encontrar galletas con forma de hombrecillo o la típica casa de Hansel y Gretel. Yo tengo unos moldes para hacer ésta casita, pero me parece dificilísimo, así que para probar el sabor de ésta típica rece ...

Chocolate Concurso Fiesta ...

Esta receta va a hacer un año que la tengo hecha, pero cuando pude publicarla ya no venía a cuento, así que ahora, que se aproximan las Navidades os la enseño. Silvia vio un video de cómo realizarlo y decidimos prepararlo para presentar las uvas, en el video lo ponían con helado y fruta, puede servir para muchas presentaciones dulces y lo bueno que al final te puedes comer el cuenco, que ...

Aprovechamiento Arroces Carnes ...

Todos los veranos, cuando estamos en la playa, vamos por lo menos una vez a un buffet libre, en el que cada uno come lo que le da la gana y le gusta y para sorpresa de todos, Silvia que es antiarroz, probó el arroz al horno y le gustó, mayor sorpresa aún y al volver a casa me pedía que buscara la receta y la hiciera, y aquí está. Vi como siempre muchas versiones, pero la que seguí fue la ...

Cumpleaños Dulces Tartas

Tenía ganas de preparar ésta tarta, ya la había probado y me gustó mucho, así que la tenía que preparar yo y aprovechando las celebraciones de estos días la escogí para mi cumple, día de difuntos, pero mi madre no pudo esperar y nací en un día tan peculiar. Al buscar recetas, las primeras que me salieron fueron versiones de la tarta Guinnes de Nigella Lawson, cocinera británica, que la he ...