Chicas activas y bellas.

58 ideas publicadas y 3 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Chicas activas y bellas.

Cocina

Arroz verde al cilantro

El cilantro es una hierba aromática que contiene propiedades importantes que ayudan a disminuir problemas de salud. Es un ingrediente común en la cocina, pero su consumo no se limite a la gastronomía, es aromatizante y desintoxicante natural, alivia los dolores de la menstruación, nivela los valores de plaquetas en la sangre y disminuye la anemia. Por todos estos motivos y porque es muy rico, hoy ...

Cocina

Picadas de salsa roja, las originales de Veracruz

Veracruz, rinconcito donde hacen su nido las olas del mar. Veracruz, pedacito de patria que sabe sufrir y cantar. Este es un fragmento de la canción de Agustín Lara, en la cual describe la belleza y calidez de los veracruzanos, toda persona que haya visitado alguna parte del Estado de Veracruz estará de acuerdo. Las picadas es un platillo tradicional mexicano que se prepara en la Costa del Golfo ...

salud

Té de tila: beneficios

La tila es conocida también como la flor de tilo en América de Norte, es una flor medicinal muy poderosa y útil. Destaca su capacidad sedante, muy poderosa en estados de excitación nerviosa e inquietud. Puede administrarse sin problemas a los niños nerviosos o que no duermen bien, por su efecto sedante e inductor del sueño, ya que su consumo no presenta efectos secundarios. Se puede disfrutar de u ...

Cocina

Espagueti blanco

El espagueti blanco es una de las pastas mas sencillas de preparar, pero también de las mas deliciosas, y es por eso que el día de hoy vamos a prepararlo. Te invito a que también lo hagas y así consientas a tu familia, ya sea como plato fuerte o como acompañamiento. ¡DELICIOSO! Ingredientes. 400 g de espagueti. 1/2 litro de crema. ¼ pieza de cebolla. I pizca de orégano 1 cubito de concentrado d ...

Cocina

Chilposo de pollo

El chilposo es un platillo que se encuentra entre la gastronomía típica de Teziutlán, Puebla cuyo caldo es base para agregarle carne de cerdo, res, pollo, carnero y hasta de pescados y mariscos. Cada mano que elabora este exquisito platillo es diferente, las recetas son diferentes y la sazón es única, de ahí que en cada hogar que se prepara tiene el toque especial familiar. Ingredientes. 1 kilo de ...

Cocina

Receta de pizza casera - receta de masa

Pizza casera. El día de hoy vamos a preparar pizza casera. Esta la elaboraremos en dos partes, primero la masa y luego darle forma a la pizza, para muchas personas les resulta complicado el echo de tener que amasar, pero si te animas vas a darte cuenta que el resultado vale la pena. Ingredientes. (con estos ingredientes salen dos pizzas) Masa. 500 g de harina. Y un poco más para el amasado. 2 cu ...

Cocina

Espagueti verde, cremosito

En esta ocasión les quiero compartir una de las recetas reinas, esas que no fallan cuando quieres consentir a tu familia. Su elaboración es muy sencilla y los ingredientes fáciles de conseguir, existen muchas formas de prepararlo, con pesto, con espinacas, cilantro, chiles poblanos etc. Todas son deliciosas. Pero yo te compartiré la que normalmente preparo. INGREDIENTES. 400 g de espagueti. 3 pi ...

salud

Beneficios del perejil

El perejil es visto por la mayoría de las personas como un simple ingrediente de cocina que ayuda a dar sabor a nuestros alimentos. Sin embargo, sus beneficios van mucho más allá de solo eso. Te presento a continuación algunos de los beneficios más conocidos. El perejil se ha usado por años como una buena fuente de vitaminas y minerales, la semilla como un remedio para disminuir las flatulencias, ...

Cocina

Dulce de cópite tradicional de Veracruz

Trdicional dulce de cópite de Veracruz. El árbol del cópite es originario del estado de Veracruz, sus frutos son comestibles, sin embargo tiene un sabor amargo y desagradable al paladar; por lo que se usa para elaborar dulces típicos de esta región. Cuando este fruto está maduro tiene un color amarillo de consistencia y forma similar a una guayaba y es duro, pero al cocinarlo en dulce es carnoso ...

salud

Té de piña, jengibre y canela para bajar de peso

Mantenernos en forma es un reto que parece cada día más difícil de cumplir, sín embargo podemos ayudarnos de algunos tés naturales que complementados con una buena alimentación y 20 minutos de ejercicio diario darán excelentes resultados. El jengibre: Reduce los síntomas asociados al mareo. Resulta útil para las náuseas de las embarazadas, favorece la eliminación de bacterias y otros microorganis ...

salud

Tónico facial de agua de arroz, maravilloso

Esta rutina a base de agua de arroz tiene sus orígenes en Corea desde hace ya muchos años. Actualmente se a puesto de moda entre las más jóvenes con maravillosos resultados dignos de presumir. Aquí te presento algunos de los beneficios de este maravilloso tónico: - Hidratantes. - anti-inflamatorias. - refina y minimiza la apariencia de los poros. - Ilumina el rostro (efecto aclarante en la piel). ...

jardín en la azotea

Plantar rosales en maceta

El género Rosa está compuesto por un conocido grupo de arbustos espinosos y floridos representantes principales de la familia de las rosáceas. Se denomina rosa a la flor de los miembros de este género y rosal a la planta. Nombre científico: Rosa Categoría: Género Clasificación superior: Rosoideae Aunque plantar rosales tiene fama de ser complicado, su cultivo puede ser relativamente sencillo si t ...

Cocina

Tepache estilo Veracruz

El tepache en su receta original prehispánica, es una bebida fermentada a base de maíz. En la actualidad el tepache es mayormente preparado a partir de la fermentación del azúcar de frutas como piña, guayaba,manzana, tuna o naranja; el más popular es el de piña, su preparación es muy sencilla y su grado de alcohol muy leve solo 1%. En Veracruz es muy común ver por las calles a los vendedores de te ...

Cocina

Pollo encacahuatado

Pollo encacahuatado. Si no has probado este platillo de pollo encacahuatado llegó el momento. Varía el menú esta semana con esta receta que te recomiendo. Antes de ir al mercado apunta los ingredientes que necesitas para prepararlo y sorprende a tu familia con un nuevo platillo. Ingredientes. 6 piezas de pollo limpias. 1 taza de cacahuate. 2 chiles chipotles. 2 jitomates medianos. 1/2 pieza de ce ...

Cocina

Adobo de pollo estilo barbacoa

¡Rica barbacoa de pollo! La barbacoa de pollo es un platillo tradicional mexicano, muchas personas quizá piensen que es una receta muy complicada, pero, es todo lo contrario facilísima. La salsa queda tan sabrosa que hasta de la dieta te olvidas, y si la acompañas con unas tortillas calientitas es una delicia de la gastronomía mexicana. Ingredientes. 6 piezas de pollo limpias. 5 chiles guajill ...