COCINA CON MARINA

36 ideas publicadas y 264 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Marina Maiorova

(Portugal)

Una rusa cocina aquí https://www.youtube.com/channel/UCHHXBZXAwQ7C3vfucZw3JZw

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COCINA CON MARINA

aperitivo aperitivos para fiestas navidad ...

Espectacular aperitivo navideño Rafaello. Para 7 piezas: 2 huevos 2 cucharaditas de mayonesa 1 diente de ajo pequeño queso duro 40 gr pescado rojo (atún, pollo. Lo que te gusta ) 1. Hervir huevos duros. Rallar las claras en un rallador fino 2. Rallar el queso en un rallador fino, agregar el ajo a través de una prensa. Agrega las yemas y la mayonesa. Mezcla. 3. Formar una bola de relleno con queso ...

bizcocho bizcocho de chocolate bizcocho esponjoso ...

Comparto una receta de bizcocho japonés esponjoso Para una forma de 18 cm: Huevos 3 piezas Harina 50 gr Cacao 15 gr Leche 80 gr Aceite vegetal 40 ml Azúcar 65 gr Sal 1. Prepare una fuente para hornear como en el video. Separa las claras de las yemas. 2. En una cacerola, caliente el aceite a fuego lento. El aceite debe estar tibio. Agregue harina de cacao (a través de un colador) y sal a la manteq ...

dulce dulces caramelo ...

Enseño como hacer fácilmente las galletas dalgona 1. Comience a cocinar el jarabe de azúcar a fuego lento. Agregue más azúcar al lugar donde se derrita el azúcar. 2. Cuando el almíbar se ponga marrón, apague el fuego y agregue el bicarbonato de sodio. Mezclar activamente. 3. Vierta el almíbar sobre papel de horno o tapete de silicona. Esta cantidad es suficiente para 4 piezas. ¡Estamos esperando ...

ensalada ensalada para bajar de peso ensalada facil ...

Comparto la receta de ensalada espectacular Hojas de la ensalada ( mejor rúcula o canónigos ) Tomates cherry Pimiento del piquillo ( o pimiento rojo asado al horno ) Queso de cabra Olivas negras Oregano Parmesano Vinagre balsamico cremoso Aceite de oliva 1. Mescla las hojas para ensalada en un recipiente grande. Añade tomates Cherry. 2. Pimiento del piquillo cortado a trozos pequeños ( o puedes as ...

pan pan en sarten pan casero ...

Comparto una receta de pan sin horno!! Por 6 piezas (media ración) Masa de mantequilla: Mantequilla 60 gr. Harina 100 gr. Sal Masa: Harina 125 gr. Mantequilla 12 gr. Azúcar 1/2 cucharadita. Levadura 1/2 cucharadita. Agua tibia 70 gr. Sal 1. Mezclar los ingredientes para la masa de aceite. Formar una bola, envolver en plástico y reservar. 2. Para la masa, mezcle todos los ingredientes seco ...

ensalada de atun ensalada con atun ensalada facil ...

Comparto la receta de nuestra salsa favorita y ensalada de atún Salsa: 2 cucharaditas de miel. 2 cucharaditas de mostaza. 4 cucharadas de vinagre de vino blanco. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal Hojas de lechuga Tomates Cebolla dulce Olivos Palta Atún 1. Revuelva todos los ingredientes del aderezo con mucha fuerza. Dejar de lado 2. Coloque los ingredientes de la ensalada en un plato. Pone ...

pollo pechuga de pollo filete de pollo ...

Comparto una de recetas super rápida y buenísimas de pechuga de pollo filete de pollo 350-400 gr cebolla 1 pieza 1 diente de ajo 3 patatas grandes aceite de oliva o cualquier otro crema agria 4 cucharadas sal pimienta champiñones (opcional) queso rallado 1. Hervir las patatas con piel en agua con sal. Una vez caliente, pelar y poner al techo. Finalmente agregue aceite y sal. 2. Freír la cebolla y ...

galletas galletas de mantequilla cookie ...

