COCINA CON MARINA

123 ideas publicadas y 1.151 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Marina Maiorova

(Portugal)

Una rusa cocina aquí https://www.youtube.com/channel/UCHHXBZXAwQ7C3vfucZw3JZw

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COCINA CON MARINA

cena carne filete de ternera ...

Comparto una receta de carne para Navidad Filetes de ternera 350 gr de vino Pedro Ximenez 120 gr nata para cocinar 1 naranja Sal Pimienta negra 1 cucharadita de maicena Pure de patatas para la guarnicion 1. Poner vino a evaporar. Yo dejo a fuego media. Exprimir zumo de una naranja. Colarlo y mezclar con maicena. 2. Cuando el vino se ha evaporado la mitad añadir la nata y el zumo de naranja. Salpi ...

bizcocho pastel torta ...

Comparto mi receta favorita de bizcocho para torta Para molde 25 cm 8 huevos tamaño L Azúcar 240 gr Harina 240 gr Maicena 25 gr Sal 1/2 cucharadita Vainilla 1. Separar las claras de las yemas. A las claras añadir vainilla y empezar a montar. Cuando aparece la espuma añadir toda la maicena y montar 1 minuto. Luego añadir poco a poco 1/3 de todo el azúcar. Añadir por cucharas y montar cada vez 1 min ...

receta pan pan casero ...

Comparto una receta de pan sin horno!! Por 6 piezas (media ración) Masa de mantequilla: Mantequilla 60 gr Harina 100 gr Sal Masa: Harina 125 gr Mantequilla 12 gr Azúcar 1/2 cucharadita Levadura 1/2 cucharadita Agua tibia 70 gr Sal 1. Mezclar los ingredientes para la masa de aceite. Formar una bola, envolver en plástico y reservar. 2. Para la masa, mezcle todos los ingredientes secos. Agrega aceit ...

bollos bollos de leche pan de leche ...

Te muestro cómo cocinar y formar bollos de flores. Harina 250 gr Leche 150 ml Huevo 1 ud Aceite girassol 40ml Azúcar 4 cucharadas ( si quieres mas ) Levadura seca 5gr sal 1 cucharadita vainillina 1/4 cucharadita 1. Agregue azúcar, sal, levadura, vainillina, huevo y mantequilla a la leche tibia. Mezclar todo con un batidor. 2. Agregue la harina en partes. Amasar durante 10 minutos con las manos. De ...

receta receta fácil papa ...

Hoy preparo una receta fácil y buenísima de los ingredientes que todos tienen en su casa! 5 papas medianas Huevo 1 ud pizca de sal Aceite vegetal 1 cucharadita polvo de hornear 1/2 cucharadita Harina 200gr Perejil aceite para freír Queso 1. Hervir las papas, triturarlas como puré de papas. Agregue el huevo, la sal, el aceite y las hierbas. 2. Mezcle la harina con el polvo de hornear y agregue a l ...

receta pastel bizcocho ...

Solamente mezclar los ingredientes! Huevos 3 piezas Yogur 1 taza (120-125 gr) Aceite vegetal 1 vasito de yogur Azúcar 1.5-2 vasitos de yogur Ralladura de un limon Una pizca de sal Levadura en polvo 2 cucharaditas Harina 3 vasitos de yogur 1. Mezcle los huevos, aceite, el azúcar, el yogur, la sal y la ralladura. Mezclar todo con una batidora hasta que quede homogéneo. 2. Agregue levadura en polvo ...

arancini bolitas de arroz receta ...

Comparto una receta de arroz buenísima Arroz redondo 100-150 gr Huevo 1 ud Queso parmesano 70 gr Huevo 1 ud para rebozado Pan rallado Queso para relleno Sal Aceite para freír 1. Hervir el arroz. Enfriar, chafar un poco, agregar el huevo y el queso parmesano. Mezcla. Puedes añadir hierbas aromáticas 2. Preparar el huevo batido y el pan rallado. Cogemos un poco de masa de arroz y formamos una bola. ...

pan pastel bizcocho ...

