74 ideas publicadas y 681 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Una rusa cocina aquí https://www.youtube.com/channel/UCHHXBZXAwQ7C3vfucZw3JZw
Comparto una receta que es super popular en Rusia Calabacín 1 mediano Huevo1 Queso rallado 2 cucharadas Harina de arroz o cualquier otra 2 cucharadas Sal Ajo opcional Aceite para freír 1. Pele el calabacín y frótelo con un rallador grueso. Exprimo el jugo. 2. A la calabaza le agrego el huevo, el queso, la harina y la sal. Mezclo todo. 3. Freír a fuego medio durante 2 minutos por cada lado hasta qu ...
En este video os enseño como preparar deliciosas galletas de avena sin harinaHarina de avena 170 g Huevo 1 Mantequilla o margarina 100 g Azúcar 80 g Levadura en polvo 1 cucharadita Vainilla 1/4 cucharadita Una pizca de sal 1. Mezclar la mantequilla blanda con azúcar, vanilla y sal. Añadir huevo. Mezclar. 2. Mezclar la harina de avena con levadura en polvo. Añadir a mantequilla. Mezclar bien. La m ...
En este video preparo las galletas de mi infanciaHarina 400 gr. Azúcar 180 gr. Mantequilla o margarina 100 gr. Huevo 1 ud. Leche 80 ml. Una pizca de sal. Vanillina 1/2 cucharadita Polvo de hornear 2 cucharaditas Yema + 1 cucharadita de leche para cepillar. 1. Cocine el almíbar. Cocina la leche y el azúcar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Apague el fuego y agregue aceite. Disolver en ...
En este video os enseño como preparar la sopa de. tomate típica de la isla Madeira ( Portugal ) 1 cebolla 2 ajos 3 tomates grandes 1 vaso de agua aceite de oliva sal oregano pimienta negra huevos vinagre de vino blanco 1 cucharada 1. Cortamos la cebolla a las cuadraditos. Picamos el ajo. Freímos en el aceite hasta que se doren. 2. Limpiar tomates de piel. Cortar en cuadraditos. Añadir a la cebolla ...
En este video com parto una receta de bizcocho con fresas naturales y yogurt griego. Ingredientes: ✅3 huevos ✅120 g de azúcar ✅300 g de harina ✅150 g de fresas ✅150 g de yogur griego ✅80 g de aceite vegetal ✅30 ml de leche ✅1 cucharadita de polvo de hornear ✅1 pizca de sal ⠀ 1. Batir los huevos con sal hasta que estén espumosos. Añade azucar. Batir de nuevo durante 5 minutos. 2. Agregue yogur y ...
En este video os enseño como preparo las hamburguesas de filete de pollo 350-400 gr de pechuga de pollo 100 gramos de yogur griego o crema agria baja en grasa 1 huevo 30 g de cebollas verdes 1 cucharada cubierta con harina o maicena Sal, pimienta y Aceite para freír 1. Cortar el filete de pollo en cubos pequeños. Condimentar con sal y pimienta. 2. Mezcle el yogur griego con el huevo. Agregue a ...
En este vídeo os cuento cómo preparar este pan dulce súper esponjoso sin amasar !! 6 unidades: Harina 150 gr. Leche tibia 100 ml. Azucar 40 gr. Sal 3 gr. Levadura seca 1/2 cucharadita. Mantequilla 15 gr
En este video os enseño mi ensalada favorita de calabacín para bajar peso Calabacín Tomate Ajo 1 diente Perejil Queso feta Sal Pimienta negra Sumo de limon Aceite de oliva 1. Cortar calabacín de grosor 5 mm. Freír con aceite y ajo sin sal!!! 2. Cortar tomate y perejil. Mezclar tomate, calabacín y perejil. 3. Alinear con zumo de limón y aceite de oliva. Salpimentar. Añadir queso feta.
En este video os enseño cómo preparo uno de mis platos favoritos. Calabacín 300 gr Huevos 2 Cebolla 1/2. ( Si quiere ) Aceite para cocinar Pimienta negra Sal
Pan de leche danes super tierno// Pan dulce Ya he cocinado varias veces para mi familia este maravilloso pan de leche! Harina 150 g. Levadura de pan seca 1 cucharadita. Sal 1/2 cucharadita. Azúcar 30 g. Leche 100 g. Aceite vegetal 10 g. Mantequilla 25 g 1. Mezcle leche tibia, azúcar, sal, levadura y aceite vegetal. Agrega harina. Amasar la masa. Amase a mano durante 10 minutos, si tienes un ...
Galletas caseras de mantequilla fáciles y super bonitas // Pastas de té En este video os enseño cómo hacer esas galletas super bonitas tipa un flor. 15 galletas: Mantequilla derretida 75 gr. Media huevo Azúcar glass 70 gr. Una pizca de sal. Harina 2 vasos. Levadura en polvo 1/2 cucharada. Vanilla si quiere
Como hacer tiramisu de fresas fácil y super rápido // Postre sin horno En este video os enseño como hago tiramisu de fresas buenisimo y sin horno. Galletas 150 gr. Nata 35% 200 gr. Mascarpone 250 gr. Azucar glass 2 cucharadas soperas. Fresas 200 gr. Azúcar en la salsa de fresa 1 cucharada. Agua 1/2 vaso. Cacao en polvo
La famosa tortilla souffle // La tortilla de huevo super esponjosa // Desayuno con huevo En este video os enseño como preparar este desayuno espectacular! Para 1 porción: 2 huevos. Una pizca de sal. Aceite
En este video os enseño como hago la ensaladilla rusa. 5 patatas 3 huevos 1 zanahoria 2 latas de atún 1 botella de olivas verdes Mayonesa Sal