124 ideas publicadas y 682 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Lo admito. Las tartas de queso son una pequeña obsesión, tengo que probar todas y cada una de ellas allá dónde voy. Viajaría a Nueva York todas las semanas sólo para comer un “pedacito” de una auténtica New York cheesecake… Aparte de la clásica, todas las combinaciones me parecen buenas. No siendo un postre digamos ligero, he querido hacer una versión un poquito más “light& ...
Esta vez vamos a dar protagonismo a las frutas de temporada, ya que ha sido época de cerezas, usándolas para hacer algo diferente, muy apetecible y sin duda refrescante para sobrevivir a los calores… ¡ un smoothie bien fresquito! This time we are going to give some importance to seasonal fruits, since it’s been the cherries season, let’s use them to make something different, very ...
Ahora que es verano con el buen tiempo no hay nada más apetecible que platos frescos y ligeros; teniendo listas las remolachas de mi huertito surge la idea de una ensalada muy rica, saludable y simple de preparar. El hinojo tiene un sabor anisado que combina muy bien con la remolacha y la hierbabuena junto con la lima dan un toque muy refrescante a esta ensalada! Now that it’s summer and we& ...
¡Bienvenid@ a mi blog! Hoy por fin comienza con mucha ilusión un proyecto que rondaba por mi cabeza desde hace mucho tiempo. En este blog publicaré posts que contendrán dos grandes pasiones: recetas de cocina y alguna que otra idea de proyectos DIY (hazlo tú mism@) de casa y jardín. Espero que te entretenga, te inspire y motive para que te animes a hacer alguna de mis recetas o proyectos. Mil grac ...