55 ideas publicadas y 21 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
¿No te gusta cocinar? Aquí encontrarás recetas muy fáciles y rápidas para tu día a día. Ya no hay excusa para comer mal.
https://cocinaconkitana.blogspot.com/Hoy os traigo una receta de diez: merluza en salsa con gambas; es muy sencilla y económica. En este caso, he utilizado tanto la merluza como las gambas congeladas. Si vives sólo y cocinas para una sola persona es la mejor opción, ya que tendrás siempre a disposición el producto sin perder calidad y tan sólo utilizarás lo que necesites. También puedes hacerlo con producto fresco. Te animo a que la ...
¿Estas cansado de los típicos sándwiches de pollo sosos y sin condimento? Esta es tu receta, este delicioso sándwich de pollo al estilo marroquí encantará tanto a pequeños como mayores. Es muy fácil de hacer y si estas a dieta es ideal. ¿Te animas? Ingredientes: 1 filete de pechuga de pollo Pan de sándwich, yo he escogido Thins de cereales. También se puede escoger una tortita de trigo integral e ...
¿Estás a dieta y ya estás harta/o de comer todo a la plancha? Hoy os traigo una receta especial dieta. Estas barquitas de calabacín con pollo al curry están deliciosas, son muy fáciles de hacer y tienen muy pocas calorías. ¿Os apetece? ¡Vamos allá! Esta receta es para una persona. Ingredientes: 1 calabacín, puede ser blanco o verde, yo he escogido uno blanco. 1 filete de pechuga de pollo 1 rodaja ...
Hoy os traigo una receta super fácil, económica y muy sana. Ya no hay excusas para no comer verdura. Esta receta de revuelto de brócoli es ideal si estás a dieta y, sobre todo, para mejorar tu alimentación de forma sana y económica. El brócoli es considerado un super alimento. Os animo a que lo preparéis, no os defraudará. Empezamos. Ingredientes: Brócoli. Yo utilizo unas bolsas que venden en Merc ...
Hoy os traigo una cena de picoteo. Estas deliciosas tostas de salmón y queso fresco gustará tanto a mayores como niños. Son muy fáciles de hacer, si tienes invitados triunfarás. Vamos allá! Ingredientes: Salmón ahumado Pan wasa. Este pan lo puedes comprar en Mercadona, tiene muy pocas calorías y para tostas es genial. Lechuga, yo he utilizado escarola con canónigos. Queso fresco para untar 0% gras ...
En esos días de frío, ¿a quién no le apetece una sopita o una cremita calentita? Si no has probado esta receta de crema de calabacín, anímate porque está buenísima. En quince minutos la tendrás lista, sin apenas manchar ni poner la cocina patas arriba. ¿Te apetece? ¡Vamos allá! Para esta receta he utilizado dos utensilios muy necesarios para el microondas, tienes una descripción detallada aquí. Em ...
Para estos días de frío no ha nada mejor que una sopita o una cremita calentita. Hoy os propongo esta crema de zanahorias hecha en el microondas. Para ello vamos a utilizar dos recipientes: uno pequeño de pyrex y la olla hermética, podéis ver más información en el siguiente enlace. Esta receta está riquísima, si la hacéis espesita puede acompañar perfectamente a una carne a la plancha, si es más ...
Hoy os traigo una receta riquísima que hará las delicias de cualquiera. Macarrones con gambas. Es super sencilla, sana y fácil de hacer. Os animo a que la hagais. Vamos a ello!! Ingredientes: Gambas, en mi caso he escogido gambas congeladas. Macarrones o penne integral. La pasta integral es mucho más saludable que la pasta normal. AOVE Condimentos: Sal, 1 diente de ajo, 1/2 cayena, cebolla molida ...
Esta riquísima tortilla francesa se hacen dos minutos. Es muy sencilla y viene perfecta acompañada de alguna ensalada. También, al estar hecha en el microondas, no lleva nada de aceite. Os animáis? No os defraudará, os lo aseguro. Comencemos. Para hacer nuestra tortilla necesitamos un recipiente apto para eso. Yo os recomiendo este (ver foto), es super práctico y podéis hacer tortillas rellenas de ...
Hoy os traigo un aperitivo tradicional de mi familia y de la cocina cordobesa llamado faviola. Esto lo hacemos todas las navidades y está buenísimo. Es nuestra tradición. Es muy fácil de hacer y seguro que vuestros comensales estarán encantados. ¿Queréis probarlos? Pues allá vamos. Ingredientes (los ingredientes dependerán del número de comensales): Una lata de alcachofas Una lata de pimiento morr ...
¿Os apetece un plato de pescado y no tenéis tiempo para prepararlo? Esta receta de salmón a la naranja en microondas es ideal para esos días que te apetece comer sano pero no dispones de tiempo suficiente. ¡Vamos allá!. Ingredientes: Un lomo de salmón. Podéis encontrarlo en el Mercadona congelado, ahora os comento cómo descongelarlo. También podéis utilizar salmón fresco. Media naranja. AOVE Sal y ...
Esta deliciosa ensalada de pepino con zanahoria es ideal como acompañamiento de algún pescado a la plancha. Es muy fácil de hacer y sólo necesitas cuatro ingredientes. Si estás a dieta, si quieres comer sano aquí va esta receta. Ingredientes: 1 pepino 1 zanahora pequeña Vinagre Sal y pimienta al gusto Sésamo Elaboración: Quitamos la piel al pepino y lo cortamos en rodajas. A continuación, hacemos ...
¿Te apetecen unas gambas al ajillo y no tienes ganas de ensuciar la cocina? ¿Quieres preparar un aperitivo rápido? Esta es tu receta, estas gambas al ajillo se hacen en un periquete y están buenísimas. Vamos por la receta! Ingredientes: Gambas: la cantidad las que queráis poner, pueden ser frescas (limpias) o congeladas, si utilizáis congeladas ahora os digo como descongelarlas :-) AOVE 1 diente d ...
Este postre es ideal para estas fiestas. Esta receta de mousse de limón al estilo Candela, es muy fácil de hacer y sorprenderás si tienes invitados. Esta receta consta de tres pasos: hacer la mousse, el crumble y luego unos bizcochitos. Finalmente montaremos. La receta es para 6 personas.. ¿Os apetece? Vamos alla!! Primer paso: Mousse de limónIngredientes: 300 ml de leche condensada 200 ml de nata ...
Este puré de patatas al microondas es super sencillo y rápido de hacer. Necesitas muy pocos ingredientes y el resultado es espectacular. Ideal para acompañar carnes y pescados a la plancha. Te animas? Ahí va la receta. Ingredientes: Una patata nueva. Mantequilla. Leche. Especias: sal, pimienta, nuez moscada. Elaboración: Pelamos la patata y la lavamos debajo del grifo para quitarle cualquier resto ...