Hoy estamos preparando un pastel de plátano muy simple y fragante o como también se le llama pan de plátano. El pastel resulta muy sabroso, húmedo por dentro y con una corteza crujiente por fuera. Plátanos sobremaduros 3 uds + 1 ud para decoración. Huevo 1 ud Mantequilla 75 gr. Azúcar 130 gr. (se puede reducir la cantidad de azúcar dependiendo del grado de madurez de los plátanos) yo le agregué 1 ...

receta galletas galletas caseras ...

Mi familia adora estas galletas Para 12 piezas: 150 g de azúcar Levadura en polvo 1 cucharadita 1 huevo 130 ml de kéfir o yogur una pizca de sal 80 ml de aceite vegetal 270-300 g de harina Azúcar para espolvorear 1. Batir los huevos con sal y azúcar. Agregue aceite y kéfir. Mezclar todo. 2. Agregue la harina y levadura en polvo. Amasar la masa. Divide la masa en 12 piezas. 3. Forme galletas como ...

galletas galletas caseras galletas marroquíes ...

Galletas caseras rápidas. En el video cocino media ración!! Aquí están los ingredientes para racion entera. 2 huevos 125 gramos de azúcar 125 ml de aceite de girassol 125 gr de yogur griego Ralladura de limón Pizca de sal 450 gr de sémola de trigo 10 gr de levadura en polvo marmelada 1 cucharadita 200 gramos de azúcar en polvo 1. Mezclar huevos, sal, azúcar, aceite, yogur griego, ralladura de lim ...

pollo pechuga de pollo receta de pollo ...

Mis recetas favoritas con pechuga de pollo!! Hamburguesas de pollo con cebollino 700 gr pechuga de pollo 3 cucharadas de yogur griego o crema agria 1 huevo 30 gr cebollino 1 cucharada harina o almidón de maíz sal 8 gr pimienta aceite para freír Ensalada de pollo y apio Pechuga de pollo Apio Manzana verde Salsa para 1 porcion: 1,5 cucharadas de yogur griego. 1 cucharadita de mostaza. 2 cuchara ...

desayuno receta receta facil

Si tienes patata y huevo prepara esta receta Para 2 porciones: 1 patata mediana Perejil o otra hierba que te gusta Jamón dulce Sal Huevos 2 piezas Harina 1 cucharada aceite queso si quiere 1. Rallar las patatas. Remoje las papas ralladas en agua. Separe las claras de las yemas. 2. Picar finamente las verduras, el jamón. Añadir a las patatas. Agregar proteína y harina. Sal y revuelva. 3. En una sar ...

pollo pechuga de pollo cena ...

Pechuga de pollo en una salsa muy sabrosa en una sartén Filete de pollo 350 gr Media cebolla grande 1 diente de ajo grande 4 champiñones grandes Crema de leche 200ml Tomates en su propio jugo 3 cucharadas Sal y pimienta Un poco de agua 1. Cortar la cebolla, el ajo y los champiñones en cubos pequeños. Freír en aceite hasta que estén dorados. 2. Cortar el filete en rodajas, freír con verduras durant ...

ensalada calabacín receta ...

En este video os enseño mi ensalada favorita de calabacín Calabacín Tomate Ajo 1 diente Perejil Queso feta Sal Pimienta negra Sumo de limon Aceite de oliva 1. Cortar calabacín de grosor 5 mm. Freír con aceite y ajo sin sal!!! 2. Cortar tomate y perejil. Mezclar tomate, calabacín y perejil. 3. Alinear con zumo de limón y aceite de oliva. Salpimentar. Añadir queso feta.

dulce galletas galletas caseras ...

Comparto una de mis recetas favoritas 160-170 gr de harina 80 gr de yogur griego Mantequilla 60 gr pizca de sal Bicarbonato sodio 1/4 cucharadita Relleno: Nueces (sin pelar 150 gr) peladas 50-60 gr. Azúcar 50-60 gr. Mantequilla 10gr 1. Agregue harina y sal a la mantequilla. Haz migas de mantequilla con las manos. Mezcle la crema agria con bicarbonato sodio y agréguela a las migas. Amasar la mas ...