Comparto una receta de galletas de mantequilla espectacular Streisel: Azúcar 150 g. Harina 120 g. Mantequilla 50 g Masa: Harina 480 g. Polvo de hornear 1 cucharadita. Sal 1/2 cucharadita. Mantequilla 250 g. Kéfir 250 g 1. Streisel: Frote la mantequilla con el azúcar y la harina en pequeñas migajas. Refrigere mientras prepara la masa 2. Mezclar la harina con la sal y la levadura en polvo. Ral ...

ensalada ensalada de apio ensalada de pollo ...

Comparto mi receta favorita! Pechuga de pollo Apio Manzana verde Salsa para 1 porcion: 1,5 cucharadas de yogur griego 1 cucharadita de mostaza 2 cucharadas de aceite de oliva Sal 1. Hervir la pechuga. Yo he aprovechado y he preparado un caldo. 2. Cortar manzana, pechuga y apio fino. No muy grueso. 3. Mezclar todos los ingredientes para salsa. Alinear por encima! Buen provecho!!

postre postre facil postre rapido ...

Comparto una receta espectacular de calabaza Calabazaza 400 gr Azúcar 100 gr Nueces Limón 1. Cortar la calabaza en cubos de 2-3 cm de tamaño 2. Dividir la calabaza en 3 partes y ponerlas en un bol una a una, espolvoreando cada capa con azúcar. Le agrego un poco de jugo de limón junto con el azúcar. (unas gotas) 3. Dejar en el frigorífico durante al menos 3 horas (puedes pasar la noche). Transfiera ...

calabaza huevo receta ...

Comparto una receta espectacular de calabaza Calabaza 200 gr Huevo 1 pieza Azúcar 1-2 cucharadas Yogur (crema agria o kéfir) 100 gr Harina 100 gr aproximadamente (ver por la consistencia) Polvo de hornear 1/3 cucharadita Una pizca de sal Vainillina opcional 1. Frote la calabaza con un rallador fino. Es mejor tomar calabaza de variedades dulces y colores brillantes. Agrega el huevo a la calabaza. S ...

galletas galletas faciles galletas de yogur ...

Super bonitas galletas de yogur! huevo 1 pieza azúcar 80 gr aceite vegetal 80 ml yogur griego 150 gr harina 400 gr (aprox) polvo de hornear 1 cucharadita una pizca de sal vanilina azúcar para espolvorear 1. Romper el huevo con un tenedor. Agrega azúcar, sal y vainilla. Batir ligeramente. Agregue la crema agria y la mantequilla. Mezcla 2. Agregue el polvo de hornear y la harina. Amasar la masa. Est ...

pimientos pimientos rellenos comida ...

Comparto una receta de los pimientos rellenos fáciles y rápidos de hacer Carne picada 400 g Cebolla 1 pieza Zanahoria 1 pieza Arroz 50 gr Diente de ajo 1 pieza Sal Pimienta negra Pimientos 500 g Tomates en su propio jugo 4 cucharadas Crema agria o yogur griego 2 cucharadas Agua 300 ml Sal Pimienta Azúcar 1 cucharadita Hoja de laurel Aceite de cocina 1. Pica finamente la cebolla. Rallar las zanahor ...

ñoquis calabaza de calabaza ...

Comparto una receta de calabaza que adora nuestra familia Calabaza 350 gr Una yema 1 ud Sal Harina (en mi caso 125 gr) pero fíjate en la consistencia. 1. Cortar la calabaza pelada en cubos grandes y hornear hasta que esté blanda. Mezcle el puré de papas con una licuadora. 2. Agregue sal y yema al puré y mezcle bien. Agrega la harina y amasa la masa. 3. Estire la masa en una cuerda delgada y forme ...

pastel pastel de manzana receta facil ...

En este video comparto la receta de pastel de manzana muy fácil y rápido En forma de 24 cm: Huevo 2 uds. Kéfir 1 taza ( o yogur liquido ) Mantequilla ablandada 2 cucharadas Harina 1 taza Azúcar 1 taza Pizca de sal Polvo de hornear 1cucharadita Manzanas Azúcar avainillado o vainilla 1. Batir el huevo con el azúcar hasta que quede esponjoso. Agrega mantequilla ablandada. Batir. Agrega sal, vainilla ...