Hoy festejo con mis compañeras el #DíaDelBudntCake. Un pastel budnt (según wikipedia) es el que se hace en un molde budnt que tiene una forma característica de anillo. Actualmente hay infinidad de moldes budnt, unos con unas formas preciosas como de ondas y picos. Sin embargo para la ocasión yo use un molde de rosca, a falta de un molde budnt y para no quedarme fuera de ésta celebración. Sobra dec ...
La combinación de limón y arándanos es perfecta para disfrutar de bollitos tan ricos como estos.
Receta de bundt cake de limón. Desde que hace ya un tiempo hicimos el bundt cake de chocolate (que seguro recordaréis por que chorreaba chocolate por todos lados), no habíamos vuelto a hacer ninguno más. Y es que con la mudanza a UK el molde se quedó en Barcelona y… sin molde de bundt cake, no hay bundt cake! Pero como nos encanta la simetría del molde, la forma perfecta que adquieren los bi ...
La receta de hoy, budnt cake de plátano, podríamos decir que es una de esas recetas que te da la vida, esto suena muy filosófico pero es tan sencillo como que lo último que se me ocurriría a mí hace tiempo es que en unos años me iba a ver compartiendo tardes de patio y merienda, cual maruja total, mientras compartes recetas, trucos y mantienes conversaciones varias, algunas de las cuales no se deb ...
Tras unos meses sin publicar vuelvo con los #bundtbakers para hacer una de las cosas que más me gustan - hornear bundt cakes - Este mes ha sido Lauren de Sew You Think You Can Cook la anfitriona y nos propuso hornear un rico cake con canela , esas eran sus premisas . La canela es una de mis especias favoritas , no solo por su sabor tan característico sino por sus múltiples beneficios , como a ...