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Cocina con Chema

19 ideas publicadas y 75 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Cocina con Chema ccc

(España)

¿Te encanta la cocina y no puedes costearte un curso? ¿La cocina te apasiona te llama la atención y no sabes como empezar? ¿No sabes ni hacer un huevo frito? ¡Pues entonces estas en el lugar adecuado este es tu blog! Aquí aprenderás cocina y pastelería básica y mucho mas. Voy a transmitiros mis conocimientos culinarios. Cocino por tierras bloggeras para mis cocinerill@s del inframundo. También tengo un canal en youtube que se complementa con el blog. Saludos.

¿Te encanta la cocina y no puedes costearte un curso? ¿La cocina te apasiona te llama la atención y no sabes como empezar? ¿No sabes ni hacer un huevo frito? ¡Pues entonces estas en el lugar adecuado este es tu blog! Aquí aprenderás cocina y pastelería básica y mucho mas. Voy a transmitiros mis conocimientos culinarios. Cocino por tierras bloggeras para mis cocinerill@s del inframundo. También tengo un canal en youtube que se complementa con el blog. Saludos.

cocinaconchema.blogspot.com.es/

Cocina con Chema

Muy buenas mis lactosillos y lactosillas hoy quiero dedicar esta entrada a una cuestión que se encuentra todos los días en nuestro país por desgracia, sobre el trabajo de la hostelería concretamente el del sector de la cocina.Bueno para empezar quiero decir que hay un gran problema en este país y es que la reducción del desempleo se ha vuelto estacional, como el turismo, y eso es un problema grave ...

Salsa rosa casera sin lactosa Muy buenas mis lactosillos y lactosillas y bienvenidos a Cocina con Chema, hoy os traigo una receta que nos encanta a casi todos, la salsa rosa!! o salsa cocktail, pero eso si casera, por que donde esté lo casero que se quite lo industrial, una vez probéis la casera no volveréis a probar la del supermercado, que por otro lado esta llena de azúcares innecesarios, os vo ...

Patatas a la gallega | ¿Cómo cocer una patata en 5 minutos? Muy buenas mis lactosillos y lactosillas y bienvenidos a Cocina con Chema, ¿alguna vez te ha entrado hambre y se te ha antojado unas patatas cocidas y no las has hecho por que te da pereza cocerla por su tardanza? ¿y si te digo que puedes cocer una patata en 5 minutos? Pues si hoy te voy a enseñar como hacer una patata en 5 minutos y como ...

Patatas a la gallega | ¿Cómo cocer una patata en 5 minutos? Muy buenas mis lactosillos y lactosillas y bienvenidos a Cocina con Chema, ¿alguna vez te ha entrado hambre y se te ha antojado unas patatas cocidas y no las has hecho por que te da pereza cocerla por su tardanza? ¿y si te digo que puedes cocer una patata en 5 minutos? Pues si hoy te voy a enseñar como hacer una patata en 5 minutos y como ...

arroz pilaf Pollo a la naranja pollo a la naranja con guarnición de arroz pilaf ...

Pollo a la naranja con guarnición de arroz pilaf Muy buenas mis lactosillos y lactosillas y bienvenidos a Cocina con Chema, bueno como veis he cambiado mi saludo inicial y eso es debido a que ahora el canal va a ir dedicado exclusivamente a recetas para los lactosillos y lactosillas. Si se que llevo mucho tiempo sin subir nada pero es lo que tiene trabajar y no tener tiempo para nada. Bien hoy os ...

Ensalada oriental recetas orientales

Ensalada Oriental Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo!! Hoy os traigo una receta que se puede comer tanto en invierno como en verano. Chema os trae una receta veraniega oriental superchula! Ensalada oriental! Apta para todo tipo de intolerantes . A mi me encanta la cultura asiática pero sobretodo la japonesa así que por eso me decante por esta receta para vosotros. Bueno vam ...

intolerantes Intolerantes a la lactosa intolerantes al gluten ...

Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo, sí lo sé llevo mucho sin escribiros y sin subir vídeo, pero es que si antes me ocupaban los estudios ahora me ocupa el tiempo el trabajo, pero no os preocupéis por que tanto el blog como el canal de youtube va a tener cambios importantes. Bien cocinerillos y cocinerillas si sois intolerantes al gluten, lactosa(como es mi caso) al huevo, a ...

recetas dulces buñuelos postres ...

Buñuelos de viento Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo, se va acercando la fecha de Semana Santa, llegan esos días de vacaciones para descansar y disfrutar de los manjares típicos de esta fiesta: torrijas, huesos de santo, la mona de pascua y como no, ¡los buñuelos de viento! Y esa es la receta que os traigo hoy. Una receta que esta deliciosa y además se puede presentar de ...

Albóndigas

Albóndigas de la Abuela Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo, ¿qué tal estáis? espero que muy bien, hoy quiero traeros una receta muy especial, una receta que me hacia mi querida abuela. Añoro esos días en los que llegabas a casa y había albóndigas... Mi abuela siempre decía: "esto si que son albóndigas no esas guarrerías que venden por ahí en lata" y no le faltaba ...

Mini Pizzas con masa de empanadillas

Mini Pizzas Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo hoy os traigo una receta super fácil y sencilla además de económica y divertida!! Mini pizzas con masa de empanadillas. Son mejor que compradas!! Son un aperitivo ideal para fiestas,para ver tu serie favorita de tranquileo, para ver animes, o para ver el fútbol, eso si el resultado está tan bueno que no pasará de vuestra cocina ...

Empanadillas de Chocolate

Empanadillas de Chocolate Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo, hoy os traigo un postre super goloso y super originales Empanadillas de Chocolate!! Y "cuidao" que son al horno y no fritas!! Si queréis sorprender a vuestro amig@s y familiares sin rascaros mucho el bolsillo, ya sabéis continuad leyendo!! Vamos con los ingredientes!! INGREDIENTES Masa de empanadillas C ...

Pizzapapa

Pizzapapa Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo. ¿Os encantan las pizzas? ¿Os encantan las patatas fritas? ¿Os imaginais una receta donde esten vuestras dos recetas favoritas? Pues Chema lo ha hecho posible, he creado un aperitivo delicioso al que he bautizado como: La pizzapapa!!!! Un aperitivo al que no os podéis resistir que volaran del horno antes de llegar ala mesa!! Vamo ...

Roscón de Reyes de Hojaldre

Roscón de Reyes de Hojaldre Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo, ¿Se os ha olvidado comprar el roscón de reyes? ¿Necesitáis hacer uno de Urgencia y rápido? No os preocupéis Chema os trae la solución, una receta de roscón fácil y rápido que estará listo en menos de 15 minutos. A todo esto ¿cómo se han portado los reyes con vosotros?¿bien? Espero que si!! Vamos con los ingredie ...

Mejillones tigre (sin bechamel)

Mejillones Tigre Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo!!!! Feliz Año!!!! Espero que lo hayáis pasado muy bien!! Hoy os traigo una receta de cosecha propia inigualable y que encantará a vuestros familiares en estas fechas navideñas!!! Mejillones tigre!! y no os dejeis llevar por el nombre, por que no lleva carne de tigre no jaja. Seguramente todos y todas habréis probado esta re ...

Creps saladas y dulces

Creps saladas y dulces Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo, hoy os traigo una receta de origen francés y que suele gustar a todo el mundo, una receta que me enseño mi madre y a la cual yo le he dado mi toque, os hablo de las creps o crepes como las queráis llamar. A mi me encantan, sobretodo cuando para el postre, eso si pero también me encantan para desayunar y como no para ...